그것을 핥아 라:봉투,우표 및 글루텐에 관한 진실

두 달 전 휴가 시즌 동안 여부,또는 발렌타인 데이 2 주 전,최근 몇 주 또는 몇 달 동안 당신이 인사말 카드 및/또는 편지를 보낸 좋은 기회가있다. 그리고 당신이 한 경우,어쩌면 당신은 당신의 책상이나 부엌 테이블에 앉아,우편물을 위해 그들을 밀봉 할 준비가 생각,”나는이 스탬프 또는 봉투 플랩을 핥아해야합니까?”

나는 인정해야한다—나는 봉투 플랩에 대한 비이성적 인 두려움을 가지고있다. 진심으로. 사람들이 플랩의 한쪽 끝에서 혀로 시작한 다음 플랩의 길이를 가로 질러 미끄러 져 접착제를 적시는 방법을 알고 있습니까? 나는 그렇게함으로써 내 혀에 사악한 종이 컷을 줄 것이라고 걱정하는 것을 도울 수 없다. 그래서 대신 나는 봉투의 길이를 따라 플랩에 수직 인 일련의 작은 핥기를 수행합니다. 미친,하지만 사실. 어떤 속도로…

봉투 플랩에 접착제를 핥는에 대한 큰 문제는 무엇입니까? 봉투와 우표를 봉인하는 접착제에 글루텐이 존재할 가능성이 있기 때문에 글루텐이없는 커뮤니티에서 가장 지속적인 신화 중 하나입니다. 블로그에는 잠재적 인 숨겨진 글루텐 소스에 대한 경고가 많으며 봉투와 우표는 그 목록에 자주 있습니다. (우리는이 블로그의 초기에 자신이 유죄 수 있습니다,나는 다시 가서 확인하기 위해 우리의 게시물을 검색하지 않은하지만…)

심지어 블로그를 넘어,”접착제의 글루텐”신화는 평판 소스의 다양한 존재하고있다. 위로 2006 년,임상 실습에서 피어 리뷰 저널 영양의 기사-메이요 클리닉의 조셉 머레이와 함께 공동 저자—경고를 만든. 최근에,간호원 개업안에 기사:1 차 건강 관리의 미국 전표는 동일한 일을 했다. 빠른 인터넷 검색은 다른 예제의 꽃잎과 꽃잎을 찾을 수 있습니다. 그러나 그것은 사실입니까?

한마디로:아니오.

글루텐 무료 생활 잡지는 훌륭한 게시물에 글루텐 무료 영양사처럼,잠시 다시이 문제를 정체를 폭로하지만,와서 계속. 그래서 나는 평소 저널리즘 일을하고 기본 소스 자료를 파헤 치며 사실의 볼트와 너트로 내려 가야한다고 생각했습니다.

봉투의 플랩에 사용되는 접착제는 전분 및 덱스트린 기반 접착제의 범주에 속합니다. 이러한 접착제는 옥수수,감자,타피오카,사고 및 이크를 포함한 다양한 녹말 식물 재료로 만들 수 있습니다!-밀. 실제로,그러나,옥수수와 감자는 봉투 제조 업체 협회 재단 보고서,”봉투 접착제 기술 종이에 언급 한 바와 같이,실제로 사용되는 것입니다.”자매 조직,에마,더 구체적으로 봉투 접착제는 요즘 옥수수로 만든 것을 지적하고,글루텐 무료입니다.

우표에 관해서는,미국 우편 서비스는 글루텐이 없다고 말합니다. 비록 그건 뭔가 논쟁 포인트,스탬프 판매의 거의 100%이후 오늘 압력 접착제 스탬프 벗겨 하 고 핥 아를 통해 습 하지 않고 봉투에 바로 스틱.

이것은 모든 봉투 접착제가 항상 글루텐이 없다는 것을 의미합니까? 물론 아닙니다. 일부 제조업체는 일일 밀에서 전분 기반 접착제를 만들기로 전환 할 수 있습니다. 그러나 위험은 매우 작은 것 같다.

이 봉투 플랩과 우표에 올 때,결론은 가서 그것을 핥아. 이 문제에 대해 우편을 갈 필요가 없습니다. 그들은 글루텐 무료,그래서 당신의 달팽이 메일의 글루텐 상태에 대한 걱정 중지하고 멋진 글루텐 무료 음식을 부엌에서 좀 더 시간을 보내고.당신이 아직도 염려하는 경우에,당신은 항상 껍질 그리고 지팡이 선택권에 갈 수 있고,또는 당신의 봉투 플랩 물개를 위해 다른 보습제(당신의 혀 이외에)를 사용합니다.

이미지 제공 아이프롤렐/SXC.hu

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