ジュース棒ビジ
ジュースバー事業を開始することは、新しいベンチャーを考えているが、どこから始
スタートアップコストは比較的低く、食品の準備は他の食品事業と比較して最小限であり、参入障壁が低いことが多い。 しかし、経験がほとんどないので、どこから始めるべきかを知るのは難しいかもしれません。
このガイドでは、収益性の高いジュースバーを開始する方法の9つのステップをレイアウトします。 それでは、でダイビングしてみましょう！
市場調査
これは重要なステップであり、時間を費やす価値があるものです。 他のジュース及びsmoothie棒ビジネスがあなたの区域にあるもの知る必要がある。
年齢、性別、教育、所得などの人口統計も考慮する必要があります。
場所を見つける（固定またはモバイル？）
ジュースショップを始めるときは、場所を考慮する必要があります。 そのような地域に十分な足音があるか、それはあなたが販売している製品の種類のための右の人口統計（年齢、収入）であるかなどの質問。 プロパティの家賃、ビジネス料金およびその他の費用も要因になります。
しかし、あなたは固定された場所を取得する最初のステップを行わずにスムージーショップを開始することができますいくつかの方法があります。 そして、これは実際には賢明なオプションかもしれません。
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自治区市場
自宅からジュースビジネスを開始
あなたが本当に自宅からジュースやスムージービジネスを開始するために必要なのは、商業ジューサーやブレンダー、まともなサイズのキッチン、ソーシャルメディアの存在やウェブサイトです。 私たちは、最後のステップでオンラインマーケティングについてお話します。
その後、あなたの地域の顧客に配信することができます。
モバイルジュースバーまたはジューストラックを開始する
ジュースバーを開始するもう一つの費用対効果の高い方法は、モバイルに行くことです。 変換されたトラックから、または屋台の屋台からあなたのジュースやスムージーを販売することができます。
正しい場所を見つけるには同じ原則が適用されますが、今は食べ物の市場や祭りがたくさんあるので、スポットを見つける方が簡単です。
以下の関連記事では、モバイルトラックや屋台から立ち上げて実行する方法について詳しく説明します。
関連記事：
成功した屋台の屋台ビジネスを開始する方法
名前とロゴを作成
あなたはキャッチーで明確にあなたが販売するものを述べている名前とロゴが必要です。 私はそれが余りに利発でないことが最善であることを見つけ、私は試してみて、あなたが販売しているものを不明な人々を残すあいまいな名前から離れ
“the fabulous Drinks Team”のようなものは、あなたがジュースバーであるとは本当に言いません。 一方では、”Jambaジュース”がするものについての余りにも多くの疑いにあるべきではない。
Fiverrと99designsはロゴデザインのための良いウェブサイトです。
ジュース&スムージーメニューのアイデア
ジュースとスムージーメニューを作成することは私にとって楽しい部分です。 あなたはジュースやスムージーのアイデアのために動けなくなることはありませんので、ほぼ無限の組み合わせがあります。
時間の経過とともに、あなたが販売しているものとしないものを動作し、それに応じて適応するように、メニューをシンプルで簡単に編集してくださ 私の経験では、緑のジュースとマンゴー、イチゴとバナナスムージーはよく売れます。
あなたは、固定ジュースバーであれば約10のオプションを持っており、あなたはジューストラックやストールから販売している場合は4-8。 あまりにも多くの選択は、顧客の麻痺につながることができます。 人々が決定を下し、順序を置くことを容易にしたいと思う。
小さなメニューを持つことは、在庫管理にも役立ちます。 それ以外の場合は、悪夢と無駄につながることができます別の成分の多くを購入してしまいます。
ジュースバー起動装置
再びあなたのジュースを販売する方法（固定場所、ジューストラック、自宅から）に応じて、必要な機器を決定します。
ジュースバー、ジューストラック、ストールに必要な機器のいくつかの重要な部分は次のとおりです:
- ジューサー
- ブレンダー
- 冷蔵庫
- 冷凍庫
- ステンレス鋼表面
- 手洗い施設
- 果物や野菜のための大きな容器
- プレップナイフ
- ガゼボ（ストールを使用する場合)
私はあなたが有用見つけるかもしれないの下のジュース棒のために必要とするすべての装置でより詳細な記事を書いた。
関連記事：
ジュースバーにはどのような機器が必要ですか？
包装(カップ&ストロー))
ボトルやストローなどの使い捨てプラスチックに関しては、おそらくすべての悪いプレスを聞いたことがあります。 公衆は今より環境的に意識して、あなたが使用する包装のタイプの多くの質問を得る。
だから、あなたのカップ、蓋、ストローはすべて堆肥化可能または生分解性であることを確認してください。 今これらのタイプの使い捨て用品（例えばイギリスのVegware）を販売するそこに沢山の会社がある。 それはまたビジネスのために非常によいです。
季節性を考慮して
あなたが世界のどこにいるかによっては、一年中太陽がない英国のような国でジュースやスムージーを販売するのは難しいかもしれ
これを回避する方法は、良い品質のコーヒーや紅茶などのホットドリンクといくつかの暖かい食べ物のオプションを販売することです。 スープやビーガン食品は、ジュースやスムージーに非常に良い補完的な製品です。
ジュースバー規制（ライセンスと証明書）
ジュースバーを運営するために必要なライセンスの種類は、国によって異なります。 英国では、次のものが必要になります:
- 公的賠償責任保険-これはあなたのビジネスに対する任意の請求のためにあなたをカバーしています。
- 食品安全&取扱証明書–オンラインまたはあなたの地元の大学での一日のコース。 これは食糧を運び、貯え、そして調理することと関連付けられる危険を理解することを保障する。
- HACCPプラン–これは、あなたの食べ物がどのように輸送され、保管され、調理されるかのためのシステムが整っていることを示しています。
- あなたの地方議会に登録してください–食品衛生担当者があなたの家/台所/食品トラックであなたを訪問し、あなたに衛生評価を与えます。 HACCPの計画を持っていることは評価を得るために非常に重要である。 あなたが持っていない場合は、あなたのビジネスがどれほどきれいであっても、自動的にゼロを取得します。
- 自営業または有限会社として登録する-それはより少ない書類を必要とするので、自営業として開始することが最善である可能性があります。
- 会計士を取得する–あなたが自営業者として登録した場合、それは年の納税申告の基本的な終わりのために£350以上の費用がかかるべきではありません。 有限会社であることはより高価になります。
関連記事：
英国にはどのような食品トラックのケータリングライセンスが必要ですか？
ソーシャルメディア&オンラインマーケティング
あなたが長いゲームのためにこれになることを探しているなら、ウェブサイトを構築し、デジタルマーケテ
これは公衆があなたについて知ることを得るところであり、あなたが携帯電話であれば、あなたはプライベートと企業のイベントを取得する方法です。
:
ウェブサイト（私はWixを使用しています）
Instagramのページ
Facebookのページ
イベントプラットフォーム
結婚式のサプライヤー
ジュースバーを始めるのに
では、スムージーショップを開くにはどのくらいの費用がかかりますか？ これはすべて、あなたが固定された場所、モバイルジューストラックから、または自宅から開始することを目指しているかどうかの私の初期のポイ
を始め、ジュースバーから構内=$25k–$100k
を始め、ジュースバーからの果汁の輸=$10k–$25K
を始め、ジュースバーからス=$1k–$1です。5K
自宅からジュースバーを開始する=$500–1 1k
これは純粋に起動コストであり、スタッフ、在庫、家賃（固定施設の場合）、ユーティリティなどの日々のランニング
ジュースバーはお得ですか？
だから、大きな問題は、ジュースバーはお金を稼ぐのですか？ このタイプのビジネスについての魅力的な事はジュースからの利益率であり、スムージーは比較的高い。 私たちはここで50-70％の利益率の間について話しています。
ジュースバーがどのようにお金を稼ぐのか疑問に思っているのであれば、16ozカップに入る果物や野菜は50cほどの費用がかかり、小売価格はretail4-$5です。
ジュースバー事業を開始するメリット。
では、それをまとめると、他のベンチャーと比較してジュースバーを始めることの利点は何ですか？
1. 高利益率
2. 最低準備時間と調理
3. モデルによっては、このタイプのビジネスはそれほど多くのスタートアップ資金を取らない
4。
成功したジュースバー
そして、どのような作品のインスピレーションのために、ここでは英国&米国の両方で成功したジュースバーのいくつかの例があります。
Joe&the juice(UK)
Press(UK)
Boost Juice Bars(Uk)
Pressed Juicery(US)
Juice Shop(US)
- 5 Best Commercial Cold-Press Juicer Machines(2020)
- 英国で食品配送事業を開始する方法