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リンゴが医者に何をするのか聞いたことがあるに違いない。 しかし、あなたは赤いリンゴがどのように使われているか言われていますか？ じゃあそれについて話しましょう。
まず、最も確かにあなたはリンゴが赤と緑の品種で来ることを知っています。 しかし、あなたは赤いリンゴが緑のリンゴよりもタルトが少ないことを知っていましたか？
また、おいしいとはいえ、赤いリンゴは緑のリンゴよりもミネラル、ビタミン、繊維が少ないことを知っていましたか？
赤いリンゴがそのまま優れた軽食を作ることはおそらく知っているでしょう。 しかし、あなたも彼らとより多くを行うことができることを知っていましたか？
それらを使って調理してガーニッシュとして使うことも、ベーキングに使うこともできます。 また、彼らは食感にカリカリとscrumptiousnessを追加するサラダ、で赤いリンゴを見つけることができます。
リンゴは赤と緑だけでなく、他の多くの点で異なる可能性があります。 一人で赤いリンゴの様々な種類があり、それぞれが様々な用途を持っています。
これについてもっと知りたい場合は、読んでください。 この記事では、25種類の赤いリンゴとそれらが何のために使用されているかについて説明します。
目次
25 赤いリンゴの種類&その用途
1. 富士りんご
富士リンゴは、日本発祥の素晴らしい風味増強剤です。 彼らはマイルドな風味を持っているかもしれませんが、彼らはその余分な風味を必要とする料理に使用されます。
富士リンゴは、調理に使用するときに他の成分を圧倒しません。 むしろ彼らは彼らと相乗効果を発揮します。 それらはサラダ、焼けるアップルパイ、飲料およびりんごソースで使用されます。
2. ハニクリスプリンゴ
ハニクリスプのリンゴは、ジューシーな肉を持つクリスピーな赤いリンゴです。 それは緑の低調と赤面赤い肌と一緒に甘いとタルトの味の適切なバランスを持っています。
ハニクリスプのリンゴのジュースが素敵なリンゴサイダーになります。
蜜蜂の巣のリンゴの肉はすぐに酸化しないので、それはまたフルーツサラダでよく働きます。
このリンゴは、その形状を保持し、香ばしい料理やデザートでうまく調理します。 それはまたソースを作るためにピューレすることができます。
3. 羨望のりんご
羨望のりんごはぱりっとした、自然においしいりんごである。 それは素敵な丸い形をしており、ルビーレッドに着色されています。
羨望のリンゴは皮と肉が厳しいので、噛むと良いクランチが得られます。
この品種は、BraeburnとRoyal Gala appleの間のクロスです。 彼らは生のものを食べたり、サラダを作ったり、焼くのに使うことができます。
4. ガラりんご
ガラのリンゴは、穏やかに甘くて鮮明な赤いリンゴです。 このリンゴは他のリンゴよりも薄くて背が高いです。 それは淡赤色に着色され、いくつかの黄色の縞模様があります–他の赤いリンゴよりも。
その味の強度の欠如にもかかわらず、それは料理やベーキングに使用することができます。
5. ボールドウィンリンゴ
ボールドウィンリンゴは、しっかりとした、カリカリ、ピリッとした風味の、赤い家宝のリンゴです。
ボールドウィンは焼成プロセスを通してその形状を維持するので、餃子やパイを焼くのに適しています。
6. コートランド-アップル
コートランドのリンゴは甘いけれどもタルトの赤いりんごである。 それは果樹園で最も汎用性の高い赤いリンゴの一つとして尊敬されています。
コートランドは、深紅のストライプと黄緑色を持っており、ピューレやベーキングを作るために最高の使用されています。
玉ねぎと一緒にカラメルするか、ウェッジとブリーをピザで焼くことができます。
7. コックスオレンジピピン
コックスのオレンジピッピンは、淡黄色の果肉を持つクリーミーで大きな赤橙色のリンゴです。 蜂蜜のように甘い香りの鋭い、さわやかな味が付属しています。
コックスのオレンジピッキンは長続きしないので、新鮮なものを食べるのが最善です。
間食のほかに、コックスのオレンジピッピンは、キッチンで焼くか、ジュースやハードサイダーを作るために使用することもできます。
8. エンパイア-アップル
このリンゴの品種は、赤いおいしいリンゴとマッキントッシュのリンゴの間のクロスです。 帝国りんごにそれに全面的なしっかりした質を与える厚く、暗赤色の皮がある。
帝国のリンゴはタルトと甘いの両方です。 マカロンやスパルタンと組み合わせると、冷凍や缶詰にすることができる甘いソースができます。
帝国リンゴの白い肉はゆっくりと酸化します。 これは色が切断の後できれいに長く残るのでそれにフルーツの版およびサラダを作るための理想をする。
9. ヒスロップ-カバップル
Hyslop crabappleの起源は不明ですが、1800年代半ばから利用可能になっています。
Hyslop crabappleは紫色の倍音を持つ暗赤色の皮膚を持っています。 遠くから見ると、それは梅だと思うかもしれません。
Hyslop crabappleはピリッとした収斂した風味があり、ゼリーを作るのに最適です。 ゼリーを作ることに加えて、それはまた、スパイスや漬けすることができます。
10. マコウニン
Macounのりんごは芳香、水分が多く、余分甘い赤いりんごである。 このリンゴは、マッキントッシュとアーカンソー州の黒リンゴの間のクロスです。
Macounsは、ニューイングランドでベーキングのための最高のリンゴの一つとして有名です。 それは生で食べたり、アップルソースとパイを作るために使用することができます。 またそれがチーズ版の鋭いチェダーの味のバランスをとるのに使用することができる。
11. マッキントッシュりんご
マッキントッシュは、ピリッと甘い赤いリンゴであり、カナダの国民のリンゴとみなされています。 このリンゴは、柔らかい白い肉を持つ白い斑点のある赤と緑の肌を持っています。
マッキントッシュのリンゴには多くの用途があります。 彼らは生で食べたり、サイダー、パイ、リンゴソースを作るために使用することができます。
12. スパルタりんご
このリンゴの品種は鮮明で、明るい赤い赤面をしています。 それは多くの方法で使用することができ、組み合わせで最高です。
Macounおよび帝国と結合されて、Spartanりんごはおいしく、甘い味見のばら色のアップルソースを作り出す。
13. Pazazzりんご
Pazazzりんごの皮は赤く、黄色の斑点があります。 彼らは酸味のタッチで甘い風味です。
パザズリンゴは、味の点でハニクリスプリンゴと比較されることが多い。 あなたは彼らが甘い、ピューレソースを作るのに使用されていることがわかります。
14. ジャズリンゴ
ジャズリンゴは、シャープでフルーティーでピリッとした風味があり、濃厚な食感があります。
甘くてフルーティーな風味の結果、ジャズリンゴは幅広い用途を持っています。
軽食として食べたり、ベーキングに使用したり、サラダ、パイ、飲料、ソースの製造に使用したりすることができます。
15. レッド-デリシャス
赤いおいしいは、世界のお気に入りの間食リンゴとみなされています。 このタイプの赤いリンゴは明るい赤色に着色されており、時には縞模様にすることができます。
赤いデリシャスはカリカリで、マイルドだがシンプルな味です。 このリンゴの穏やかな風味のために、それは調理されたか焼かれたときに目立つことはありません。
したがって、おやつとして生で食べるのが一番です。 しかし、それはまた、サラダを作るために使用することができます。
16. ブレイバーン-アップル
このリンゴの品種はニュージーランド原産で、見つけるのが難しい場合があります。 それはガラアップルのそれに似た薄暗い赤い肌を持っています。 それはまた、しっかりとした鮮明な質感を持っています。
ブレイバーンのリンゴの風味は、甘さと酸味のバランスがあります。 この種のリンゴは、生のものを食べたり、ベーキングに使用することができます。
17. カメオりんご
カメオアップルは赤い筋と黄色の肌を持っています。 それは薄くて繊細で、密な肉を持っています。
甘さとバランスのとれた柑橘系の風味もあります。 カメオアップルは、ベーキング、サラダ、スナック、リンゴソース、飲料を作るなど、いくつかの用途があります。
18. グラベンシュタインりんご
このリンゴの品種は、リンゴソースを作るために使用されるトップリンゴの一つです。
グラベンシュタインのリンゴの風味は、甘さの少ない非常にタルトです。 しかし、それはアップルソースの砂糖とパイの皮の甘さのバランスをとることができます。
19. リバティ-アップル
リバティのリンゴは、深紅の栗色の皮を持っています。 それはメロンと酸味のヒントと甘い風味を持っています。 自由のりんごは甘いパイの詰物を作るために使用することができます。
20. ワインサップリンゴ
このリンゴは、他の赤いリンゴの品種よりもタルトです。 彼らは非常に甘いではないので、Winesapリンゴはサイダーを作るための完璧なリンゴです。
21. Lady Alice Apples
Lady Alice applesは、ミツバチの受粉の結果としてワシントンで発見されました。 彼らは他の品種と比較して小さくて頑丈な外観をしています。
レディアリスりんごは、茎からお尻に実行されている黄色のストライプと赤い肌を持っています。 これらのりんごに独特なタルトの終わりの甘く味見の味がある。
Lady Alice applesは、ベーキング、サラダの作成、リンゴソースの作成に使用できます。
22. ピンクレディーりんご
ピンクレディーのリンゴは、レディアリスのリンゴの反対です。 彼らは最初はタルトを味わいますが、甘い仕上げをしています。
これらのリンゴは、特定の糖と酸の基準を満たす必要があります。 そうでなければ、彼らは店でクリップスとして販売されています。
ピンクレディーのりんごは、焼きやサラダを作るために使用することができます。
23. 菊
キクリンゴは、イタリア発祥のエキゾチックで甘い味のジューシーなリンゴです。 それは、ベーキング、サラダの製造、リンゴソースの製造、および飲料の製造に使用することができる。
25. シュガービーリンゴ
このリンゴの品種は、甘さの完璧な量でジューシーです。 それはあなたがそれに噛むときにスナップする芳香の肉を持っています。
シュガービーリンゴは用途の配列を持っています。 そのうちのいくつかはサラダ、ベーキング、および飲料を作ることを含んでいます。
25. Smitten
この品種のリンゴは、Braeburn、Falstaff、Gala、Fiestaの品種が混在しています。 それは甘く、ジューシーで、カリカリです。
サラダ作り、ベーキング、飲料作りなど、いくつかの用途があります。