栄養補助食品事業およびより広範な栄養産業において、スタートアップおよび初期段階の企業が直面する多くの課題があります。 最初の最も明白な課題は、科学的証拠と製品の有効性の背景を持つ実行可能な製品を開発しています,優れたブランディングはもちろんのこと,位置決めとパッケージング,そして、良い味を確保する(それが適用される場合)または消費者の快適さを摂取したとき.
この5年から10年の間に科学的証拠の水準がさらに高くなっている。 初期段階の企業は、顧客が関与する成分の基本的な理解を持っている必要があり、製品を販売または代表するパートナーは、単に動物実験や安全性の証 外部から企業を見て投資家のために、これらの製品の属性は、通常、特許を含む知的財産戦略とそれらの特許の周りの保護戦略を含む、明確かつ、可能
消費者がサプリメントを購入する方法は非常に多くあるため、流通戦略も非常に重要です。 一般的に、投資家は誰にでもどこでも販売しようとするのではなく、より狭い焦点と強い位置を好みます。 多くの場合、初期段階の企業では、より大きな市場全体のすべての顧客にアピールしようとするのではなく、特定の人口をターゲットにして、そのグループ
もう一つの重要な点は、初期段階の企業にとって、概念実証は、消費者が購入する市場で製品を持つことよりも少し意味することが多いことです。 スペクトルのもう一方の端には、一般的に概念実証をより厳密に定義するプライベートエクイティ会社があります売上高は$10百万、利益または利益は$3百万。 それはブランドの製品になると、それは自然食品や健康的なより良いあなたの食品、あるいはその背後にある科学とサプリメントだかどうか、ほとん これは、処方薬の状態へのパスがより一般的であるバイオテクノロジー業界のようなものです。
だから、Nutrition Capital Network（NCN）とその選考委員会のメンバーが、Vitafoods Europeがオープンする前日の8月に開催されたNCN Europe investor meetingで15社を選定し、事業計画を発表する際には、これらの製品属性、その製品を取り巻くビジネスモデルの成熟度、およびそのビジネスを担当する経営陣を選定する上で最も重要な基準の一つと考えている。 我々はまた、製品の段階にそれを作るためにまだ持っている多くの基礎科学プロジェクトやイニシアチブを評価しますが、これらは通常、ユニークな化合物や式をサポートするために、研究資金や科学的データでそれらの後ろに$1百万以上を持っている必要があります。 そうでなければ、彼らは事前にパッケージ化された主張で食材を販売し、投資や流通パートナーの観点からそれらのための論理的なパートナーになる可能性
Nutrition Capital Networkの第四回NCN Europe Investor Meetingは、主に栄養-健康-ウェルネス業界の科学、技術、食材に焦点を当てています。 消費者の健康、サプリメント、または機能的、天然および有機食品の完成品企業も考慮されますが、高い科学的基準に保持されます。
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Grant Ferrierは、NUTRITION Capital NetworkのCEOおよびプリンシパルであり、NCN投資家会議の共同議長です。