이 정통 건강한 중국 마늘 치킨은 테이크 아웃보다 낫습니다! 너무 맛있고 15 분 안에 만들 수 있습니다.이 마늘 치킨 볶음 튀김이 팔 레오 케토이며 통 30 친절하다고 믿지 않을 것입니다.
내가 가장 좋아하는 아시아 치킨 볶음 요리 중 하나! 蒜香鸡腿肉–중국 마늘 닭!
중국에서 자라면서,이 요리의 다른 변형은 항상 필수품이었고,아빠가 그것을 만들 때 나는 항상 사랑했습니다.
나는 오랫동안 집에 없었으며 부모님은 유행병과 여행 금지 때문에 방문 할 수 없었습니다.
이 건강한 중국 마늘 치킨 요리를 만드는 것은 내가 여행 할 수있는 방법이며,내가 지금있는 곳으로 조금 집으로 가져 오는 방법입니다.
이 중국 마늘 치킨 외에도 최근에 내가 만드는 편안한 음식은 중국 닭고기와 녹두,건강한 참깨 치킨,슬로우 쿠커 한국 갈비.
내 15 건강한 아시아 음식 조리법 중,이 마늘 치킨 볶음 튀김은 만들 수있는 가장 빠른 수 있습니다. 이 요리를 준비하는 데 문자 그대로 15 분이 걸립니다. 그것보다 더 얻을 수 없습니다!
마늘 소스를 곁들인 중국 닭고기는 건강합니까?

몇 가지 간단한 꼬임과 대체품으로 마늘 소스를 곁들인이 아시아 볶음 튀김은 온 가족을위한 훌륭한 건강식입니다.
이 요리를 팔 레오 친화적으로 만들기 위해 아빠의 레시피로 간단한 스위치를 몇 개 만들었습니다. 그리고 몇 가지 다른 변화로이 중국 닭고기 요리는 통밀 30 과 케토가 될 수 있습니다.
이 수제 중국 요리에는 단백질이 많이 들어 있습니다. 나는 뼈없는 닭 허벅지를 사용하고 있지만 닭 가슴살도 사용할 수 있습니다.
이 요리를 비건 채식 또는 채식으로 만들려면 닭고기 대신 단단한 두부를 사용하십시오.
이 건강한 중국 마늘 치킨을 만들기 위해 나는 간장 대신 코코넛 아미노를 사용하고 있습니다. 이것은 소금 함량을 줄이고 글루텐이 없도록 만드는 훌륭한 대체품입니다.
코코넛 아미노스는 여전히 간장이 가지고있는 깊고 풍부하고 짠 맛을 가지고 있습니다.
많은 중국과 아시아 요리법에는 옥수수 녹말이 들어 있습니다. 아빠는 항상 특별한 질감과 일관성을 달성하기 위해 볶음 튀김 요리를 많이 전분을 넣어 사랑.
그러나 나는이 건강한 볶음 튀김에 팔 레오 트위스트를주고 옥수수 전분 대신 칡 전분을 사용하고 있습니다.
칡이 조리법의이 종류에 내가 제일 좋아하는 재료입니다. 칡 전분은 고기를 축축한 유지하고,소스를 두껍고 그리고 끈끈하다,다만 이어야 한다 처럼 만든다!
식사 준비를위한 완벽한 볶음 요리법

하루 종일 일을 마치고 저녁 식사를 할 시간을 찾고,부모가되고,운동을하고,심부름을하는 것에 대해 걱정하는 것은 내가 재미 있다는 것을 지적하는 것입니다.
그래서 몇 분 안에 테이블에 의지 알고있는 소매를 몇 끼 먹는 것은 생명의 은인입니다!
그리고이 건강한 중국 마늘 치킨은 확실히 그 조리법 중 하나입니다.
최소한의 도마,빠른 요리 시간,집에서 가지고있는 채소를 넣을 수있는 공간으로,이것은 온 가족이 좋아할 완벽한 영양가있는 평일 식사입니다!
마늘 소스를 곁들인 중국 닭고기 재료

내 맛있는 팔 레오 중국 치킨 볶음을 만들려면 몇 가지 간단한 재료가 필요합니다.
나는이 건강한 레시피를 매리 네이드,볶음 소스,신선한 채소의 세 가지 범주로 나누었습니다.
마리 네이드
- 닭 허벅지(또는 유방)
- 칡 전분
- 코코넛 아미노
- 소금
건강한 볶음 소스

- 마늘
- 생강
- 코코넛 아미노
- 물
- 쌀 식초
- 참기름
- 칡 전분
- 꿀 또는 코코넛 설탕(선택 사항)
이 중국 마늘 치킨을 팔레오 친화적으로 만들려면 꿀이나 코코넛 설탕을 사용하여 달게하십시오.
이 아시아 레시피 케토 및 통 30 승인을 받으려면 감미료를 모두 생략하십시오.
신선한 채소/장식
- 부추
- 빨간 피망
마늘 소스를 곁들인 중국 치킨 만드는 법

먼저 닭고기를 1 인치 입방체로 자르는 것으로 시작하십시오.
둘째,그릇에 코코넛 아미노,칡 전분,소금을 사용하여 매리 네이드를 함께 기원합니다. 마리 네이드에 닭을 추가하고(당신은 시간이있는 경우)20 분 동안 매리 네이드에 담그다.
그런 다음 마늘과 생강을 다지거나 잘게 자르고 따로 보관하십시오.
파를 자르고 녹색과 흰색 부분을 분리하여 따로 보관하십시오.
빨간 피망을 얇게 썰어 따로 보관합니다.

믹싱 볼에 코코넛 아미노,물,쌀 식초,참기름,꿀,칡 전분을 사용하여 건강한 볶음 소스를 함께 휘젓습니다.
프라이팬에 2~3 큰술 기름을 중간에서 고열로 가열합니다.

약 6-8 분 또는 내부 온도가 160 층에 도달 할 때까지 모든면에서 닭고기를 시든 다.시간은 치킨 큐브의 크기에 따라 다를 수 있습니다.
그런 다음 프라이팬에서 닭고기를 제거하고 주방 수건을 사용하여 프라이팬을 닦아냅니다.

이제 1 큰술 기름을 중불에서 고열로 가열하고 파의 흰 부분과 붉은 고추를 1 분 동안 볶습니다.
그런 다음 다진 마늘을 프라이팬에 넣고 요리 한 닭고기를 넣습니다.

그런 다음 건강한 중국 볶음 튀김 소스를 부어 저어줍니다.
낮은 열을 거절.
닭고기 볶음 튀김을 1 분 동안 또는 소스가 두꺼워지고 가장자리에 거품이 생길 때까지 요리하십시오.
마지막으로 파의 녹색 부분과 볶은 참깨로 장식합니다.
어떻게 꿀 마늘 치킨 볶음 튀김

나는 그것을 먹는 전통적인 방법 인 재스민 쌀과 마늘 소스와 함께이 중국 닭고기를 제공하는 것을 좋아합니다.
그러나,이 맛있는 요리를 유지하려면 케토와 통 30 친화적 인이 맛있고 영양가있는 콜리 플라워 쌀을 찾으십시오.
이 요리에 여분의 채소와 영양을 추가하려면이 중국 야채 볶음 튀김을 추가하거나 브로콜리 또는 좋아하는 야채를 추가 할 수 있습니다.
이 건강한 아시아 볶음은 국수 나 주들과 함께 제공 될 것입니다!
중국 마늘 치킨 보관 방법

이 건강한 식사는 냉장고의 밀폐 용기에 2~3 일 동안 보관할 수 있습니다.
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그게 무슨 뜻인지 알아?
식사 준비에 딱! 큰 배치를 만들고 며칠 동안 점심 또는 저녁 식사를 위해 먹는다.
냉동고 친화적 인가요?
예! 100%!
한 달 동안 밀폐 용기에 냉장고에 보관하십시오. 부분 크기 또는 온 가족을위한 더 큰 상자에 적합합니다.
더 많은 냉동고 친화적 인 식사를 여기에서 확인하십시오.
하지만 이제 레시피로 스크롤하여 오늘 저녁 식사를 위해이 빠르고 쉽고 건강한 중국 마늘 치킨을 만드십시오!
좋아하는 아시아 요리법이 코멘트에 무엇인지 알려주세요!
또한,나는 당신의 창조물을보고 기대하고 있습니다! 13>

팔 레오 저녁 식사 아이디어:
건강한 쇠고기와 브로콜리 볶음 튀김
바삭한 데리야끼 유약 연어 Pal
성분
- 1.5 파운드 닭 허벅지(또는 유방)
- 파 1 줄기
- 빨간 피망(선택 사항)
- 3 – 4 큰술 식용유
- 중간 크기의 마늘 5 쪽(다진 것~2.5 큰술)
- 신선한 생강 1 인치(다진 것~1/2 큰술)
마리 네이드
- 1.5 큰술 칡 전분
- 2 큰술 코코넛 아미노
- 1/2 작은 술 소금 또는 맛
볶음 소스
- 1/3 컵 코코넛 아미노
- 1/3 컵 물 또는 닭고기 국물
- 1 큰술 쌀 식초
- 1 큰술 참기름
- 1.칡 전분 5 큰술
- 꿀 또는 코코넛 설탕 2 큰술(통 30 및 케토 옵션은 생략)
지침
- 닭고기를 1 인치 큐브로 자르는 것으로 시작하십시오.
- 큰 믹싱 볼에 코코넛 아미노,칡 전분,소금을 사용하여 매리 네이드를 함께 섞습니다. 마리 네이드에 닭을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 20 분 동안 담그십시오.
- 다진 마늘,신선한 생강. 파를 자르고 녹색과 흰색 부분을 분리하십시오. 빨간 피망을 얇게 썬다. 따로 보관하십시오.
- 중간 혼합 그릇에 코코넛 아미노,물,쌀 식초,참기름,꿀(사용하는 경우)및 칡 전분을 사용하여 볶음 튀김 소스를 함께 휘젓습니다.
- 프라이팬에 2-3 큰술 오일을 중간에서 고열로 가열합니다. 약 6-8 분 또는 내부 온도가 160 층에 도달 할 때까지 요리 될 때까지 모든면에서 닭고기를 시든 다음 프라이팬에서 닭고기를 제거하고 프라이팬을 닦아냅니다.
- 기름 1 큰술을 중불에서 고열로 가열하고 파와 고추의 흰 부분을 1 분 동안 볶습니다.
- 다진 마늘,생강을 프라이팬에 넣고 30~45 초(마늘이 갈색으로 변하기 전에)요리 한 닭고기를 섞습니다.
- 중국 볶음 튀김 소스를 천천히 팬에 붓습니다.
- 낮은 열을 거절하고 저어 마늘 치킨 볶음 튀김을 요리하는 것을 계속 1 분 또는 소스가 가장자리에 두껍게 거품 시작할 때까지.
- 마지막으로 열을 끄고 파의 녹색 부분 및/또는 볶은 참깨로 장식하십시오. 재스민 쌀 또는 콜리 플라워 쌀과 함께 제공하십시오. 즐겨!
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항상 팬
영양 정보:
수율:
8
서빙 크기:
1
서빙 당 양:칼로리:408 총 지방:34 불포화 지방:5 그램 트랜스 지방:0 불포화 지방:27 그램 콜레스테롤:81 마그네슘 나트륨: 위의 영양 사실은이 조리법에 사용하기로 선택한 성분에 따라 다를 수 있습니다.