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金持ちはどのような食事を食べましたか？
豊かな家族のための食事は、台所の使用人によって準備され、調理されました。 食べ物は範囲で調理され、ダイニングルームで家族に提供されました。 朝食は大きな食事になる傾向があり、ハム、卵、ベーコン、パン、魚が含まれていただろう。 これに続いて、軽い昼食とアフタヌーンティーが続きました。
金持ちはアフタヌーンティーのために何を食べましたか？
家庭の最高級の中国、スターリング、リネンがこの儀式を実行する際に利用されました。 メニューには、通常、紅茶のサンドイッチ、ケーキ、スコーン、クッキー、各種ペストリー、そしてもちろん、デヴォンシャークリームが含まれていました。 茶の伝統がビクトリア朝のエリートから労働者階級に拡大するにつれて、高いお茶が開発されました。
ビクトリア朝時代に人々はどのような食べ物を食べましたか？
肉とワインもビクトリア朝の豊かな食事の重要な部分を形成しました。 牛肉、ガチョウ、ハム、七面鳥などは、裕福な家庭で定期的に調理されました。 しかし、金持ちは彼らの食べ物にスパイスを使用しましたが、それは貧しい人々がそう簡単に余裕がなかったものでした。
なぜビクターはそんなに多くのカロリーを食べたのですか？
彼らは私たちよりもはるかに多くのカロリーを食べましたが、彼らはとても活発だったので、肥満の勝利者は比較的まれでした。 ヴィクトリア朝の葬儀屋であるウィリアム-バンティングは例外であった。 彼は明らかにとても太っていた彼は後方に階段を下りなければならなかった。
ビクトリア朝のスラム街で朝食のために何を食べるには？
Michael Mosley presents The Victorian Slum on BBC Two on Mondays at21:00BST–catch up on BBC iPlayer典型的な朝食は、滴り落ちるかラード（主に健康な一価不飽和脂肪からなる）で塗られた石の地上のパンで構成され、ビタミン、ミネラル、植物栄養素が豊富なクレソンの大量の束で構成されている可能性がある。
人々は中世にどのような食べ物を食べましたか？
特定の食品は信じられないほど人気があり、部分的には容易に入手できる程度にまで低下していました。 これらは: 牛肉、羊肉、豚肉、ベーコン、チーズ、卵、パン、ジャガイモ、米、オートミール、牛乳、季節の野菜、小麦粉、砂糖、糖蜜、ジャム、紅茶。