정제 된 설탕 대신 메이플 시럽 터치 등 3 가지 재료만으로 쉬운 대황 소스를 만드는 방법을 배웁니다. 이 맛있는 레시피는 여름 접대에 완벽한 계절적이고 예쁜 디저트를 위해 바닐라 아이스크림에 훌륭한 추가 제품입니다.
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대황이 과자 및 디저트와 잘 어울리는 것은 누구에게도 뉴스가 아닙니다. 이 점을 증명하는 대황 칩,케이크,바 및 부스러기를위한 수많은 요리법이 있습니다.
이 대황 시즌,나는 당신의 고전적인 대황 파삭 파삭 한 것보다 조금 다른 달콤한 요리법을 생각해 내고 싶었습니다. 그 때 나는 아이스크림에 대해 생각하기 시작했다! 확실히 대황은 어떤 종류의 아이스크림 토핑으로 바뀔 수 있습니다. 그리고 나는 옳았다!
그래서 여기 is…my 달콤한 대황 소스! 이 소스에 대한 대부분의 요리법은 1 톤의 설탕을 요구하지만 메이플 시럽에서 약간의 단맛 만 필요하다는 것을 알았습니다. 설탕을 적게 사용하면 대황의 진정한 맛이 빛날 수 있습니다. 조리법을 완성하기 위해,나는 약간의 레몬 향을 추가. 얌
이 대황 소스를 바닐라 아이스크림과 함께 사용하는 것이 좋지만 다른 많은 방법으로도 사용할 수 있습니다. 더 많은 것을 배우기 위하여 위에 읽는.
대황 소스 만드는 방법
- 다진 대황,메이플 시럽,레몬 제스트 및 소량의 물 을 냄비에 섞습니다.
- 다음,종기에 가져다 열을 줄이고 소스가 아래로 요리 할 수 있습니다. 끝!
진지하게,그것보다 훨씬 쉽지는 않습니다. 전체 레시피 지침 및 성분 양의 경우,이 게시물의 끝으로 레시피 카드를 아래로 스크롤.
추신:이 레시피에는 신선 또는 냉동 대황을 사용할 수 있습니다. 당신이 손에 많은 경우 냉동 대황에 내 튜토리얼을 확인하십시오.
대황을 소스로 껍질을 벗기십니까?
이 레시피를 만들기 전에 대황에서 피부의 바깥 층을 벗겨 낼 필요가 없습니다. 대황은 요리 과정 중에 분해됩니다.
대황 소스는 냉장고에서 얼마나 오래 지속됩니까?
대황 소스를 밀봉 유리 병 또는 냉장고의 밀폐 용기에 7~10 일 동안 보관하십시오. 사용 하기 전에 망치고의 흔적에 대 한 그것을 검사 해야 합니다.
대황 소스를 얼릴 수 있습니까?
예,아주 잘 얼어 붙습니다. 적어도 3 달 동안 냉장고 안전한 콘테이너에 있는 상점. 당신은 또한 아이스 큐브 쟁반에서 그것을 얼 수 있고,그 후에 나중에 사용을 위한 소스의 작은 부분이 있기 위하여 부대 또는 콘테이너로 언 입방체를 옮기십시오.
대황 소스로 할 일
- 아이스크림 토핑으로 사용하십시오.
- 그릭 요거트에 저어주세요.
- 아침 오트밀에 숟가락.
- 팬케이크 위에 제공하십시오.
- 구운 치즈 샌드위치에 뿌립니다.
- 샤르쿠테리 보드에 추가합니다.
대황을 사용하는 더 많은 방법을 찾고 있다면 더블 초콜릿 대황 브라우니,달콤한 딸기 대황 살사,블루 베리 대황 잼 및 딸기 대황 구운 오트밀 머핀을 확인하십시오.
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아이스크림 용 대황 소스
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성분
- ▢ 2 컵 잘게 다진 대황
- 컵 메이플 시럽
- 1 작은 술 레몬 향
- 1 큰술 물
- 1 큰술 바닐라 아이스크림-서빙 용
지침
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대황,메이플 시럽,레몬 제스트,물 을 작은 냄비에 넣고 섞습니다. 중간 정도의 고열로 끓인 다음 열을 중간 또는 중간 정도로 줄이면 꾸준한 끓어 오르기 직전이 남아 있습니다. 자주 저어주고 대황이 부서지고 걸쭉해질 때까지 약 15 분 동안 요리합니다. 최대 30 분의 조리 시간이 필요할 수 있습니다.
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열에서 대황 소스를 제거하십시오. 그것은 식 으면서 계속 두꺼워 지지만 원하는 경우 즉시 제공 할 수 있습니다.
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바닐라 아이스크림 위에 숟가락으로 즐기세요!
주
- 이 조리법에서는 신선 또는 냉동 대황을 사용할 수 있습니다.
- 영양 사실은 대황 소스만을 위한 것이고 아이스크림을 포함하지 않습니다.
- 대황 소스를 냉장고의 밀폐 용기에 1 주일 이상 보관하고 냉동실에 3 개월 이상 보관하십시오. 당신은 또한 아이스 큐브 쟁반에서 개인적인 서빙을 만들기 위하여 그것을 얼 수 있습니다.
- 대황 소스는 요구르트,팬케이크,샤르쿠테리 보드,구운 치즈 샌드위치 또는 오트밀에 숟가락으로 사용할 수도 있습니다.
영양
행복한 대황 시즌! -리지