ズッキーニは、最もよく知られている夏のスカッシュの一つです。 それはあなたが簡単にそれで創造的であり、暖かいカレー、パン、サラダ、ケーキのような多くの異なるレシピのためにそれを使用することができることを
ズッキーニは一年中スーパーで簡単に買うことができますが、月の初めから月の終わりまでの季節です。
しかし、これらの利点のすべてで、ズッキーニを使いすぎたり、少し退屈したりするのは非常に簡単ですよね? しかし、あらゆる種類のレシピでズッキーニを代用する方法があることを心配しないでください!
ズッキーニを置き換えるには、その場所に別の野菜や果物を選ぶことができます。
ズッキーニの最良の代替品は、スカッシュ、キュウリ、ナス、ニンジン、リンゴ、セロリ、ビートルート、パセリ、ピーマン、サツマイモです。
だから、あなたはこれらの選択肢についての詳細を知りたい場合はお楽しみに!
ズッキーニの代替品
ズッキーニは強い味がないので、交換が非常に簡単です。 あなたが代替を使用するが、それを同様に季節にするならば、多くの違いはありません。
スカッシュ
ズッキーニは、カボチャ、ドングリスカッシュ、バターナットスカッシュ、ハバードスカッシュと同じ家族にあります。 それはあなたがズッキーニを代用するためにこれらのいずれかを選ぶことができることを意味します。
どんな食べ物を作っていても、スカッシュはズッキーニのための素晴らしい選択肢です。 しかし、注意してください、ズッキーニの皮は非常に柔らかいですが、多くのレシピで他のスカッシュの皮を取り除く方が良いです。 また、他のスカッシュは、ズッキーニよりも調理するのに2倍または時には3倍時間がかかります。
ズッキーニとキュウリはとても似ているので、多くのレシピでそれらを交換できることは大きな驚きではありません。
ズッキーニを必要とする冷たいサラダを作りたい場合は、代わりにキュウリを入れることをお勧めします。 キュウリはズッキーニよりもジューシーなので、あなたのサラダはさらに良く味がします。 しかし、暖かい料理では、ズッキーニを代用するためにリストから何か他のものを選ぶことをお勧めします。
ナスは台所のズッキーニほど人気がないようですが、まだいくつかのレシピでは、ズッキーニを手にしていない場合はあなたを救うことができます。
たとえば、多くのおいしいズッキーニのラザニアのレシピは、ナスと同じ方法で作ることができます。 あなたのラザニアが厚いままになりますので、それはオーブンで少ないジュースを解放するので、あなたもナスを使用して、より良い結果に終わ
ズッキーニとニンジンはあまりにも多くの共通点を持っていませんが、いくつかのケースでは、ニンジンはズッキーニに理想的な代替手段です。 それはあなたがzucchinisとするのと同じ方法をすりおろし、切り刻み、調理し、焼くにんじんできるのである。
ニンジンは、サラダ、スープ、焼き皿、またはパンを作っている場合は素晴らしい代替品です。 一つのズッキーニのためには、二つの中型のニンジンを使用することができます。 そしてちょうどスカッシュのように、にんじんはまた柔らかくするオーブンのより多くの時間を必要とする。
アップル
それはデザートを作ることになるとリンゴはズッキーニのための最高の代替品です。 あなたはケーキ、カップケーキ、クラッカー、マフィン、パンを作るためにそれを使用することができます。 私は一つのズッキーニを交換するために二つのリンゴを使用することをお勧めします。
最良の結果を得るには、黄色のリンゴを使用します。 そのようにあなたの調味料を加えると、味は元のレシピに似ています。
ほとんどの砂漠のレシピでは、ズッキーニやリンゴをすりおろしなければなりません。 それらを前に皮をむくことは必要ではないです。 皮は、ほとんどの健康上の利点を持っており、それは味の違いを生むことはありません。
セロリは私たちの最も健康的な野菜の一つであることは間違いありません。 あなたが病気や弱い感じたときにあなたの食事にいくつかのセロリを置くために高齢者から聞くかもしれません。
セロリはスープや温かい料理の良いズッキーニの代替品です。 たとえば、あなたはズッキーニからそれを作るのと同じ方法でおいしいセロリのクリームスープを作ることができます。 あなただけの約10分以上のためにそれを調理する必要がありますが、残りは同じままになります。
スープにはセロリの根の部分を使わなければなりませんが、茎も捨てないでください! 彼らはまた、非常に健康であり、あなたも、生のそれらを食べることができます。
ズッキーニを置き換えるために別のルート! ビートルートはおいしい野菜と鉄の偉大な源です。
例えば、野菜のパテのズッキーニの代わりにビートルートを使用することができます。 一つのズッキーニのためにあなたはそのサイズに応じて2または3ビートルーツを使用することができます。
多くのパティのレシピでは、ズッキーニをすりおろし、塩を入れてしばらく放置するように指示しています。 これは、ズッキーニは非常にジューシーであり、あなたはそれから可能な水のほとんどの量を取り除きたいからです。 それ以外の場合は、あなたのパテがバラバラになります。 しかし、ビートルートはジューシーではないので、このステップを簡単にスキップして時間を節約することができます。
最後の十年では、それはオーブン焼きズッキーニのフライドポテトを作るために人気になり始めました。 それは普通のフライドポテトと同じくらいおいしいですが、健康的です。 しかし、誰があなただけのズッキーニからそれを作ることができると述べましたか? パセリで作ってみてはいかがでしょうか?
パセリはセロリの親戚であり、少なくとも健康上の利点はそうではないにしてもそれほど多くはありません。 それは暖かい、草スープで最も一般的です。 あなたはまだそれを焼くためにしようとしていない場合は、それはあなたのおいしいオーブン焼きパセリフライドポテトを作るための時間です!
ピーマン
さて、私は誰もがピーマンを知っていると思います。 しかし、あなたは今までズッキーニの代替品としてそれを使用することを考えたことがありますか?
オーブンで焼いた料理には良い代替品になります。 もちろん、味は少し変わりますが、ズッキーニのレシピで推奨されているのと同じスパイスを使用することができます。 あなたの家族や友人を感動させたい場合は、バーベキューでピーマンを使用することもできます。
サツマイモ
サツマイモは、スカッシュのように、あらゆる種類のレシピでズッキーニの素晴らしい代替品です。
ズッキーニで作られた麺であるズードルと呼ばれる料理について聞いたことがあるかもしれません。 それはおいしく、簡単で、超健康です。 そして、あなたはサツマイモで同じことをすることができます! あなたが必要とするのは、あなたのサツマイモから細い麺の形の糸を作ることができるspiralizerだけです。 その後、ちょうどあなたの好きなソースとそれを混ぜると、それは食べる準備ができています。
関連する質問
私はズッキーニの代わりにアスパラガスを使用することはできますか?
はい、オーブン焼き料理やバーベキューのためにアスパラガスはズッキーニの良い代替品です。
ズッキーニをアツアツのズッキーニに置き換えるにはどうすればよいですか?
ズッキーニの詰め物の最もよい代理は茄子およびサツマイモである。
ズッキーニの皮は食べられますか?
はい、あなたはできますし、あなたは間違いなくすべきです。 あなたのズッキーニの皮をむく場合は、栄養素の多くを失います。 そして皮は非常に柔らかく、それを噛むのは難しくありません。