より均一なスライスを得るのに役立ちます。 生の牛肉を薄くスライスするためのヒント：あなたはグリル牛の串のためにやや薄いスライスをしたいか、カルパッチョのための紙の薄いスライス 指示。 確かに、あなたは肉スライサーを持っていた場合、すべてがよりスムーズに行くだろう。 肉をスライスする方法を学ぶことは、あなたの肉がその形を保持し、皿の上で食欲をそそるように見えることを保証します。 あなたはパルマハムのスライスのような紙の薄いスライスを得ることはありません。 ステップ2: 小さい端で開始骨なしおよび骨のハムの両方のための小さい端、かホックの上の約2インチをまっすぐにスライスしなさい。 あなたのナイフやジャーキーをスライスするために作られた肉スライサーを選択します。 生の肉の鍋のスライス方法は、天気が寒いときに楽しむことができる最高の料理の一つです。 https://www.recipetips.com/kitchen-tips/t–665/carve-a-ham.asp私はあなたに手をスライスするプロシュットの秘密をさせてあげましょう。 あなたの切れをおよそ½のインチ厚くさせるより少なく歯ごたえがあるかより柔らかいぎくしゃくのための穀物に対して切れ。 あなたのゲストに役立つためにそれらの水分が多いprosciutto足の1つを得たか、または自宅でこの風味がよい空気乾燥されたハムを自分自身で単に楽し 歯ごたえがあるか堅いぎくしゃくしたのための穀物が付いている切れ。 厚さ½インチについてのあなたのスライスを作ります。 子羊の脚を回転させます。 しかし、ちょうど右の技術であなたは全く問題なく薄く肉をスライスすることができます。 したがって、子羊は半凍結したままであり、保持してスライスする方が簡単です。 ちょうど持っている…完全に解凍された肉はどろどろと制御するのは難しいです。 自宅でハムを薄くスライスするにはどうすればよいですか？ この種の料理を作るには、肉を薄くスライスし、もちろん均等にスライスする必要があります。 ハムを薄くスライスする方法ハムや胸肉のナイフを使用してください。ナイフが非常に鋭いことを確認してください。より柔らかい切れのための肉穀物に対して切られる。わずかな圧力を適用し、後方と前方にストロークします。カットが所望の角度であることを確認するためにナイフを見てください。 すべてのいくつかのスライスの後、端を平らに保つために子羊の脚を回します。 最良の結果を得るには、長くて鋭くて薄いナイフを使用してください。 あなただけがデリスライサーを持っていたなら…幸いなことに、あなたは肉スライサーの任意のタイプを必要としません。 さて、これらのヒントは手品ではありません。 今日、私はあなたにスライサーなしで肉を薄くスライスする方法のための二つのローテクな方法を示しています。 肉をスライスする方法。 これを可能にするには、次の手順を実行する必要があります。 ステップ1:大皿にハムを置きなさい大皿にあなたの調理されたハムを置き、側面を服を着せ、スライスする前に数分の間冷却するようにしなさい。 レシピは、あなたが簡単に寒さに耐えることができるように十分な暖かいを提供します。 あなたのカットを選択したら、ここではぎくしゃくのために薄くスライスする方法です：脂肪を削除します。 電動ミートスライサーなしで安全かつ簡単にこれを行うためのヒントがいくつかあります…