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クリーブランド-朝のラッシュは多忙であり、時には朝食がスキップされます。
しかし、子供たちがドアの外に出る前に食べることを確認する正当な理由があります。
最近の研究では、学校の前に朝食を食べる十代の若者たちは、学問的に優れていることが示されています。
エイミー-スナイダーマン、M.D.、クリーブランドクリニックの子供たちは、研究に関与していなかったが、朝食は成長している脳に燃料を供給すると述べました。
「脳は、主にそれに燃料を供給するために食物を必要とする体内で数少ない組織の1つです」とSniderman博士は述べています。 「他の臓器や筋肉は、身体の脂肪を分解したり、より極端な場合には筋肉組織を分解したり、それを燃料として使用したりすることができますが、脳は”
この研究では、16歳から18歳の英国の青年を対象としています。
十代の若者たちは、朝食を食べたかどうか、どのくらいの頻度で記録し、成績に関する情報も提供した。
結果は、定期的に朝食を食べることが学業成績の向上に関連していることを示しています。
スナイダーマン博士は、朝食がなければ、あらゆる年齢の子供たちが過敏で疲れていると感じ、行動や注意の問題につながる可能性があると述べた。
彼女は、子供の脳が十分な燃料を持っているとき、彼らは実行し、学ぶことがより良いことができると言いました。
忙しい家族のために、Sniderman博士は、事前に迅速で栄養価の高い食事を計画することをお勧めします。
「私は、特にティーンエイジャーに、彼らがそれをつかんで行くことができるように、前日の夜にそれを準備することをお勧めします」と彼女は言いました。 “ハードボイルド卵は素晴らしいです,でも、サンドイッチ,ピーナッツバターサンドイッチ,デリ肉サンドイッチ,いくつかのナッツバターとフルーツ,彼らはアレルギー”
スナイダーマン博士は、グラノーラバーは、タンパク質があり、砂糖が少ない限り、良い朝食の選択にもなると述べました。
この研究の完全な結果は、雑誌Frontiers in Public Healthに掲載されています。＜6305＞シェア