ラテはコーヒー愛好家の間ではかなり一般的な飲み物ですが、あまり一般的ではないフラットホワイトについて聞いたことがありますか？ もしそうなら、あなたはこれらの飲み物をお互いに違うものにするものを知っていますか？ それらを分離する主なものは特別な技術です。 私たちは、あなたが他のものよりもはるかにこれらの飲み物のいずれかを楽しむことを賭けて喜んで どちらを見つけるために続きを読みます！
ラテって何？
ラテの喜びは、大胆なエスプレッソとクリーミーなミルクの組み合わせから来ています。 ラテはそれに加えられた蒸気を発したミルクが付いている古典的なエスプレッソである。 それは典型的には、上部に泡の薄い層を有する。 ラテはホットまたはアイスを提供することができ、年中いつでも簡単に楽しむことができます。 もう一つの素晴らしい質のラテが持っている多様性はである。 それはあなたが愛するものを見つけるのは難しいことをそれらに追加することができます味のような広い範囲があります。 彼らはまた、ラテマシンの発明のおかげで、これらの日を作るのはかなり簡単です。
平らな白とは何ですか？
フラットホワイトは、最初にオーストラリア人によって作られ、その後、世界の反対側に導入されたエスプレッソ飲料です。 それはエスプレッソと蒸しミルクを持っているので、それはラテに似ています。 それはラテよりも少ないミルクを持っているので、通常はラテよりも強い味ですが、これらの飲み物はエスプレッソの同じ量を持っています。 また平らな白に特有なmicrofoamの上を与える技術に相違がある。
フラットホワイトテクニック
フラットホワイトテクニックの秘密はマイクロフォームです。 マイクロ泡は非常に密な、小さい泡を形作るにはちょうど十分に通気される蒸気を発したミルクである。 このmicrofoamはエスプレッソにコップの最後のインチかそこらに達するまでゆっくり注がれ、次に終わるためにすぐに注がれる。 これは頻繁に平らな白の上を飾る白い点を作成する。 マイクロ泡とのこの技術はまたラテの芸術のための基礎である! 風味のある平らな白が必要な場合は、いくつかのオプションがありますが、ほとんどの人は古典的な形でそれを楽しんでいます。
も参照してください：自宅でBreveコーヒーを作る方法
自宅でこれらの飲み物を作るための違い
平らな白とラテの間に別の違いがあります。 自宅であなたの平らな白とラテを作ることがあなたに興味のあるものであれば、私たちは両方を作る方法を概説しました。
ラテは自宅で作る方がはるかに簡単です。 エスプレッソマシンやモカ鍋などのエスプレッソを作る方法があれば、必要なのはホットミルクだけです。 ミルクはちょうどコンロや電子レンジで加熱することができます。 あなたが泡を持っているなら、それはラテを作るのに最適です。 泡は、しかし、泡の多くを作る傾向がありますか。 あまりにも多くの泡とあなたは代わりにカプチーノを持っているでしょうが、あなたはおそらく文句を言わないだろう。
自宅で平らな白を作ることは異なっており、残念ながらラテほど簡単ではありませんが、まだ可能です。 ミルクの蒸気の細い棒は平らな白のためのmicrofoamを得る最もよい方法である。 泡立ちはよいmicrofoamのための余りにも多くの大きい泡を作りがちである。 ミルクの蒸気の細い棒はあなたが家の使用のために買うことができるエスプレッソ-マシンのあるモデルにある。 あなたはこれらのいずれかを持っているのに十分な運が良ければ、あなたは平らな白を作ることができます！ あなたが正確に注ぐのを助けるために良いミルク蒸し投手に投資してください、そしてあなたはラテアートを練習することができます。
フラットホワイトvsラテ：結論
だから、偉大なフラットホワイトvsラテの議論の鍵は何ですか？ 平らな白とラテは、それらを作るために使用される技術と牛乳の量のために異なっています。 ラテは自宅で作るのが簡単で、もう少しミルクがあります。 平らな白人にそれらを際立たせる注ぎの技術があり、より少ないミルクがあり、それらにより強いコーヒー味を与える。 今、あなたは平らな白に精通していることを、うまくいけば、あなたはあなたの地元のコーヒーショップを訪問する次の時間を試してみ
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