この文書は大人の入院患者のためのACIの食事療法の指定の部分である。 それは患者教育のために使用されるべきではありません。
目指す
脂肪、ガス形成食品、スパイスの少ない食品を含む食事(軽い食事としても知られています)を提供する。
特徴
生理学的には、この食事は標準的な完全食に比べて利点はありませんが、伝統的には完全食に耐えられず、軽度の風味があり、消化しやすい食 この食事は、柔らかく、当たり障りのない、または低繊維である必要はありません。 通常の低脂肪メニューから選択された小さな食事は、適切な代替手段であってもよいです。
適応症
- 手術後/医療処置
- 吐き気
- 液体から通常の食事への移行として。
注意事項
この食事を計画する際には、個々の好き嫌いを考慮する必要があります。
小児科
年齢に応じた食事と組み合わせると小児科での使用に適しています。
具体的なメニュー計画のガイドライン
許可 | 許可されていません | ||
---|---|---|---|
ホットメイン料理 |
その他すべて |
スパイスの効いた料理(例: カレー、サテ) 高脂肪料理>サーブあたり15g脂肪(例えば 揚げ物、ペストリー) ナッツや豆類を含む料理 |
|
ソース、グレービー | すべて | – | |
でんぷん質野菜/パスタ/米 |
茹でた、マッシュポテトまたはローストポテト プレーンパスタまたは米 |
揚げたポテトチップスまたはウェッジ | |
野菜 | すべて | トウモロコシ、ブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワー、キャベツ、トウガラシ | |
スープ | すべて |
ミネストローネ レンズ豆、ブロッコリー、ジャガイモ、ニラ スープ |
|
サンドイッチ | その他すべて | ピクルス、チャツネ、ガーキン | |
サラダ、ドレッシング | なし | – | |
パン、シリアル |
その他のすべてのシリアル すべてのパン |
ふすまベースの朝食用シリアル | |
スプレッド | すべて | – | |
ホットブレックファーストの選択肢 |
すべての卵料理 缶詰スパゲッティ |
ベーコン、ソーセージ、ベイクドビーンズ | |
フルーツ | 他のすべての果物 | 大黄、プルーン、ナツメヤシ、パイナップル | |
ヨーグルト | すべてのヨーグルト | – | |
デザート |
プレーンケーキを含む他のすべて |
デザート>1サーブあたり10g脂肪(例えば ペストリー、パイ、チーズケーキ) | |
牛乳とチーズ | すべて | – | |
飲料 |
すべて |
– | |
ビスケット | すべて | – | |
その他 | すべてのサプリメント(臨床医によって規定されている) | クリーム |
- Benhamou D、Técsy M、Parry N、Mercier FJ、Burg C.帝王切開後の早期授乳プログラムの監査:患者の幸福が増加する。 2002;49:814-9.
- オーストラリア栄養士協会(WA支部)と西オーストラリア州保健省。 栄養マニュアル。 1997年、”daa(WA)”でデビュー。
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