식품 혼입의 유형은 무엇입니까?
포장 위험–포장되는 포장재료도 식품의 성분을 엉망으로 만들어 포장 위험을 초래할 수 있습니다.
의도적 인 혼입-비슷한 모양의 물질이 식품 품목에 첨가되어 무게 나 양을 늘리고 그렇게함으로써 더 많은 이익을 얻을 때. 예–물 우유 팽창,모래,펄스에 자갈 등을 추가
금속 혼입–우연히 또는 의도적으로 발생할 수 있으며 납 또는 수은과 같은 금속 재료를 식품에 첨가하는 것은 금속 혼입으로 알려져 있습니다.
부수적 인 혼합–살충제 또는 유해 비료의 잔류 물,설치류의 배설물의 존재,유충 성장 등 음식을 취급하는 동안 과실로 인해 발생하는 부수적 인 불순물로 알려져 있습니다.
음식 혼입의 역사와 음식 혼입의 방법 진화하는 시간과 마찬가지로 음식 혼입의 방법도 진화하고 업데이트되었습니다. 인공 숙성-때로는 과일과 채소에 화학 물질이 첨가되어 숙성 과정을 고정시키고 이는 식품의 영양가를 망칠 수 있으므로 식품 혼입으로 간주됩니다.
혼합–모래,점토,먼지,자갈 등과 같은 먹을 수없는 품목의 혼합 식품 항목.
잘못된 브랜딩-제조 날짜,유효 기간,성분 목록을 변경하거나 성분 유도체 등의 전체 목록을 제공하지 않음으로써 소비자를 오도합니다.
대체–건강 하 고 좋은 품질의 재료는 저렴 한 대체,낮은 품질,그리고 또한 건강 위험을 일으킬 수 있는 위험한 것 들.
독성 물질의 추가-식품 혼입은 또한 판매를 증가시켜 더 높은 이익을 얻기 위해 식품에 물질을 첨가하는 것을 포함합니다. 예–식용,유해 또는 승인되지 않은 색상 및 염료 추가 또는 안전하지 않은 방부제.
분해 식품 사용-이 방법은 분해 된 음식과 건강한 음식을 혼합하는 것을 포함합니다. 어떤 방법든지의 어떤 손상 또는 열등 높은 쪽으로 덮는 음식은 궤란한 것을 가진 좋고 건강한 음식의 이 계획적인 혼입이 음식 혼입으로 이끌어 내기 때문에 혼입된 음식으로 또한 알려집니다.