農業カレンダーへのガイド:英国の農家の生活の中で年

今年の毎日、英国の農家は忙しいでしょう。 家畜の世話から作物の世話、子羊の季節、または一般的なメンテナンスまで、常に行われるべき仕事があります。

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私たちのスーパーマーケットは、英国では栽培されていない輸出製品でいっぱいかもしれませんが、英国の農家の努力のおかげで、年間を通して季節の食

地元の農産物を買い物するのが好きなら、毎週のファーマーズマーケットは英国の町や村で行われ、良質で美味しい乳製品、果物、野菜、肉を購入し、地元の農場を支援する絶好の機会になる可能性があります。

月ごとに、私たちの農業ガイドは、英国の農家の生活の中で多忙な年を見ています。

冬の農業

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雪に覆われたカンブリアで放牧テクセル雌牛(ゲッティイメージズ)

新年の始まりは、私たちの多くにとって数日の休息をもたらすかもしれませんが、私たちの国の農場にとってはまだ忙しいです。 耕作可能な農家にとって、1月は、その年の後半に採取されるサイレージまたは干し草の準備のためにスラリーの拡散を開始する時期です。 霜の多い期間は、フィールドがより強固になるので、ここでは非常に便利です。

家畜のいる農場では、子牛は月末に向けて濃縮物とテンサイの配給量に離乳され、羊の群れにはテンサイとヒツジのナッツが毎日供給されます。 条件が冷ややかまたは雪が降っている場合、彼らは時々干し草を供給されます。

それはまた、修理、塗装、清掃、機械が必要に応じて動作することを保証することを含むかもしれない一般的な農場のメンテナンスのための時間です。 あなたは、いくつかの冬のジャスミンとクロッカスは、年の早い時期に農場の周りに開花見ることができます。

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二月

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ゲッティイメージズ

農場で行う必要があることは常にありますが、二月は来る月よりも忙しくなる可能性があります。 維持管理と維持管理は続き、家畜は放牧の代わりに供給され続けます。

天候が改善し始めると、スラリーはより多く広がり、気温は12月と1月のように寒くないことを願っています。 月の終わりに向かって、それは分娩シーズンの開始ですので、月は嵐の前に穏やかなようなものです。

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野生の菖蒲とヘレボルスは月に咲く見られるかもしれません。

マーチ

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3月の黄色のレンギョウの花、リトルグレムハム、サフォーク|Credit:Getty Images

分娩は本当に3月を通して進行中であり、多くの農家にとって一年で最も忙しい時期です。 それはただの牛ではありません。 羊や子羊は、多くの場合、ラウンドクロックの注意を必要とするので、農家は数ヶ月のカップルのための眠れぬ夜の数を期待することができます。 羊は、予想される子羊の数に基づいて、子羊のグループに分類されているでしょう。 彼らは予防接種を受けており、彼らの足は足の腐敗を防ぐために整えられています。

在庫から離れて、スラリーは月を通して広がり続け、テンサイの掘削、または播種は今月も行われます。 肥料と作物散布は、液体肥料がジャガイモ畑に適用されている他の重要な仕事です。

Daphnesとforsythiasは、今月農場の周りに咲くことができる花のカップルです。

春の農業

四月

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ゲッティイメージズ

イースターと4月の間の主な優先順位はまだ分娩であり、これは5月中旬まで起こる。 すべての子牛は、アイデンティティの目的のためにタグ付けされた彼らの耳を持っており、それぞれが識別のさらなる手段としてパ 子羊は主に4月の終わりまでに終了しますが、子羊はキツネやカラスに非常に脆弱であるため、農家は彼の在庫が殺されるのを防ぐ必要があります。

離乳を終えた雌の羊であるギマー・ホッグスは、虫に対して投薬され、病気や病気の広がりを止めるために化学混合物に浸漬されます。

イギリス原産の羊の品種とその認識方法

田舎の散歩中には、羊の放牧や子羊の戯れの畑を通過する可能性が非常に高いです。 英国は、ネイティブの羊の品種の様々な家です。

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4月は、春の成長を助けるために牧草地に肥料が広がっているのを見ています。 ジャガイモ作物は、植えられており、穀物作物は、通常、肥料、又は殺虫剤で、最高級の服を着て、噴霧される一方で、油種の菜の花とエンドウ豆の掘削が始まります。 天気が良ければ、4月にはツツジや桜が咲き誇ります。

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5月、子羊は尾を切り、耳を切り、タグ付けされています|Credit:Getty Images

5月、家畜はサイレージ畑の放牧を止め、サイレージが発生する前に肥料を散布して6週間の成長を可能にします。 子羊は、羊毛に卵を産み、最終的に死を引き起こす可能性のあるウジを産生するハエを止めるために、尾を切っており、彼らは耳のノッチと耳のタグを付けられています。 多くの子羊も5月に去勢されます。

肥料と泥の拡散は今月中も続いており、ジャガイモ、穀物、テンサイ、エンドウ豆などの多くの作物が散布されます。 また、家畜の建物が徹底的に清掃され、必要に応じて壁やフェンスの修理も行われる時期になる傾向があります。 花の広い範囲は、チューリップ、牡丹やライラックを含む月に展示会にあるかもしれません。

水仙

夏の農業

六月

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スコットランドの羊のせん断/クレジット: ゲッティイメージズ

大きな家畜農場にとって、羊のせん断は6月に行われる主な時間のかかる仕事です。 せん断は羊あたり約70/80pの費用がかかります。 月を通して、彼らはワームを取り除くためにびしょ濡れになり、不快感や病気を防ぐために足を浴びているので、美容治療はそこに終わらない。 この春に生まれた子牛は角を取り除いています。

6月は作物農家にとって重要な月です。 サイレージングが続き、農家はこの時期に干し草作りを開始します。 干し草は冬に家畜に餌を与えるために使用されます。 ジャガイモは、成長と作物の”記入”を奨励するために灌漑されるか、または水を供給されます。

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イギリス-9月12日:グロスターオールドスポット豚トラフ、グロスターシャー、イギリスからフィードします。 (撮影:ティム-グラハム/ゲッティイメージズ)

5月の終わりから6月の始まりの時期はまた、夏のショーの季節の始まりを意味します。 これは多くの農家にとって毎年のハイライトになる可能性があり、いくつかは国のショーや見本市で家畜を披露することを選択します。 通常、ショーシーズンは収穫時期前に終了し、そうでなければ二つが衝突し、収穫はより小さくなるか、またはより低い品質になるので、ショーシーズンは収穫期の前に終了する。 6月は、バラやアジサイが常に存在し、園芸の花で生きています。

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家畜のオークションは通常7月に行われます。 Swaledale ewes for sale,Kirkby Stephen,Cumbria|Credit:Getty Images

明らかな給餌と搾乳を除いて、他の月ほど家畜との関係はあまりありません。 子羊は通常、虫に対する予防接種を与えられ、足湯を与えられ続け、剪断される。 家畜のオークションの数は、この時期に起こり、最強の子羊は、市場で、または地元の食肉処理場に販売されるのいずれかになります。

しかし、耕作可能な農業のためにやるべきことはたくさんあります。 干し草作りおよびサイレージのコレクションは梱包と、主要部分続けていく。 通常、馬に餌を与えるために正方形のベールが使用され、丸俵は典型的には牛のためのものである。 ジャガイモはまだ灌漑プロセスにあり、作物が損傷したり食べられたりするのを防ぐために農薬が散布されます。 大麦やトウモロコシなどの穀物のコンバインシーズンの始まりになる傾向があるので、コンバイン収穫機は畑や田舎の道路で一般的な光景になります。

この時点で春は確実に終わっていますが、野生のユリやカルペンテリアの花が期待できます。

August

Claas KGaAによって製造されたLexion660コンバインハーベスターは、英国のWickfordのBentley Hall FarmでCrusoe小麦を収穫しました。 15, 2016. 英国の小麦と大麦の輸出は、ポンドの下落とトウモロコシ価格の上昇により、穀物の海外販売がより競争力のあるものになるため、月に終了した季節の政府の予測を上回るように設定されている。 写真家: Carl Fox/Bloomberg Via Getty Images
Combine harvesterがエセックス州ウィックフォードで小麦を収穫|Credit:Getty Images

8月は夏の高さであり、農場では前月からの続きである。 サイレージはもう一度優先順位であり、コンバインの収穫機はまだ穀物の収穫のための主要な用具である。 今月は、穀物の次のバッチのために耕し、栽培が始まるように、しかし、来年の準備の開始です。

春に生まれた子羊は、8月と9月を通して離乳を開始し、畑に戻ってくるでしょう。 彼らはサイレージ処理が終了した後に草の上で放牧され、これは余波放牧として知られています。 今月の生け垣や農場でダリア、ケシ、フクシアを探してください。

“秋の始まりは、花や木々が変わるにつれて、金、赤、茶色の色の選択が表示されます。”

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秋の色が私たちの田舎を掃除する九月を見ています。 ラングデールバレー、カンブリア/クレジット: ゲッティイメージズ

夏の終わりが近づくにつれて、様々な作物を収穫することは農場の重要な側面のままです。 耕作と一般的な耕作はこの頃に再開され、いくつかの田舎の村では地元の若い農家クラブが主催する耕作マッチを開催しています。 掘削、または播種は、冬小麦、油糧種子菜種および大麦作物で行われます。

今年の子羊はまだ離乳期にあり、母親の牛乳から食べ物まで、ギマー(雌羊の用語)と雌羊(複数の子羊を産んだ雌羊)のオークションの準備に焦点を当てている。

秋の始まりには、花や木々が変化するにつれて、金、赤、茶色の色の選択が表示されます。 ヒナギクとschizostylisは月に流行しています。

秋の農業

十月

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ジャガイモ農家は月に彼らの作物を収穫|クレジット: ゲッティイメージズ

10月には、今年の子牛の離乳が始まる。 彼らはまた、温度があまりにも遠くに低下する前に、この時間の周りに納屋に戻されます。 雌牛は感染を避けるために浸漬され、その羊毛は尾部の周りにクリップされます。 これの目的は、交配期のために羊を準備することです。

耕作可能な状況における主な仕事は、来年の作物収量に備えて、冬小麦の栽培と掘削である。 今年のこの時期は、ジャガイモやテンサイなどの作物が収穫されるときでもあり、英国北部の多くの農場は、これらの作物の割合がリンカンシャーとその周辺の郡で収穫されるため、この期間中に忙しいです。

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生垣の切断はまた今年のこの時期のまわりで始まる重要な仕事である。 農家はしばしば田舎の道路でヘッジ切断を支援するように求められ、これは月までずっと続くことができます。 生け垣の中に鳥がいる可能性が高いので、彼らはそれまでに生け垣の切断を止めなければならないでしょう。 秋の花にはアスターやシクラメンなどがあります。

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牛は、温度が低下するように11月までに収容されます|クレジット: ゲッティイメージズ

冬が始まると、農場は放牧させるのではなく、家畜にもっと餌を与え始めます。 寒さのために、家畜は通常、以前ではないにしても、11月までに収容されます。 牛のある農場では、男性の子牛は霜が始まる前に去勢されます。 今年の終わりに向かって、tup、またはramの数は、トウモロコシもこの時期に販売されていると、販売が起こります。

「酪農場にとって、クリスマスは第二に来なければならない。「

耕作可能な農家は小麦の採掘を続けているが、このプロセスは月半ばまでに終了し始めるだろう。 液体肥料はテンサイ畑に適用され、11月の田舎では来年の収穫に備えて多くの耕作が行われています。 それはまた、花のための最も厳しい月ですので、農場の風景は色の範囲を欠いている可能性があります。

年末

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ゲッティイメージズ

クリスマスが近づくにつれて気温がさらに低下すると予想されており、農家は畑を耕すのに忙しくなるだろう。 日照時間の減少量は、多くの場合、一日を短くすることができ、農家は一日早く終了しますが、多くの場合、やるべきことがたくさんある場合、彼らは夕方

小麦やトウモロコシなどの穀物は、12月中に散布されることがあり、農場に乾燥した石垣がある場合は、冬の期間中に一般的に修理され、建設され 彼らは主に放牧アクセスなしで収容されるので、家畜を供給することは、再び今月の重要な側面です。 酪農場のために、クリスマスは牛が年の毎日搾乳される必要があるので第二に来なければならない。

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