Plantation selectは、未精製のペールゴールドドライで自由に流れる軽く洗浄され、風味を変えることなく微妙な甘さを与えるために特別に選択された黒糖です。
デメララは、カリカリの香りと独特のフルボディの味を与えるために、豊かな糖蜜シロップとブレンドされた未精製の粘着性の黄金の黒糖です。 そうでなければ均一な質感を持つかもしれない料理に振りかけたトッピングに最適です。 糖蜜が添加された生の砂糖から作られた砂糖を調理するのが良いです。 これは、ガイアナのデメララに由来するデメララ砂糖に最も近い南アフリカの同等物です。
マスカバドは、官能的な湿った一貫性を持つエキゾチックなナッツの風味をbo tive逆ブラウンシュガーキャラメルシロップとブレンドされた未精製の粘着性のダークブラウンシュガーです。 キャラメル(また、砂糖から作られた)と生の砂糖のブレンドです。 それは自由に流れるので、砂糖を振りかけるのが良いです。 電子レンジ調理の色を改善するためのベーキング砂糖として使用されます。
甘味力砂糖は食品の中で最高のものを引き出すことができます。 揚げ物を焼く前に砂糖を振りかけた肉料理は、余分に良いことができます。 それはサラダや他の料理を改善します。 かぼちゃにふりかけた黒糖が美味しいです。 砂糖は、いくつかの食品の苦味や他の不快な味をカモフラージュするのに役立ち、したがって、そのような食品をより美味しくするのに役立ちます。