9ベスト西洋ワサビ代替品

根菜は、私たちの調理プロセスにおいて重要な役割を果たしています。 彼らは健康で栄養価が高く、毎日の食事に新鮮な感触を提供します。 西洋ワサビは、料理に多くの方法で使用される根の一つです。 それは慎重な熱く、きちんと風味を付けられた根のために育つ植物から来る。

ワサビは店頭や市場で見つけることができます。 通常、それはScopus、シチュー、または他の多くのレシピで、ソースにそれを作るために使用されます。 それはその辛さと非常にユニークなので、あなたが調理するときに多くを使用する必要はありません。

しかし、あなたが西洋わさびを見つけることができないか、あなたが単に出ているなら、それを置き換えるために使用できる何かがありますか？ 西洋ワサビの代用はできますか？ すべての成分には代替品があり、これは例外ではありません。

西洋ワサビの最高の代替は、わさび、わさびペースト、スパイシーな茶色のマスタード、黒大根、生姜、西洋ワサビソース、大根、ザワークラウト、およびパースニップです。

以下に簡単なレシピがありますので、自分でワサビソースを作ることができます。

ワサビの代用

わさび

わさびを代用する方法としてお勧めする最初の選択肢はわさびです。 それはあなたが食料品店で見つけ、西洋ワサビと簡単に交換することができる製品です。

違いは、それが緑で、西洋ワサビよりも穏やかであるということです。 意味は、調理するとき必須の適量の多くを加えなければならない。

わさびのり

ワサビのバリエーションとして、ワサビを置き換える別の方法として、ワサビペーストがあります。

西洋わさびに似た味があり、多くのレシピに適しています。 唯一の欠点は色です。 わさびペーストも緑色で、すべてのレシピには機能しません。

西洋わさびを使用する必要があったよりも少し多くを使用しますが、あまりにも多くを使用しないでください。 それ以外の場合は、味の多くを追加し、完全に異なる味を得ることができます。

マスタードはまた、西洋ワサビと同じ家族の一部でもあり、多くのレシピでは良い代用品になります。

マスタードは、根から来る西洋ワサビとは異なり、植物の種でできています。 すべてのマスタード種子が同じ辛さを持っているわけではありませんが、茶色のものは優れた結果を提供します。 他のタイプのマスタードを使用して、あなたの好みに適応することもできます。 また、交換するときは、1：1の比率を使用してください。

黒大根

黒大根はワサビの代わりになる大根のバリエーションです。 この黒大根は黒い外観をしており、赤大根よりも大きいです。

内部はサクサクとした白で、スパイシーでホットな痕跡があります。 それはそれが代替として使用することができることを意味西洋ワサビとの類似点を持っています。

また、黒大根の熱は皮の中にあるので、それを取り除けば熱を減らすことになる。 西洋ワサビのために黒大根を交換するときは、1：1の比率で等量を使用してください。

西洋ワサビの代わりにあなたの料理に役立つ別の選択肢は生姜です。 新鮮な生姜の根は、あなたの食事に素朴でレモンの味の非常にユニークなタッチを与えるでしょう。 それは同じ家族から来たり、同じ味を持っていませんが、良い交換を行います。

交換するときは、もう少し生姜を使用しますが、過度に使用しないでください。 そうでなければ、あなたはあなたの料理に奇妙な味を得るでしょう。 生姜はすべての料理に適していないかもしれないので、それに応じて味を適応させ

ワサビソース

ワサビをワサビソースに置き換えることができます。 それが主要な原料であるので実際には、取り替えとして多くの調理法で使用することができます。

あなたはあなたの地元の店でそれを見つけて、新鮮な西洋わさびの代わりとしてそれを使用することができます。 新鮮な西洋ワサビを交換し、味のためにあまり使用しないようにしてくださいするために1.5を使用して、あなたは常により多くを追加し、あなた自身の味にそれを適応させることができることを覚えておいてください。

大根

大根は、多くのレシピで簡単に西洋ワサビに使用できる冬の大根です。

ワサビとは違うジューシーな食感で、マイルドでピリッとした風味があります。 それはマイルドであり、他の大根のすべてよりも少ないコショウの味を持っています。

スープやシチューのワサビの代わりに大根を簡単に使うことができ、低カロリーのおかずとしても使うことができます。

大根は生で提供することができ、多くの点で健康的な前菜としてあなたを提供することができます。

ザワークラウト

この特定の製品は、塩漬けと細断されたキャベツの天然乳酸から来ています。

香ばしい料理に西洋わさびを置き換えるために使用することができます。 実際には、キャベツの頭をトリミングして緑の壊れた葉を取り除くことによって作られています。

ザワークラウトは酸味があり、糖が酸に変換されるとすぐに使用できることを意味します。 あなたは、株式、ソーセージ、または任意の塩漬け肉のようなレシピでそれを使用することができます。

あなたの次の食事で西洋ワサビを交換するためにparsnipを使用してください。 それは鶏のブイヨン、スープのための共通の原料です。 また、焼いた、蒸気、またはつぶしたものを使用することもできます。

この根菜は独特の味を持っています。 それは甘く、ニンジンに似ています。 これら二つのルーツの違いは、彼らが別の家族から来て、異なる色を持っているということです。 多くのレシピで置き換えるためにparsnipを使用してください。

関連する質問

わさびは西洋ワサビの代わりですか？

はい、そうです。 わさびは西洋ワサビの最も一般的な代替品です。 実際には、西洋ワサビを必要とするほぼすべてのレシピで使用することができます。

西洋わさびは生姜に似ていますか？

ショウガとワサビは似ています。 まあ、生姜は実際には多くのレシピで西洋ワサビの良い代替品です。 彼らは同様の味を持っており、料理のあなたのプロセスで使用される場合は素晴らしい結果を提供します。

ワサビのソースは何から作られていますか？

ワサビソースは、酢と塩を使わずに、ワサビの根から作られています。 あなたは、追加の味を追加するクリーム、サワークリーム、またはcreamier何かとそれを組み合わせることができます。