挽いた七面鳥と牛肉は、彼らが料理で調理するおいしい肉であることを除いて、最初は類似しているようなものはありません。 牛肉は、任意の調理技術にもかかわらず、素晴らしい味を持っていますが、七面鳥は、その友人に比べて有利ではないこと、少し粗い味がします。
七面鳥の味を牛肉に変えるような技術がある場合はどうなりますか? あなたはそれを学ぶのが大好きですか? その後、牛肉のような挽いた七面鳥の味を作る方法について、今日の話題に向かいましょう。
牛のように挽いた七面鳥の味を作るには?
あなたが慎重に私たちの指示に従う限り、牛肉のような七面鳥の味を作ることは大したことではありません。 ここでは、牛挽肉のような七面鳥の味を作る方法の詳細な手順があります!
ステップ1:グリルを発射
この技術では、グリルを使用して七面鳥を牛肉に変換することができます。 あなたのグリルは木炭か木を使用できます; 両方ともあなたの肉に思いがけない味およびスモーキーなバーベキューの感覚を放つ。
実際の手順を実行する前に、事前にグリルを焼くと、その後の時間が大幅に節約されます。 挽いた七面鳥の味を良くする方法は、あなたがそれをどのように調理するかに強く依存します。
ステップ2:七面鳥と食材を混ぜて牛肉のような味を作ります
挽いた七面鳥は挽いた牛肉のような味ですか? それはそうではありません–しかし、いくつかの変更で、それはすることができます!
ここで必要な材料は七面鳥とウスターソースです。 七面鳥にソースを注ぎ、あなたの手を使用してそれらをブレンドし始めます。 あなたの七面鳥はマッシュまたはアンマッシュすることができます。 しかし、あなたの七面鳥がより多くのピューレ、それはウスターソースから吸収することができ、より多くの味です。
この特別なソースはあなたの七面鳥を湿った、吸収性保っている間牛ひき肉および七面鳥を混合している。 あなたは味が少し大胆に行きたい場合は、塩、コショウ、クミン、ニンニクパウダーなどのような余分なスパイスを使用して自由に感じます。
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これらのスパイスのほかに、牛のような挽いた七面鳥の味を作るために塩とコショウを優先する必要があります。 それは七面鳥の味が上にスポットし、牛肉を反映していることを確認するために、あなたが季節の牛肉よりも多くの味を使用する必要があるこ
それは牛肉のような味に挽いた七面鳥を味付けする方法です。
ステップ3: 地面の七面鳥を形作る
あなたの七面鳥はピューレや混合物の形をしているので、それが垂れ下がったり、グリルのフライパンから離れたりするのを防ぐためにそれを形作る必要があります。 あなたの手やフォームメーカーを使用して、このような棒状または丸い形のミートボールのような形で地面七面鳥を形成します。
七面鳥はかなり乾燥していることを覚えていれば役に立ちますし、それを形に押し込むと、肉には曲げ溶液が含まれていないため、卵のないミートボール
だから、ここでのトリックは、あなたが作っている七面鳥の部分に半分の卵を追加することです。 あなたの手でそれを形成すると、肉はお互いに粘着性を得ることができ、フライパンでそれらを焼くときにおそらくバラバラになることはありません。 覚えておいて、形を大きすぎないようにしてください。 七面鳥は牛肉と比較してお互いにそれを保持するのに十分な脂肪を持っていません。
ステップ4:地面の七面鳥を調理する
そして、今、あなたはすべての七面鳥を準備している、のは、それらをグリルし始めましょう。 あなたのグリルが熱く、同じ時に役立って準備ができていることを確かめなさい。 余分よく焼くことのために、グリルの上に調理のスプレーに吹きかけることができる。 その後、静かに熱の上にあなたの七面鳥を置きます。 それらが高熱の下で燃えることを防ぐためにそれらを頻繁に回して下さい。
彼らは熱で直接調理されているので、あなたは近くの目を維持し、彼らが調理し過ぎたり焼かれていないことを確認するためにすべての時間を注 あなたがする必要があるのはそれらを時々ひっくり返し、donenessがあるように点検し、へらを使用して火に対してそれらを押さないことだけである。
人々は通常、より焼き味を得るためにこのトリックを行いますが、この間違いはあなたの七面鳥からすべてのおいしいジュースを抽出することができます。 牛肉とは異なり、七面鳥は中程度の希少性または希少性があると消化しても安全ではありません。 調理不足と調理された七面鳥は、私たちが期待すべきものではないので、完全に調理されたか、または再加熱された燻製七面鳥を達成しなければな
完璧な七面鳥のタイミングが非常に困難になる傾向がある場合は、インターネット上でその料理を探すか、困難な作業を行うための料理に優れた人 あなたは七面鳥のハンバーガーが良い味にする方法の右のステップにあります。
ステップ5:最後の料理を提供
グリルから七面鳥を取り出します。 あなたは食品温度計を使用して、それが調理されているかどうかを確認するために肉の真ん中にそれを突くことができます。 数が165の華氏温度を示せば、そしてお祝い;あなたの七面鳥は完全に焼かれ、食べて安全である。 あなたはそれが余分な調理時間のために熱の中で長く滞在させた場合、それ以外の場合は、それが役立つだろう。
肉をカットし、七面鳥のハンバーガーの味を作成したり、牛肉バーガー対この素晴らしい七面鳥を楽しむために一人で食べるためにハンバーガーに配置! それは牛肉のような七面鳥の味を作る方法です!
挽いた七面鳥を調理するときに避けるべき5つの間違い
脂肪が少なすぎる挽いた七面鳥を使用
七面鳥は乾燥した内容で知られています。 しかし、あなたは彼らが脂肪の比率が異なっているように行くためにどの地上七面鳥を選択することができます。
牛肉のような味の七面鳥を作成するには、%以上の脂肪率の七面鳥が必要になります。 七面鳥のビーフのハンバーガーを作成したいと思えばこの先端を考慮しなければならない。
肉を調味しない
乾燥した食感とは別に、七面鳥は当たり障りのない風味のために不利であるため、七面鳥の肉を調味することは、その風味を育て、牛肉に似ているようにするための重要なポイントである。 必要なのは、ウスターソース、いくつかの塩、コショウのスパイス、いくつかのハーブであり、あなたは見事な肉料理を作成することができます。
また、七面鳥のハンバーガーの味を良くする方法を知りたい場合は、肉をよく味付けすることが最初の重要なステップです。 挽いた七面鳥で調理するときは、肉をよく味付けする必要があります。 あなたが作っている七面鳥の料理(グリルや七面鳥と牛肉のハンバーガーのミートボール)に応じて、あなたの感覚と調理目的に応じて味を調整することがで
肉を扱いすぎる
七面鳥の肉をスパイスよりも多く扱うことで完璧にしたいと思っていますが、料理ではより少ないです。 あなたの七面鳥で何をしたいのかにかかわらず、あまり扱わないのが最善です。 それ以外の場合は、完成した料理は、あなたが料理に肉を出すと目に見えるように粗く、タフになります。
肉を適度に扱うには、油で手をこすり、肉を優しくマッサージします。 その後、調味料が自然に肉に吸収されるように時間を置いてください。 あなたは見事な見た目と味の七面鳥で報われます。
肉を長時間調理する
前の部分で述べたように、七面鳥を長時間調理するべきではありません。 低脂肪の内容のために調理されて得ることは容易である。 あなたの七面鳥に目を離さないし、それはグリルに座ってみましょう場合は、あなたの肉もろいと食欲をそそらない得ることができます。
調理された七面鳥の温度は165°Fであり、七面鳥の場合は、その外側の外観から推測するのではなく、肉が行われているかどうかを確認するために即
調理不足の地上七面鳥
七面鳥は、調理不足の地上七面鳥は受け入れられないので、おいしいまだ提供しにくい肉のスライスです。 誰もが崇拝する希少または中レア牛肉とは異なり、調理不足の七面鳥はあなたが嘔吐し、消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
だから、要約すると、七面鳥の熟成に対処するための最良の方法は、内部の肉の温度が165度Fに達するかどうかを確認することによって、彼らが100%調理されていることを確認することです。
結論
そして、それは牛のような挽いた七面鳥の味を作る方法についてはほとんどすべてです。 私たちは、この記事は、あなたができるだけ早く最高の牛肉のような七面鳥を達成するのに役立つことを願っています。
それを試してみると、あなたは確かに味と恋に完全になります!
ありがとう、またお会いしましょう!