보드카와 위스키는 칵테일을 즐기거나 마시 며”바위 위에서”즐기는 두 가지 유형의 알코올 음료입니다. 이 두 알코올은 전 세계적으로 가장 인기있는 음료 중 하나이며 모든 문화권의 사람들이 즐기고 있습니다.
보드카와 위스키는 쉽게 구별 할 수 있습니다—보드카는 물 모양처럼 맑고 위스키는 사과 주스와 비슷한 황갈색입니다. 차이는 색깔에서 멈추지 않는다! 보드카와 위스키는 서로에게 쌍둥이 불꽃이며 사회적 술꾼은 둘 다 즐길 수 있습니다. 아래,우리는 각각의 차이점을 설명했습니다.
목차
원산지
보드카는 러시아,폴란드 및 스웨덴과 같은 국가에서 시작되었습니다. 단어 보드카 물 슬라브 단어에서 온다. 보드카는 500 년 전인 1430 년에 모스크바의 이사 도르라는 수도사에 의해 만들어 졌다는 입증되지 않은 전설이 있습니다.
위스키의 기원은 비슷합니다. 보드카가 모스크바에서 양조 된 지 64 년 후인 1494 년 스코틀랜드에서 위스키가 나타났습니다. 위스키의 이름은 보드카와 마찬가지로”생명의 물”을 의미하는 게 일어 용어”우스 케바”에서 유래했습니다.”그러나 보드카와 달리 위스키는 여러 가지 방법으로 숙성되고 증류되어 선택한 방법에 따라 맛이 바뀝니다.
술이나 술을 만드는 과정을 증류라고 한다. 16%가 넘는 모든 것은 정신으로 간주됩니다.
보드카는 모든 종류의 전분에서 액체를 증류하여 만듭니다. 감자,옥수수,호밀 및 밀은 보드카 생산에 사용되는 가장 일반적인 전분입니다. 이 성분들은 발효(설탕을 효모에 공급하는 과정)한 다음 고온에서 고온이라고 불리는 용기에서 가열됩니다.
용기를 가열한 후,액체가 증발하고,물방울이 수집된다. 이 물방울은 우리가 마시는 보드카가됩니다. 보드카를 더 많이 증류할수록 더 부드럽게 될 것입니다. 보드카는 여러 번 증류”하이 엔드”로 간주하고 프로세스가 박테리아를 제거하고 정신의 알코올 볼륨을 증가하기 때문에 일반적으로 더 비싸다. 때때로 보드카 회사는 다양성을 제공하기 위해 다른 맛으로 증류 할 것입니다. 과정이 완료되면,증류기는 최종 제품을 병 및 로컬 바에서 보내.
위스키도 시장에 출시되기 전에 증류됩니다. 위스키를 증류하는 데 사용되는 재료에는 보리 및 밀과 같은 곡물이 포함됩니다. 위스키는 보드카 증류 과정에서 주목할만한 출발 인 맥주를 증류하여 만들 수도 있습니다.
위스키를 발효시키는데 사용되는 용기는 맛에도 큰 영향을 미치기 때문에,많은 위스키가 구리 드럼에서 발효되어 음료의 천연 맛을 끌어냅니다. 위스키를 증류하는 과정은 보드카와 동일합니다,증류가 완료되면 것을 제외하고,위스키는 맛을 향상시키기 위해 오랜 기간 동안 나무 통에서 숙성. 배럴이 만든 나무의 종류는 위스키의 맛을 변화시키고 최종 결과는 밝은 황갈색에서 갈색의 액체로 더 높은 역률을 나타냅니다.
맛,냄새,및 증류 공정에도 불구하고,보드카 및 위스키는 유사한 알코올 함량을 갖는다. 보드카는 60%물,그래서 끝에 쓴 메모와 함께 가벼운 맛이 있다. 그것은 일반적으로”부드러운 추락”으로 묘사되며 거의 모든 음료와 쉽게 혼합됩니다. 보드카의 냄새는 또한 가볍고 콧 구멍에 거슬리지 않습니다.
위스키는 맛이 더 좋으며,사용 된 곡물의 종류 또는 배치를 숙성시키는 데 사용되는 배럴에 따라 다를 수 있습니다. 대부분의 위스키 음료는 맛이 좋고 따뜻한 느낌이 내려갑니다. 위스키의 알코올 비율은 40-60%사이이며 냄새는 우디와 쓴 맛입니다.
칵테일 사용 방법
이러한 다양한 정신은 다양한 칵테일 옵션을 만듭니다. 가장 큰 보드카 음료는 곳에 너가 안으로 섞는 무엇을 우위한 풍미 이는 마티니의 변이 이다. 위스키 음료는 위스키의 맛을 강조하는 것을 목표로합니다. 우리는 함께 상위 5 를 넣어,각 알코올에 대한 칵테일 목록을-시도해야합니다.
보드카
- 코스모 폴리탄—섹스 앤 더 시티 같은 쇼에서 가장 유명한. 과일 감귤 향과 핑크 색상.
- 더티 마티니—올리브 주스와 버몬트로 구성된 스테이플. 보드카 맛이 칵테일을 통해 온다.
- 블러디 메리-브런치 시간 음료 인 블러디 메리는 토마토 주스,향신료 및 피클과 같은 고정물로 구성되어 있습니다.
- 모스크바 노새-보드카와 생강 맥주가 섞인 생강 달콤한 음료.
- 에스프레소 마티니-당신을 특권 것 음료,보드카는 에스프레소와 칼루아와 혼합.
위스키
- 깔끔한—얼음없이 그 자체로 위스키.
- 바위 위에—얼음 그 자체로 위스키.
- 맨하탄-버몬트와 오렌지 비터즈 혼합 음료로 위스키의 독특한 맛을 강조하는 상징적인 음료입니다.
- 구식-쓴 맛과 물 설탕을 뒤범벅으로 만든,체리와 오렌지 슬라이스와 구식 장식.
- 위스키 사워-구식과 비슷하지만 레몬 대시.
결론
위스키 나 보드카를 마시는 데 잘못 갈 수는 없습니다. 이 두 알코올 음료는 탐험과 음료 옵션의 과다를 제공하는 흥미 롭다. 당신이 마시고 싶은 그러나,이 영혼은 음미하고 책임감 즐길 수 있습니다.