目次
エグゼクティブサマリー
第I章-はじめに
1.1はじめに
1.2背景
1.3問題声明
1.4研究の目的と目的
研究の質問
1.5研究の意義
1.6論文の構造
第Ii章-文献レビュー
2.1広告の重要性
2.2整体広告
2.2.1整体広告の特性
2.2.2食品広告の操作
2.3広告の消費者の認識
2.4消費者の購買決定プロセス
2.4.1広告が消費者の認識に及ぼす影響
2.5英国のReady to Eat(RTE)市場
2.5.1主要なRTE消費者の動向
2.5.2競争力のある風景
2.5.3英国におけるRteの見通し
第3章:方法論
3.1研究デザイン
3.2研究哲学
3.3研究アプローチ
3.4研究戦略
3.5サンプリング
3.5.1研究の回答者
3.5.2サンプルサイズ
3.6データ収集
3.6.1二次データ
3.6.2一次データ
3.6.3アンケート
3.7データの分析
3.8倫理的配慮
第IV章-データ分析
4.1収集されたデータの分析
4.2消費者個人情報
4.3Rte食品の消費者動向
4.4Rte広告の認識
4.5研究成果の概要
第V章-結論と勧告
5.1結論
5.2勧告
付録-アンケート
A. 反射声明
B.文脈化声明
エグゼクティブサマリー
この研究は、操作的な広告の側面、その実行、およびRTE食品部門の消費者の購買行動への予想される影 調査の目的は、慎重に設計され、効果的に実施された調査を通じて、ロンドンの消費者の認識の定量的かつ直接的な調査をリードしています。 英国では、この成長セクターはまた、二次および一次データの助けを借りて見直されます。
本研究の文献レビューは、整体広告が食品分野で特に広く使用されており、消費者がこのタイプの広告の感情的および誤謬の議論から非常に影響 このレビューでは、消費者の意思決定の重要なモデルと、広告の消費者の認識に関する文献に基づいた強力なateが議論された。 英国のRTE市場の上昇傾向を考慮すると、広告における倫理的手段の重要性はモアレ重要になります。
現在の研究のために説明デザインが選択されています。 これは、データを定量化し、数値ツールを介して結果を分析することを扱うという事実によるものです。 この研究デザインは、消費者からの定量的データのみの収集に基づいており、数学的ツールの助けを借りてこのデータを分析します。 アンケートに基づく調査戦略は、ロンドンのRTE食品の消費者からのデータ収集を支援しました。
収集された一次データの分析は、rte食品が健康と衛生的な価値、味と利便性のために英国の消費者市場で好まれていることを明らかにしました。 さらに、回答者は食品ブランドの操作的な広告について懸念を表明し、この広告はRTE食品に対しても一般的に実践されていることを好んだ。 これらの広告の議論で対処された重要な問題は、RTE食品広告の重点は、感情的な魅力と魅力的なキャンペーンに主にあるが、回答者は、これらの広告が栄養
したがって、RTE部門は、ブランドの評判を高め、消費者に正確な製品知識を伝えるために慎重かつ倫理的な広告手段を使用することを推奨し、自主規制ad trust ion消費者のビジョンは、この部門の将来の広告キャンペーンを考案する上で重要である。 今後の研究では、単一の研究方法と限られた範囲の限界を解決する必要があります。
第I章-はじめに
この章では、研究研究の問題文とともに、研究テーマと合理的な背景を紹介しました。 さらに、目的と目的、研究の質問も含まれています。 この研究の意義については、以下のページでも説明します。
1.1はじめに
ビジネスのマーケティング-プロモーション戦略は、常に顧客の視点や意見に応じてベンチャーを演出しており、これらは会社の目的や目標 Fill（2013）は、ビジネスが消費者のニーズに完全に焦点を当てなければならないと宣言しました。 マーケティングのコミュニケーションはプロダクトかサービスを展示できるさまざまな昇進用具の組合せである。 特定のメッセージは、購入決定を行うために消費者を説得するように設計され、実行される（Kenneth and Donald2010）。 広告は、様々なツール、手段、および製品/サービスの販売やプロモーションのマーケティング目標を達成するための方法を提供していますマーケティングコミュニケーションの重要なコンポーネントです。 Kotler(2012)の言葉では、広告は昇進の支払済の形態であり、あらゆる広告キャンペーンの後ろのスポンサーがある。 したがって、メッセージや製品の操作は、広告を通じて非常に正常になり、企業は整体広告を通じて販売率を達成します。 顧客の操作は、これらの消費者が購入を決定する際の意思決定力に影響を与えます。
1.2背景
それは1950年代に棚が準備された食事と準備された食べ物で逮捕されたときに革命的であると考えられました。 フォード（2016）によると、最初に発売されたRTE食品は耐え難いほどエキサイティングでエキゾチックであり、物事は魔法でした。 ほぼ10年前、当時の人々は地元のスーパーマーケットで食べる準備ができて準備された食べ物の通路を想像しただけでしたが、今ではこのイメージは完全に変 Euromonitor（2017）の報告書によると、革新、プレミアム化、品質への注目が高まっており、民間の生産者や製品のラベルによってますます支配されるようになりました。 また、基準は、提供を準備し、食べる準備が似ている必要があります何のための製造業者によって提起されています。
英国およびその他の欧州諸国におけるRTE消費の増加の主な要因は、高齢化の増加、労働市場における働く女性の増加、千年人口の増加、タイトな作業ス 料理で消費される金額とお金は、サブ市場からのプレミアムブランドの購入に相当するため、外出先での消費動向は、都市の消費者のライフスタイルの変化により、より一般的である。 Rayan(2012)によると、消費者が伝統的な活動に費やす質の高い時間を欠いている情報技術時代には、消費の利便性が一般的になっています。 より具体的には、過去の文献は、消費者の社会人口統計学的特性およびライフスタイルの変化に大きく起因する可能性のあるRTE食品の市場の増加に ライフスタイルは、顧客のセットが彼らの貴重な時間を過ごすさまざまな方法を考慮し、彼らの認識は、現在の問題について何であるか、彼らが不可欠 食品市場の細分化は、市場のすべてのセグメントのためのマーケティングの特定の戦略を開発するために適用することができるライフスタイルに
1.3問題声明
消費者のready to eat-rte製品に対する魅力は、便利な入手可能性、プレミアムな品質、テクスチャ特性、エキサイティングな味のために、消費者がより多くを要求しているため、今後五年間で急速に成長すると予測されている（FMI、2016）。 このセクターは近年多くのマイル標石を達成します、例えば、放出の技術は作動の容易さおよびまた消費者の目に訴える質および異なった形を作成する機能のためにRTEの軽食か穀物の作成で広く使用されました。 しかし、RTEのいくつかの既存の製品は、塩と砂糖が比較的高く、したがって、エネルギー密度が高いと考えられていますが、食物中の栄養素が不足してい それにもかかわらず、蛋白質および澱粉の消化力の潜在性の変更によって、また食餌療法繊維のようなあるbioactive要素の結合によってrteの栄養の状態に したがって、現在の記事の観察とレビューは、この分野における多くの新しいタイプの研究と研究を探求しており、食品の世界的な産業が将来のRTE製品の健康的なスナックに対する消費者の要求に積極的に反応する可能性がある多くの機会を示している。 購入行動への広告の影響についての消費者の認識は、研究の重要な分野です。 分析は、整体広告が家庭料理の健康的な代替としてRTE食品を描写することに成功している程度を開示します。
1.4研究の目的と目的
この研究の目的は、操作的な広告が購入時の消費者の知覚にどのように影響するかを調べることです。 この調査の範囲は、ロンドンのready-to-eat（RTE）市場の調査に限定されているため、ロンドンのrte市場の操作的な広告キャンペーンの結果としての消費者の認識を評価することを目的としています。
したがって、この研究の包括的な目的のために、研究は以下の目的に対処しました。
1。 英国のRTE食品についての消費者の認識を確認する。
2. 英国市場における消費者の認識とRTE食品の購入に影響を与える要因を特定する
3。 操作的な広告が消費者の認識に及ぼす影響を調べるには、ロンドンでのRTE食品の購入を参照してください。
4. ロンドンのRTE foodsの大規模な広告にかかわらず、消費者が直面する問題と課題を決定する。
5. 消費者の提案や認識を考慮して、英国の消費者のためのRTEの広告キャンペーンを改善するための戦略を推奨すること。
研究課題
1. 英国市場における消費者の認識とRTE食品の購入に影響を与える重要な要因は何ですか
2. 操作的な広告は、ロンドンでのRTE食品の購入に関して消費者の認識にどのように影響しますか？
3. ロンドンのRTE foodsの大規模な広告にかかわらず、消費者が直面している問題と課題は何ですか？
1.5調査の意義
RTE foods advertisingは、新鮮さと品質に焦点を当てず、食事や食べ物を準備して準備するプレミアム市場を開発することにより、顧客をキャンペー 他の多くの企業にとって、成功への道は比較的岩場の道のように見えるかもしれませんが、企業が英国のRTEブランドが管理する製品の一貫した持続的な成長の形にそれを保つことができれば、規制法に関係なく、この業界は業界で将来の成長を遂げています。 したがって、広告の役割は、英国のRTE食品の品質と特徴について消費者の認識を設定する上で重要です。 この文脈では、現在の研究は、消費者の認識の変化に関する欺瞞的で誤った広告のライリングに関する文献に価値を加えるでしょう。 広告がRTE食品の消費者の購入行動に影響を与える重要な側面に関する分析は、英国の消費者のための将来の広告戦略を形成するために重要です。
1.6論文の構造
この論文は、
1の順序で管理-整理された五つの完全な長さの章で構成された構造を持っています。 はじめに：章で見つかった最初の背景と紹介。 研究の目的と目的は、研究の問題を提起した研究が含まれており、研究の重要性と論文の構造は論文の重要な構成要素である。
2. 文献レビュー：文献レビューの章は、最近の研究のための経験的および理論的基礎を提供してきました。
3. 方法論：重要かつ有名な理論的なサポートと研究方法論の助け、データ収集方法とも分析とも研究方法の重要な要因は、章で説明しました。
4. データ分析: セクションまたは章は、大規模なサンプルから収集された定量的情報の精緻な統計分析に完全に基づいています。 結果と結論の解釈は、章で提供されています。
5. 結論：この結論または要約セクションは、研究成果の結論、推奨事項、および研究に関する他の多くの重要な決定的な発言を表しています。
第II章-文献レビュー
この章では、操作的な広告に関する文献の批判的なレビューと、消費者の認識と購入行動への影響について説明します。 消費の意思決定とready to eat food advertisingの影響に関する文献を詳細に議論した。 この章では、イギリス（英国）における既製の（RTE）食品部門の分析も実施しています。
2.1広告の重要性
企業は目的や興味を予見しなければならず、顧客のニーズとの整合性からはほど遠いものであり、ほとんどの企業は顧客を欺いたり不正行為をしたりするマーケティングソリューションを作ることに躊躇することはありません。 これに加えて、これらの活動のためのマーケティングの適切な分野はコミュニケーションだけです。 マーケティングコミュニケーションミックスは、これらの彼らの製品を購入するためにそれらを説得することを目的として、消費者の仕様メッセージやテキ AMA(2011)は広告が会社のマーケティングの目的の昇進のために使用される行為のすべての必須の用具、方法および手段を提供するコミュニケーション組合せの部品であることを述べた。 企業が意図的に目的を達成するために広告によって消費者を操作することを決定した場合、広告の具体的な実践を達成するためにいくつかの刺激を考慮する必要があります。
Kalliny and Gentry,(2007)は、広告で与えられた情報提供者を処理しながら、ob消費者に作用する様々な刺激があることを強調した。 最初の刺激は消費者の認識の知識および特定の行動および昇進のキャンペーンのこれらの特定の区域を目標とする会社の技術である。 Stokes,(2009)は、消費者を操作するために必要な情報を操作する能力の程度を広告する際の操作の他の重要な役割を特定しました。 KotlerとArmstrongは、広告の実際の焦点は、購入決定を行うために消費者が使用するメカニズムとプロセスにあるため、情報や製品の機能の操作は、より多くの消費者を説得するためのドームであると付け加えた。 Sprott(2008)の観点から、広告への露出率は、相互作用が多様なメディア上にあるため、消費者において非常に高い。 したがって、消費者の誘惑は消費者の究極の目標です。 しかし、消費者の広告に対する認識の挑戦は、常にabsサービスの製品の肯定的なイメージが広告を通じて描写することが重要であるため、マーケターにとって
2.2整体広告
整体広告は、究極の可能な方法で製品/サービスを聴衆に提示することを含む説得力のある広告のタイプです。 非整体広告は、製品の正確な機能と特性を描いていますが、整体フォームは製品の肯定的な特徴の誇張を扱い、否定的な側面をカバーしています。 広告主は、購入時に将来の意思決定に顧客の詳細、嘘、および脅迫の省略を使用します。 Viegasら（2011）によると、非操作的な広告は、論理的かつ真実な方法で消費者に説得力のある情報を提供するため、真の形です。 一方、広告で観察された感情的な議論は、説得と情報の要素に基づいています。 したがって、説得力と情報aの分類;広告が行われました。 Keller(2012)の観点から、有益な広告はブランドの事実と合理的な特徴を提供し、感情的な広告は柔らかい魅力で操作することによって消費者の感情に影響 操作的な広告のもう一つの重要な要素は、既得権益がこれらの広告主のトップ使用操作を強制するための広告主の非倫理的な行動です（Danciu、2009）。 倫理の役割が否定されると、説得は操作的になります。 したがって、倫理は、マーケティング担当者と広告主の決定、行動、および実践を決定します。 Gray,(2011)は、倫理は広告に施行される三つの原則を要求していると主張し、これらの原則には、法律の遵守、相互利益のための行動、倫理行動の遵守が含まれ .
2.2.1整体広告の特徴
整体広告は、広告の特定の性質に対処する文献の多くの形態で特徴づけられている。 欺瞞的な広告は消費者を容易に誤解させることができる紛らわしく、虚偽の声明である欺瞞的な事実に基づいている。 例えば、すぐに食べる食品の有効期限と成分の比率を決定することが重要であるため、誤解を招く事実は消費者を欺く可能性があります。 この偽の広告は、包装サイズ、追加量の発表、および一般的に成分の割合で観察される。 操作的な広告の別の形態は、誤った比較を扱う悪い議論であり、製品/サービスに関連する議論である（Petty&Andrews2008）。
操作的な広告のこれらの主要な特徴は、品質の誇張、誤ったグラフと主張、感情的な訴え、誤った議論をもたらした(Cohen,et al2008)。 広告のパフは、品質の不正確な尺度が言及された品質の誇張の例であり、通常の消費者は品質の主張を証言することができません（Berinato、2010）。 別の研究では、Teves、（2009）は、広告の誤謬を数回繰り返され、許容可能な議論になる誤りと呼んだ。 これらの意図的な誤謬は、消費者を説得するために情報を操作する可能性を秘めています。 テストラボの使用、有名人のブランド大使のコメント、および消費者の誤った世論調査は、これらの議論の誤謬を作り出します（Berinato、2010）。 さらに、これらの合理的な形態とは別に、感情的な説得は、製品使用を回避した場合に驚くべき結果または危険な結果の約束または脅威で消費者の感情を操作する一般的なタイプの1つである(Grier et al2007)。 セックスと人生のスライスの恐怖の魅力や魅力的な兆候は、通常、消費者を引き付けるために使用されます（Sweeney、2011）。 味と多様性を持つ家族の魅力と利便性は、消費者の購入決定を説得するために、RTE食品カテゴリで一般的に使用されています
2.2。2食品広告における操作
食品広告における操作技術の使用は、Tanski(2004)が消費者のサブリミナル知覚が露骨に広告で使用される無意識の反応を導 しかし、これらの消費者は、操作的なメッセージの拒否能力と、消費者の行動を制御することに焦点を当てた無意識の知覚とサブリミナル知識の役割の失 消費者行動のこれらの問題の知識は人間の行動の指示からの利点を得るためにmarketersおよび広告者を導く。 操作的な広告ターゲットで使用される技術および作戦はサブリミナルの知識を干渉し、広告されたプロダクト/サービスに利点のこの知識の変更を得 言語学と視覚の操作は、食品部門、鮮やかな色、背景、効果音、および広告に貢献した他の環境要因の使用に関連する整体広告で使用される二つの一般的
食品広告では、利益、味、家庭同等の品質に関する情報が目立つようになりました。 他の要素は、これらの食品広告にもビジュアルと言語学が適用されれば、背景と本質的な原則から消えた（Brown、2010）。 さらに、Brown,(2010)はまた、身近な背景と関連する人生のテーマの使用が、消費者の心を広告設定に快適にすると主張した。 食品会社の広告の赤、オレンジおよび黄色のような暖かい色の使用は空腹および欲求の感じを刺激する。
Tatarkovski,(2011)は、実際の食品情報と否定的な側面を偽装した満足度とエンターテイメントに関連する食品会社の広告における娯楽の使用量を研究しました。 食品会社は子供や女性をターゲットにし、家族全員に魅力的な広告を制作し、広告の内容にゲームや娯楽が隠れて視聴者を完全に説得します。 例えば、Tatarkovski、（2011）は、子供や家族全員のための魅力的な広告で、穀物の栄養情報と過剰な糖分を隠すKelloggとGeneral millsの例を議論しました。 また、おもちゃ、キッチンアイテム、および割引のお得な情報の使用は、製品の実際の機能を操作するために使用される誤謬の技術のいずれかです。 その結果、de Mooij,(2011)は、キャンベルスープ杖の欺瞞的なサイズの使用を言及し、チップパケットを産み、ケロッグジャンボディールは、内部の製品の実際のサイズを隠すために、より大きなパッケージングを使用する。 この点で、Lauren,(2009)は、価格の割引と低価格のオファーが有効期限を操作し、食品の栄養含有量を損なうと宣言した。 消費者はブランドの昇進の技術として価格設定の提供を感知する。
2.3広告に対する消費者の認識
消費者の認識は、消費者が無意識のうちにプロモーションキャンペーンや広告の意味を解釈する方法です。 ソロモン(2012)は、消費者の五感が周囲のアイテムの認識を開発する上で彼らの役割を果たすことを表明しました。 したがって、広告主は、消費者を引き付けるために、ラインの上またはマスメディア上の意図的な広告を利用し、ラインの下に誘導する。 Solomon(2012)とShiffman and Kanuk(201$)を考慮すると、五感から受け取った情報に対する信頼が重要であると考えられ、顧客は購入決定を行う際にこの情報に依存しています。 さらに、ShiffmannとKanuk(2014)は、認識は人によって異なると主張した。 知覚プロセス意識は、彼らのブランドのプレゼンテーション、製品イメージ、および消費者をターゲットにするために、これらの製品の位置についてdeicideにマーケテ
2.4消費者の購買決定プロセス
Kotler and Armstrong(2012)とShiffman and Kanuk(2014)が提示した消費者の意思決定モデルは、この意思決定プロセスに関わる重要な段階に対処した。 以前は、Backhaus and van Doorn(2007)は、購入状況の前後の消費者の意思決定プロセスの5段階モデルを提案していました。
Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten
出典:Backhaus and van Doorn(2007)
Shiffman and Kanuk(2014)の分析は、消費者が購入前に関与する段階を順番に説明しているため、このモデルの関連性と重要性を宣言しました。 これらの段階の長さと重症度は、製品の関与に依存しますabs高い関与製品の意思決定は複雑であり、詳細な情報が必要です。 Chironga,et al,(2011)は、購入決定ステップだけではなく、購入価格全体を考慮することがマーケティング担当者にとって重要であると主張した。 したがって、購入に関わるすべてのステップの理解