껌은 고래 지방으로 만든 것이 아닙니다. 오늘날의 츄잉껌은 일반적으로 고무 같은 합성베이스로 만들어지며 항상 채식주의 자 친화적 인 것은 아니지만 재료 중 어느 것도 고래에서 나오지 않습니다. 과거에 껌은 고무와 비슷한 나무에서 추출한 천연 물질 인 치클로 만들어졌습니다.
츄잉껌의 성분
대부분의 매장에서 구입할 수 있는 츄잉껌은 본질적으로 플라스틱인 인공 재료로 만들어집니다. 일반적인 합성 껌 기초는 다음을 포함합니다:
- 석유 왁스
- 석유 왁스 합성
- 부타디엔-스티렌 고무
- 파라핀
- 이소 부틸 렌-이소프렌 공중 합체
- 폴리에틸렌
- 폴리 비닐 아세테이트
염기 이외에,검은 일반적으로 검을 함께 유지하는 수지,텍스처를 추가하는 활석 또는 탄산 칼슘과 같은 충전제,왁스 또는 식물성 기름과 같은 연화제,부틸화된하이드 록시톨루엔과 같은 방부제,설탕 또는 옥수수 시럽과 같은 감미료 및 천연 또는 합성 향료를 포함한다.
일부 껌에는 동물성 제품이 전혀 사용되지 않습니다. 그러나 일부 재료가 동물에서 나올 때,그들은 고래가 아닙니다. 예를 들면,연화제로 이용되는,스테아르 산은 우지(농장 동물에게서 지방질),청어 또는 정어리 뿐 아니라 식물 기름에게서 보통 합니다. 미국에서 스테아르 산은 주로 탤 로우와 코코넛 오일에서 유래합니다. 마찬가지로 글리세린은 때때로 껌에 사용되는 반면 일반적으로 식물,탤 로우 또는 합성 공급원으로 만들어집니다.
츄잉껌의 장점
츄잉껌은 수많은 놀라운 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 설탕 껌을 씹는 것은 충치를 일으킬 수 있지만 무설탕 껌은 입이 침을 만들어 설탕을 제거하고 치아에서 음식이 남습니다. 자일리톨 기반 껌은 또한 해로운 박테리아의 성장을 방지하기 때문에 구강 위생에 더 좋습니다.
껌을 씹는 것이 사람들의 단기 및 장기 기억을 향상시킬 수 있다는 증거도 있지만 정확히 과학자들이 완전히 이해하지 못하는 이유는 무엇입니까? 씹는 행위는 뇌로의 혈액 흐름을 촉진 할 수 있습니다. 유사한 연구는 또한 껌을 씹는 것이 스트레스를 낮출 수 있다고 제안합니다. 자체 씹는 본문에 스트레스 호르몬을 줄이기 위해 표시 되었습니다.
감미료 자일리톨을 함유 한 츄잉껌은 어린이의 중이 감염 사례와 관련이 있으며 니코틴 껌은 흡연자가 담배 사용을 중단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 껌은 또한 수술 후에 더 빠른 회복 시간에 연결되었습니다. 마지막으로,일부 연구에 따르면 껌을 씹는 것이 사람들이 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 결과는 일치하지 않습니다.
껌의 단점
껌의 장점과 함께 단점이 있습니다. 설탕 껌은 치아에 좋지 않지만 무설탕 껌조차도 완하제로 작용할 수 있으므로 소화 장애와 설사를 일으킬 수 있습니다. 씹는 것은 측두 하악 장애라는 드문 장애를 일으킬 수 있습니다. 껌을 씹는 것이 이미 가지고있는 사람들에게 두통과 편두통을 악화시킬 수도 있습니다.
껌 전에 껌
우리가 알고있는 껌을 씹는 것은 최근의 발명이지만,사람들은 오랫동안 껌과 같은 물질을 씹어 왔습니다. 고대 그리스와 아메리카 원주민이 식물에서 수지 및 기타 물질을 씹어 동안 석기 시대의 인간은 자작 나무 껍질을 씹어. 최근에는 사람들이 츄잉껌을 사용하는 것과 같은 방식으로 가문비 나무 수지와 파라핀 왁스를 사용했습니다.오늘날의 츄잉껌은 멕시코의 나무에서 추출한 물질인 치클을 고무로 대체하려 했던 발명가 토마스 애덤스에게까지 거슬러 올라간다. 그의 실험이 실패한 동안,그는 치클이 당시 대부분의 사람들이 씹어 먹은 가당 파라핀 왁스를 대체 할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그가 츄잉껌을 특허 한 최초의 사람은 아니었지만,그의 맛을 낸 치클 껌은 가장 인기있는 품종이되었습니다. 그것은 싼 합성 기지가 치클을 대체 할 때 차 세계 대전 이후까지 그렇게 남아 있었다.