Peri Peri seasing recipeそれは簡単で迅速で最高です。 この自家製のピリピリ調味料は、チキン、ステーキ、シーフード、野菜に最適なハーブとスパイスのスパイシーなドライ摩擦の組み合わせです。 簡単な手順でそれを作る方法を学びます。
ペリペリはピリピリとしても知られています。 実際には、いくつかはまた、それをピリピリと呼んでいます。 イギリスでは、peri periはnandosによって普及したようにされる従っていくつかはちょうどnandosの乾燥としてこのスパイスの摩擦を参照する。
Peri Peri調味料レシピ
この自家製peri peri調味料レシピは、簡単かつ迅速に作ることができます。 あなただけの成分を測定し、混合する必要があります。 それは簡単です！
最初からDIYスパイスミックスは、最も簡単で最高であり、ここであなたがこれを好きになるいくつかの理由があります：
このperi peri rubは、あなたがおそら
それは自家製であり、あなたはそれにどのような成分が入るかを正確に知っています。
それは安価で、清潔な成分で作られ、健康です。 人工的な味、色および人工的な防腐剤無し。
それは簡単で、簡単で、そして速い調理法である。 それは一緒に置くためにわずか5分かかります。
自分でそう言っても店頭で買うよりは良いですが、これは私を信頼してください。
乾燥した食材で作られているので、長く保管することができます。 このペリペリ調味料を6ヶ月以上保存することができます。
また、熱レベルを調整し、あなたの好みにカスタマイズすることができます。
この調味料を作るために特別な道具は必要ありません。 必要とする何をそれを貯えるためにスプーン、混合ボールおよびスパイスの容器を測定している。
あなたはソースの後にある場合は、私のペリペリソースレシピをチェックしてください。
成分
あなたはこのペリペリ調味料を作るために9成分が必要になりますし、彼らは安価であり、あなたが最も可能性の高いあなたの台所の食器棚 ピリピリ調味料のリストは次のとおりです。
パプリカ
タマネギ顆粒または顆粒
ニンニク粉末または顆粒
生姜粉末
コリアンダー
オレガノ
鳥の目唐辛子、またはカイエンペッパー。
砂糖
カルダモン
ペリペリ調味料の作り方
ボウル、計量スプーン、スパイス容器、およびあなたが使用する他の混合ツールを乾燥させます。
それらをボウルに加え、よく混ぜるまで混ぜる。 私はあなたが少なくとも成分がよく結合されていることを確認するために分のために混ぜることをお勧めします。
それは必要ではありませんが、あなたが望むならば、あなたは乾燥したミルでミックスをブレンドすることができます。 これはスパイスの組合せが完全に結合され、またより滑らかなブレンドを与えることを保障する。
気密容器またはスパイスジャーに注ぐと、すぐに使用できます。
ペリペリ調味料の使い方
チキン-ペリペリは鶏のための完璧な調味料です。 鶏肉を乾燥させるか、オリーブオイルを少し混ぜて鶏肉をマリネにします。 それはspatchcockの鶏、鶏の足、鶏の胸肉、翼および腿で使用することができます。
ステーキ-それに使用されるスパイスやハーブはステーキによく合うので、このエアフライヤーステーキやインスタントポットステーキのような素晴らしい味のステー
野菜-地中海のロースト野菜、茹でたニンジン、またはソテー野菜のような野菜を味付けするために使用します。
魚-魚によく合います。 この即刻の鍋の魚および空気フライ鍋のタラのような魚を季節にするのに使用して下さい。
ディップ-マヨネーズを混ぜて、マリナーラやトマトソースでフライドポテトのための迅速でおいしいディップを作る。
また、フライドポテト、スパイシーなご飯に使用することができます。
保管方法
気密容器またはスパイスジャーに注ぎます。 名前および日付が付いているラベルは直接日光からの涼しい乾燥した場所でそれから貯えます。
乾燥した摩擦は6か月以上持続します。
使用される成分の有効期限と一緒に行くのが最善です。 したがって、使用されたパプリカの有効期限が最短で7ヶ月で期限切れになる場合、スパイスミックスの有効期限は7ヶ月になります。
ヒント
- これは一定期間保存される乾燥した摩擦であるため、使用前にミキシングボウルや測定スプーンなどのツールを乾燥させる必要があります。
- 混合することは容易、速いです従って新しい保つために小さいバッチのそれを作ることができます。
- あなたがそれを望むどのようにスパイシーに唐辛子を調整します。
- 原料から砂糖を除くことによってそれに砂糖を自由にさせることができる。
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印刷レシピ
ペリペリ調味料レシピ
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計量スプーン
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小ミキシングボウル
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スパイス容器
成分
- 3 大さじパプリカ
- 大さじ1オレガノ
- 大さじ1タマネギ顆粒または粉末
- 大さじ1ニンニク粉末または顆粒
- 大さじ1生姜粉末
- 大さじ1.5パセリ
- 1.カルダモン大さじ5グラウンドカルダモン
- 鳥の目の唐辛子またはカイエンペッパー大さじ1または味に
- グラニュー糖大さじ1.5
指示
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あなたが使用する他のどの混合用具もボール、測定スプーン、スパイスの容器および乾燥しなさい。 すべての成分を測定します。 ボウルにそれらを追加し、よく組み合わせるまで混ぜます。 私はあなたが少なくとも成分がよく結合されていることを確認するために分のために混ぜることをお勧めします。
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それは必要しかし好めば乾燥した製造所の組合せを混ぜることができますではないです。 これはスパイスの組合せが完全に混合され、またより滑らかなブレンドを与えることを保障する。
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気密の容器かスパイスの瓶で注ぎ、使用可能です。
ビデオ
注意事項
- これは乾燥した摩擦であるため、使用前にミキシングボウルや測定スプーンなどのツールを乾燥させる必要があります。
- 簡単で素早く混ぜることができるので、小さなバッチで新鮮な状態を保つことができます。
- 唐辛子を辛さに合わせて調整します。
- 成分から砂糖を除いて無糖にすることができます。