Empress Chickenは、スパイシーな甘酸っぱいソースとおいしいパン粉の中国の鶏のレシピです。
エンプレスチキンは、少しキックでクリスピーテイクアウトチキンレシピです。
これらのパン粉チキンの塊は、おいしい平日の夜の夕食です。
このチキンのレシピは、最初から最後まで約四十から五分かかり、四人を提供しています。
材料と説明書の完全なリストが付いた印刷可能なレシピカードは、ポストの下部にあります。
重要なヒントやコツを見逃さないように、投稿全体を必ず読んでください！
このスパイシーな中国の鶏を作るために、私は大きなミキシングボウルにいくつかのコーンスターチを投棄することから始めました。
ボウルに白酢を少し加えました。
ボウルに醤油も加えました。
その後、ボウルに鶏のスープと黒糖を加えました。
すべての材料をよく泡立て、ボウルを脇に置きました。
その後、私は一口サイズの作品にいくつかの骨のない、皮のない鶏の胸肉を刻んだ。
私は大きなミキシングボウルに二つの卵を割った。
卵をよく打ちます。
その後、私は卵とボウルに鶏の胸肉の塊をダンプしました。
鶏の胸肉の部分がすべて卵でコーティングされるまで攪拌しました。
その後、ボウルにコーンスターチを加えました。
すべての鶏の塊がコーンスターチと卵の混合物によくコーティングされるまで攪拌した。
大きなフライパンでごま油を中火で加熱しました。
油が熱くなったら、鍋に鶏の胸肉の塊をいくつか加えました。
私は鶏を3-4分間調理し、底が金色の茶色になるまで調理しました。
その後、私は鶏の部分を反転しました。
私は両側が黄金色になるまで、鶏をさらに3-4分間調理しました。
その後、私は調理された鶏の部分をペーパータオルの裏地のプレートに移しました。
私は四つのバッチで鶏の部分を調理しました。
各バッチの間に鍋にいくつかの追加のごま油を追加しました。
すべての鶏肉が調理されたら、鶏肉が調理されたフライパンに生姜とニンニクのピューレを加えました。
生姜とニンニクを一緒に攪拌しました。
そして、準備されたソース混合物でボウルをつかんだ。
最後によく泡立てた後、フライパンに注ぎました。
ソースが煮るようになって濃厚になったのでよく泡立てました。
そして、私は鍋にいくつかの唐辛子フレークを追加しました。
チリフレークをソースに泡立てた。
その後、熱を低く抑え、ソースを残して五分間肥厚を続けました。
五分後、私は鍋に調理した鶏肉を追加しました。
鶏がすべてソースでコーティングされるまで攪拌しました。
鍋に刻んだネギとゴマを加えました。
もう一度かき混ぜました。
その後、カリカリの中華チキンが提供する準備ができていました。
このおいしい鶏は、取り出すのに最適な代替品です。
あなたは簡単な中国の鶏のレシピを探しているなら、あなたはこの皇后鶏を試してみる必要があります！
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レシピの印刷可能なバージョンは、ページの下部にあります
あなたはこの皇后鶏を作る:
- 1 カップ+コーンスターチ大さじ2
- 白酢大さじ3
- 1/4カップ醤油
- 1 1/4カップチキンスープ
- 4大さじブラウンシュガー
- 骨のない、皮のない鶏の胸肉2ポンド
- 卵2個、大
- 7ごま油
- 小さじ1生姜みじん切り
- 大さじ1ガーリックピューレ
- 小さじ1赤唐辛子フレーク
- 1/2カップ刻んだネギ
- 小さじ1ゴマ
皇后鶏の作り方:
- コーンスターチの大さじ2を大きなミキシングボウルにダンプします。
- ボウルに酢、醤油、鶏がらスープ、黒糖を加えます。
- すべての材料をよく泡立て、ボウルを脇に置きます。
- 鶏の胸肉を一口大に切る。
- 卵を大きなミキシングボウルに割ります。
- 卵をよく打ちます。
- 溶き卵でボウルに鶏の部分を追加します。
- すべての鶏の部分が卵でコーティングされるまでかき混ぜます。
- コーンスターチのカップをボウルに加えます。
- すべての鶏の部分が卵とコーンスターチの混合物にコーティングされるまでかき混ぜます。
- 大フライパンにごま油大さじ4を中火で注ぐ。
- 油が熱くなったら、フライパンに鶏の部分の四分の一を追加します。
- 底が黄金色になるまで3-4分間鶏肉を調理する。
- 鶏の片をひっくり返し、両側が金色の茶色になるまでさらに3-4分間調理する。
- 調理された鶏の部分をペーパータオルの並べられた版に移しなさい。
- 残りの鶏肉をさらに3つのバッチで調理し、各バッチの前にフライパンにごま油大さじを追加します。
- すべての鶏肉が調理されたら、鶏肉が調理されたフライパンに生姜とニンニクを加えます。
- ニンニクとショウガを一緒にかき混ぜる。
- 準備したソース混合物でボウルをつかみ、よく泡立ててからフライパンに注ぎます。
- フライパンにチリフレークを加えてよく泡立てます。
- 火を弱火にし、ソースを残して5分間肥厚させ続ける。
- 5分後、調理した鶏肉をフライパンに加えます。
- すべての鶏の部分がソースでコーティングされるまでかき混ぜます。
- フライパンにみじん切りにしたネギとゴマを加えます。
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成分
- 1 カップ+コーンスターチ大さじ2
- 白酢大さじ3
- 1/4カップ醤油
- 1 1/4カップチキンスープ
- 4大さじブラウンシュガー
- 骨のない、皮のない鶏の胸肉2ポンド
- 卵2個、大
- 7ごま油
- 生姜みじん切り小さじ1
- ニンニクピューレ大さじ1
- 赤小さじ1 唐辛子フレーク
- みじん切りネギ1/2カップ
- ゴマ小さじ1
指示
- コーンスターチ大さじ2を大きなミキシングボウルにダンプします。
- ボウルに酢、醤油、鶏がらスープ、黒糖を加えます。
- すべての材料をよく泡立て、ボウルを脇に置きます。
- 鶏の胸肉を一口大に切る。
- 卵を大きなミキシングボウルに割ります。
- 卵をよく打ちます。
- 溶き卵でボウルに鶏の部分を追加します。
- すべての鶏の部分が卵でコーティングされるまでかき混ぜます。
- コーンスターチのカップをボウルに加えます。
- すべての鶏の部分が卵とコーンスターチの混合物にコーティングされるまでかき混ぜます。
- 大フライパンにごま油大さじ4を中火で注ぐ。
- 油が熱くなったら、フライパンに鶏の部分の四分の一を追加します。
- 底が黄金色になるまで3-4分間鶏肉を調理する。
- 鶏の片をひっくり返し、両側が金色の茶色になるまでさらに3-4分間調理する。
- 調理された鶏の部分をペーパータオルの並べられた版に移しなさい。
- 残りの鶏肉をさらに3つのバッチで調理し、各バッチの前にフライパンにごま油大さじを追加します。
- すべての鶏肉が調理されたら、鶏肉が調理されたフライパンに生姜とニンニクを加えます。
- ニンニクとショウガを一緒にかき混ぜる。
- 準備したソース混合物でボウルをつかみ、よく泡立ててからフライパンに注ぎます。
- フライパンにチリフレークを加えてよく泡立てます。
- 火を弱火にし、ソースを残して5分間肥厚させ続ける。
- 5分後、調理した鶏肉をフライパンに加えます。
- すべての鶏の部分がソースでコーティングされるまでかき混ぜます。
- フライパンにみじん切りにしたネギとゴマを加えます。
栄養情報:
4
サービングのサイズ:
1
サービングごとの量:カロリー:713総脂肪:36g飽和脂肪:7gtrans脂肪:0gunsaturated脂肪:26gコレステロール:287mgナトリウム: 1374mg炭水化物：18g繊維：1g糖：12gタンパク質：76g
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