シンコデマヨは、今年の私のお気に入りの日の一つです。 それはまた、私の母の誕生日であることを起こる–明らかに私のために一日の中で最も重要な部分である–しかし、私はまた、メキシコ料理、特に、メキシコの それは私が大きなメキシコの饗宴ですべてを外出する日です。
これらの人気のあるメキシコのデザートのレシピの多くは、楽しさとおいしいねじれでスローされたいくつかと本物です。 たとえば、ソパピラは伝統的なメキシコのデザートですが、ソパピラチーズケーキのレシピも含まれています。 伝統的なメキシコのデザートの味はまだ存在していますが、時には物事を切り替えて何か新しいことを試してみるのも楽しいです!
21メキシコのデザートの完全なリスト
ソパピラは、伝統的に蜂蜜で霧散しているパフ、揚げた生地です。 粉砂糖やシナモンと砂糖も一般的であり、彼らは時々チョコレートソースを添えています。
このソパピラのレシピは、シナモンと砂糖と蜂蜜の霧雨を使用しています。 彼らはあなたがそれらをトップに何でも素晴らしいですので、それらをあなたの好きな方法を作る!
ソパピラチーズケーキ
このソパピラチーズケーキレシピは、ソパピラの生地とトッピングとプレーンチーズケーキレイヤーを組み合わせた全く新しい中毒性のデザー それは伝統的なチーズケーキよりもソパピラチーズケーキバーのようなものです。
グラハムのクラッカーの皮を選択し、従来の何かがほしいと思えばspringform鍋の焼くことができる。 このレシピは、迅速かつ簡単であるだけでなく、それは伝統的な揚げsopapillasに近い質感です三日月ロール生地を使用しています。
Dulce de Leche
ああ、dulce de leche、どこから始めるのですか?
Dulce de lecheは厚く、クリーミーで、キャラメルに似ていますが、はるかに優れています! カレン、別名食品シャルラタンとこのレシピの作成者は、”dulce de lecheはキャラメルではありません。 カラメルは砂糖を加熱することによって作られる。 Dulce de lecheは、メイラード反応が起こるまでゆっくりと加熱される砂糖と牛乳の組み合わせ、または言い換えれば褐変です。 それはキャラメルよりも少しまろやかで、苦味が欠けています。”
Karenは自宅であなた自身のdulce de lecheを作る三つの方法を提供しています:コンロ、スロークッカー、またはインスタントポットで。 最良の部分は、あなたが必要とするすべては、この甘美な、おいしいメキシコのデザートを作るために甘く凝縮ミルクの缶であるということです!
フラン
ドゥルセ-デ-レチェが私のお気に入りのメキシコのデザートの一つであれば、フランはほんの一歩遅れています。 その絹のようなカスタードと信じられないほどまだ何とか軽い味は魅力的で それはまた右の技術を知っていれば作ること信じられないほど簡単である。
フランはまた、卵、加糖練乳、全乳、バニラエキス、砂糖の5つの成分だけを必要とします。 7インチのケーキ鍋かflaneraを使用できる。 両方がちょうどうまく働く間、flaneraの錠のふたと、ホイルであなたの鍋を覆う必要性を持っていない。
ヒントのレシピだけでなく、柑橘類やコーヒー風味のフランのような異なる味を作る方法をチェックしてください。
フランケーキ
私は最初に数年前にこのフランケーキのバージョンを作り、それが本当に魔法のようなものであることを証明することができます。 フランケーキは二つの層を持っています: 上の底そしてフランのケーキ。 層はベーキング中に分離します;フランは鍋の底に落ち着き、それが焼かれたら反転した後に上に終わります!
このフランケーキのレシピには、砂糖、クリームチーズ、加糖練乳、蒸発ミルク、卵、フラン層のバニラが必要です。 ケーキの層は偽りなく容易でけれども印象的なメキシコのデザートのために箱入りのケーキの組合せを使用する。
チョコレートがあなたのものなら、チョコフランケーキである”Chocoflan”を作ってみてください!
Fried Ice Cream
中西部で育ったfried ice creamは、私たちが外食しているときにのみ利用可能だったメキシコのお菓子の1つでした。 私は家でそれを作る方法を学んだ後、それは我々が少なくとも月に一度持っているだろうメキシコの甘いものになりました。 アイスクリームを揚げることは奇妙に満足していますが、それを食べるほどではありません!
伝統的な方法で揚げたアイスクリームを作ることができます(誰もが少なくとも一度はこれを行う必要があります!)または、あなたはそれが簡単にするために、このレシピを使用することができます–しかし、同じようにおいしい–方法。 “揚げ”(読み:ソテー)コーティングし、アイスクリームのボールをコートするためにそれを使用することによって、あなたはステップと混乱の多くを保存します!
フライドアイスクリームケーキ
さらに簡単なフライドアイスクリームケーキを作りたい場合は、フライドアイスクリームケーキを作ってみてください! それは伝統的な揚げアイスクリームのすべての味を持っていますが、それを提供する準備の容易さははるかに簡単です。 このバージョンは、夏のバーベキューに最適です!
チュロス
チュロスのためにコストコに行くだけなら手を挙げてください! 🙋♀️
さて、それは私たちが定期的にコストコを打つ唯一の理由ではありませんが、ドアを出る途中のチュロスは家族の伝統のようなものになっています。 結局のところ、誰がシナモンと砂糖でコーティングされているサクサクの外側とソフトの内側のメキシコのデザートに抵抗することができますか?
自宅でチュロスを作ることは、あなたが考えるよりもはるかに簡単です。 生地を熱い油にパイプするには、星の先端を持つペストリーバッグを使用することができますが、このチュロプレスを使用してさらに簡単にします。 私はまた、面白そうに見えるこのChurroとEmpanadaメーカーに私の目を持っていました。 (誰かがこれを所有したり、私が行う前にそれを試してみた場合は、コメント欄であなたの経験を共有してください)!
Churro Bites
Churro Bitesを作るプロセスは、通常のchurrosと本質的に同じです。 もちろん、これはまた、チュロスを食べることを容易にし、少し混乱を少なくします。
Churro Bars
あなたはチュロスの味を愛していますが、揚げの混乱を台無しにしたくない場合は、これはあなたのためです。 これらの柔らかくて甘いチュロバーは、あなたが絶対においしいです完全になんとかレシピで退廃的なチュロについて愛するすべてです。
リッツ-ビッツ-チュロス
これらの中毒性の小さな咬傷は、バター、黒糖、シナモンでコーティングされたピーナッツバターリッツビットから始まります。 クラッカーは、その後、それはすべての砂糖、シナモン、および塩の少量の混合物でコーティングされている、”ソース”をカラメルするために焼かれています。 このレシピは、本物のメキシコのデザートから最も遠いかもしれませんが、あなたはそれが実においしい聞こえることを認めなけ
Churroアップルパイ爆弾
あなたは空気フライヤーを持っていて、あなたはそれでいくつかのメキシコのお菓子を作るためにかゆみしている場合は、これはあ エアフライヤーチュロアップルパイ爆弾は、わずか20分で5つの成分で作ることができる甘い御馳走です。
あなたがこれらのおいしく、印象的な御馳走を作る必要があるすべては缶詰にされたビスケット、アップルパイ詰物、バター、砂糖およびシナモンである。 ステップバイステップの写真と手順のレシピをチェックしてください。
チュロスシュークリーム
チュロスは、バーバラ-シービングによって作成されたこの創造的でおいしい御馳走でシュークリームを満たしています。 レシピは、単に甘い夢のパフ、彼女の料理の本からまっすぐに来ています。
シュークリームは自分で素晴らしい御馳走ですが、チュロスの味が追加されたとき、彼らは本当に魔法のようなものになります。 これはあなたが本当にあなたの家族やゲストを感動させたいときに試してみたいと思うものです!
アップルパイTaquitos
アメリカの味のアップルパイと、サクサクとした食感とタキトスの形を組み合わせたメキシコのデザートです。 彼らは甘く、美味しく、簡単に作ることができます。 楽しいtaquitoの形で偉大なアップルパイのすべての素質!
アップルパイの詰め物、砂糖、シナモン、バター、トルティーヤの5つの材料が必要になります。 これは子供たちと一緒に作るのが楽しいものになります!
Tres Leches Cake
私たちの近くには、最近悲しいことに閉店した小さなアイスクリームショップがありました。 彼らはまた、いくつかの自家製、本物のメキシコのデザートを販売したので、私は荒廃しました。 私の非常にお気に入りはTres Lechesケーキでした。
それは牛乳の三種類の混合物に浸しているので、それはTres Lechesケーキと呼ばれています:加糖コンデンスミルク、蒸発したミルク、プラス全乳またはヘビークリーム。 その後、あなたが今まで試してみます最も楽しいメキシコのデザートの一つのためにホイップクリームとシナモン
ケーキを焼くのと同じくらい簡単に作ることができます。 最も難しい部分は、卵黄と白身を別々に打つために卵を分離することです。 このリストから一つのレシピがある場合は、最初に試してみたいと思うでしょう、それは間違いなくこれです。 トッピングにもスライスしたイチゴを加えてみてください!
フレサスコンクレマ(メキシコのイチゴとクリーム)
フレサスコンクレマは、あなたが今まで作るだろう最も簡単なメキシコのデザートです! 新鮮なイチゴを甘くてクリーミーなソースに混ぜて作られたこのノーベークレシピは、わずか10分で食べる準備ができています。
イチゴ、サワークリーム、甘味コンデンスミルク、蒸発ミルク、バニラエキスの五つの成分が必要です。 この簡単なメキシコのデザートのレシピでも、最も複雑なライバル!
Buñuelos(メキシコのフリッター)
Buñuelosはsopapillasと味が似ていますが、食感は軽くてふくらんでいるのではなく、薄くてサクサクです。 生地はトルティーヤと同じようにロールアウトされ、揚げられ、シナモンと砂糖の混合物でコーティングされます。 揚げたてのbuñueloよりもはるかに良いものはありません-これに私たちを信頼してください。
メキシカンウェディングクッキー
これらの小さなクッキーは、単にあなたの口の中で溶けます! 彼らは刻んだピーカンのためにナッツの風味を持っており、彼らは素晴らしい休日のクッキーのために粉砂糖でコーティングされているか、あなた自身を治療したいという理由だけで。
Arroz con Leche(メキシコのライスプディング)
Arroz con Lecheは、同じ3種類のミルクを使用しているという点でTres Leches Cakeに似ています。 それは私が育っていたときに私のお母さんが頻繁に作った米国および1のここに共通の調理法である。 私は私の最初料理本、あなたの即刻の鍋と調理するWeeknightのこの調理法の版を共有する。 それは新鮮なマンゴーと一緒に提供され、あなたはこのレシピで同じことをすることができます(それはあまり本物のメキシコのデザートのレシピにな
いずれにしても、それは絶対に美味しく、試してみる価値があります。 特にそれがいかに簡単であるかのために!
メキシカンホットチョコレート
ついにメキシカンチョコレートデザートにたどり着きました! ホットチョコレートのカップを調理する代わりに、シロップのようなチョコレートベースを準備し、好きなホットミルクと混ぜることができます。 少しスパイシーな甘いために唐辛子の粉のピンチを追加してみてください!
最良の部分は、あなたが完璧なメイク先のデザート作り、3-5日間冷蔵庫にチョコレートシロップを保存することができるということです。
Horchata
“Horchataは、白米を水に浸したメキシコの伝統的な飲み物で、シナモンで味付けされ、グラニュー糖で甘くされています。 すべてがブレンダーで一緒に細かくされ、後で固体を除去するために緊張します。 いくつかのバージョンは乳製品を含まないが、他のバージョンは牛乳を含み、いくつかのバージョンはナッツやバニラやココナッツのような風味を
それは複雑に聞こえるかもしれませんが、実際には非常に簡単に作ることができます。 これは、メキシコの食事と一緒に、またはメキシコの食事の終わりに提供するのに最適なデザートドリンクです。
あなたは私たちが逃している可能性があります任意のお気に入りのメキシコのデザートを持っていますか? 以下のコメント欄であなたのものを共有してください。 また、他にも簡単なデザートもたくさんあります!
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