편집자 주:게리 스미스,지평선,작은 규모의 월마트 지역 시장 라인에 대한 자산 보호의 수석 이사,식료품 중심의 소매점. 그는 월마트와의 9 년 동안 자산 보호,운영 및 물류 분야에서 여러 직책을 맡았습니다. 스미스는 2003 년 델타 주립 대학을 졸업 한 후 미 공군에서 장교로 3 년간 재직했습니다.
편집자:월마트 지역 시장은 무엇입니까? 얼마나 많은 상점이 있습니까?
스미스:우리는 주로 월마트 소규모 그룹의 식료품 사업입니다. 이웃 시장 상점은 일반적으로 약 40,000 평방 피트의 발자국이므로 수퍼 센터 형식보다 훨씬 작은 규모로 운영됩니다. 2015 년 말 현재 약 750 개의 점포가 있습니다. 우리는 고객이 큰 주식 여행을 위해 월마트 슈퍼 센터로 갈 것으로 예상하지만,직장에서 집으로 돌아 오는 길에 저녁 식사를 위해 무언가를 집어 야하는 나 같은 고객의 경우 이웃 시장은 가깝고 빠른 쇼핑 옵션을 제공합니다.
편집자:당신은 월마트와 함께 시작했을 때,그것은 특히 이웃 시장을 실행했다?
스미스:그렇지 않았다. 2014 년 11 월부터 이웃마켓팀과 함께 해온 아이브는 이웃마켓형식의 개선과 성장에 집중하기 위해 슈퍼센터 사업과 이웃마켓사업을 분리한 때였습니다.
편집자:언제 월마트와 함께 일하기 시작 했습니까?
스미스:나는 월마트에 입사하기 전 3 년 반 동안 미국 공군의 장교였다. 나는 월마트가 우리 사회의 큰 부분이었다 루이지애나의 아주 작은 마을에서 자랐습니다. 우리 엄마는 내가 고등학교 때부터 월마트에서 일했고,가족 중 일부는 장기 월마트 동료입니다. 나는 몇 가지 다른 역할에서 소매 측면으로 전환하기 전에 물류에 처음 몇 년을 지출 자산 보호 세계에서 시작했다. 저는 시장 자산 보호 관리자였으며 그 다음에는 지역 자산 보호 관리자였습니다. 나는 건강 및 웰빙 부문에서 앱 밖에서 약간의 시간을 보냈고,그 후 부서 이사로 돌아 왔습니다. 현재 저는 이웃 시장 사업의 선임 이사직을 맡고 있습니다. 나는 지금 9 년 동안 월마트와 함께 있었다,개봉 된 많은 일을 할 때 이는 눈 깜짝 할 사이에 보인다. 그러나 그것은 나를 위해 좋은 타는 것이었다.
편집자:이전에 슈퍼 센터 측에서 일한 데,당신은 식료품에 개봉 된 지금 어떤 차이를 볼 수 있습니까?
스미스:그 차이는 실제로 수축이 일어나는 곳의 구성이다. 우리의 축소의 대부분은 프로세스 실행을 중심으로 이루어집니다. 우리의 초점은 재고 증가를 관리하는 방법과 손상된 재고 및 반품을 처리하는 방법에 훨씬 더 부합했습니다. 우리의 축소 달러의 대부분은 식료품 부문에 의해 구동되며,우리는 구체적으로 그 문제를 해결하기 위해 몇 가지 일을해야했다. 우리는 또한 수축 위험을 위해 관리해야 할 큰 건강 및 미용 상품 선택을 수행합니다.
편집자:이러한 프로세스를 관리하는 데 도움이 되는 프로그램 중 일부는 무엇입니까? 그것은 감사입니까,아니면 다른 것입니까?
스미스:그것의 조합. 우리는 꽤 많은 감사 기반 프로그램을 출시했습니다. 우리는 몇 가지 다른 카테고리와 수축에 대한 주간 체크리스트가 있습니다. 우리는 뒷문에서 정문까지 일반적인 통제를 실행해야 한다. 우리는 우리의 재고를 관리하고 생산 수준을 들고 있었다 확인해야합니다. 우리는 상품 반환 및 손해에 대한 프로세스를 실행해야합니다. 우리는 우리가 꽤 많이 플러그 앤 플레이를 만들려고 정말 강력한 프로그램이 있습니다.
편집자:인벤토리를 얼마나 자주 사용합니까?
스미스:우리는 일년에 한 번 인벤토리,우리는 단지 우리가 장소에 넣어 프로그램 및 프로세스의 일부가 작동하는지 측정하기 위해 몇 가지 예비 재고를 수행했지만. 우리는 작년에 우리의 첫 번째와 두 번째 분기에 몇 가지를 다시했다. 우리는 몇 가지 승리를 보았다뿐만 아니라,우리가 해결 할 수 있었다 몇 가지 기회,새로운 매장을 개방에 묶여 특히 확인했다. 우리는 일반적으로 수축이 올바른 방향으로 움직이고 있음을 알려주는 핵심 성과 지표로 많은 견인력을 보았습니다.
편집자: 너는 재고목록 손실안에 높이 추적하고 있는 그 상점을 위해 프로그램의 어떤 특별한 관심사 유형을 설치했는가?
스미스:우리는 높은 수축의 특정 임계 값에 도달하는 점포에 대한 개입이라고 부르는 전문 감사를 가지고 있습니다. 나는 그 상점에 대한 조사를 중심으로 주요 작업을 수행하는 전문 그룹이 있습니다. 그럼 그 상점에 보내,매우 포괄적 인 감사를 완료,우리는 올바른 코스 해당 저장소에 대한 좋은 계획을 가지고 있는지 확인. 우리는 또한 기업 수축 교육 수업이 있습니다. 분기에 한 번,우리는 모든 사람들을 중앙 위치로 데려 와서 매장 관리자,시장 관리자 및 앱 리더에게 수축 주변의 기본 세입자를 가르칩니다. 우리는 우리가 이미 가고있는 프로그램과 정렬 유지하려고,일반적으로 우리는 어려움을 겪고 상점이있을 때 때문에,우리가 다른 플레이를 실행해야하는 경우 그 아니 결정에 대한;그 확인에 대한 그들은 장소에 이미 뭐죠 실행하는 방법에 대한 명확하다.
편집자:당신은 핵심 성과 지표를 언급했습니다. 이 프로그램의 구성 요소는 무엇이며 어떻게 사용합니까?
스미스:핵심 구성 요소는 인벤토리 주위에 있습니다. 그러나 우리의 가장 큰 상관 관계는 전체 소매 축소 성능에 올 때 재고 성장하고있다. 최근 분기에 우리가 많이 집중한 또 다른 한 가지는 고객 가용성입니다. 그것의 조금 더 정교한 금융 및 수익성 지수에서 그냥 당길 수 있는 일부 하드 숫자 보다. 그것은 우리들에게 그 품목이 이어야 하는 판매를 생성하고 있지 않는 까 왜 이해한것을 돕 상점안에 품목이 유행하는 기간을 통하여 판매를 확대하고 있지 않는 비율을 준다. 그런 다음 분명히 내부 및 외부 사례 모두에 대해 도난 측면이 있습니다.
편집자:내부 문제와 외부 문제 사이의 균형을 어떻게 감지합니까?
스미스:그 정말 지역화,당신에게 진실을 말할 수 있습니다. 다른 산업과 마찬가지로 더 많은 농촌 지역에 있다면 나는 외부가 적고 내부가 더 많은 경향이 있습니다. 공공장소에서 음주를 할 수 있는 도시에는 대개 번화한 유흥시설이 많습니다. 그래서 우리는 범죄 지수 점수에 따라 축소 성능을 기반으로 상점을 계층화하고 역사적인 사례 데이터 포인트 중 일부를 기반으로합니다. 그런 다음 새로운 상점을 열 때,우리는 그 중 어느 것이 우리의 기회 상점이 될지 예측할 수 있으며,우리는 그 상점 주위에 자원을 정렬해야합니다. 우리가 이웃 시장을위한 전담 팀을 시작했을 때,우리의 내부 사례는 기하 급수적으로 증가했습니다. 우리는 우리가 제어,프로그램,그리고 억지력 요소를 만들 더 정렬 매장 리더십을 드라이브로 아래로 테이퍼하기 시작 본 이후.
편집자:어떤 유형의 제품을 좀도둑의 관점에서 가장 문제가 있는 경향이 있습니까?
스미스:고기는 우리에게 큰 기회 였고 식료품 외부에서 오는 나에게 놀라운 기회였습니다. 우리는 고기의 큰 카트 푸시 아웃을 볼 수 있습니다.하나 또는 두 개의 유닛이 아닙니다. 웨브는 또한 아름다움에 많은 문제가 있었다. 우리는 화학 물질의 조수 포드 문제를 보았다. 우리는 당신의 전통적인 면도기 카트리지를 가지고있었습니다. 우리의 핵심 분야는 내가이 사업에 오는 예상했던 것보다 더 높은 혼합되었습니다.
편집자:손실을 더 잘 이해하는 데 도움이되는 기술 유형은 무엇입니까?
스미스:우리 가게에는 이아스가 있습니다. 또한 감시카메라 시스템도 갖추고 있고,더 정교한 360 도 카메라와 디지털 카메라로 졸업하여 더 나은 투자 수익을 얻고 있었습니다.
우리는 또한 내부 및 외부 사례 활동을 식별하기 위해 예외 기반 시스템을 사용하고 있습니다. 나는 공정 교육 문제 또는 무결성 문제를보고 있었다 여부를 결정하기 위해 우리의 예외 시스템에서만 작동 전문가의 그룹이 있습니다. 그런 다음 내 현장 팀은 후속 조치를 취하고 사례 또는 운영자와 협력하여 기회를 해결할 수 있습니다.
지금 우리는 반환 재 엔지니어링을 다루는 몇 가지 기술의 확장 된 파일럿과 우리가 우리의 상점에서 반환을 받아들이는 방법을 주위에 더 많은 데이터 분석을 얻고있다. 나는 그 프로그램이 조직 소매 범죄에 큰 영향을 미칠 것이라고 생각(오크),우리가 시스템을 남용 일부 개인 및 그룹을 참조로 우리를 위해 매우 활성화 된,동네 시장에 반환 결국 슈퍼 센터에서 특히 도난. 우리는 학대하지 않는 우리의 프로그램을 보장하면서 훌륭한 고객 서비스를 제공하는 방식으로 수익을 제공 할 수 있어야합니다. 나는 새로운 반환 프로그램이 큰 개선을 만들 것입니다 생각합니다.
편집자: 슈퍼센터에서 제품을 도난당하여 귀하에게 반품하는 경우,해당 제품이 이웃 시장에서 온 것이 아닌 것으로 식별할 수 있습니까?
스미스:우리가 가지고 다니지 않는 그것의 전형적으로 품목. 우리는 이웃 시장에 약 30,000 개의 스커스를 가지고 있으며,슈퍼 센터는 약 100,000 개의 스커스를 가지고 있습니다. 그래서 우리는 우리가 수행 해달라고 상품으로 끝날 때,우리가 알고있는 모든 그들은 동네 시장 상점에서 그것을 얻을하지 않았다. 나는 우리가 반환을 다시 엔지니어링을 출시로 생각,우리는 무엇을 반환 선봉을보고 함께 반환 및 지불의 그 다른 방법을 묶어 분석을 계속,남용의 대부분을 억제 할 수있을 거라고.
편집자:특별한 제품 보호 기능이 있습니까?
스미스:우리는 상품 보호 전통적인 알파 파수꾼,그런 것들을 가지고 있습니다. 우리는 또한 특정 범주에 대한 인라인,공공보기 모니터를 사용합니다. 그게 우리가 정말 지난 해 밀어 뭔가,특히 우리의 아름다움 부서와 상점을 통해 다른 주요 범주의 일부. 그리고 그것은 매우 영향력이있었습니다. 우리는 작년에 약 200 개의 점포를 조종하여 우리에게 기회라는 것을 아는 핵심 영역에 초점을 맞추었습니다. 그래서 올해 그 프로그램을 확장 할 예정이었습니다.
편집자:귀하의 팀은 어떻게 구성되어 있습니까?
스미스:마이크 램,자산 보호 및 안전 부사장에게보고 아홉 수석 이사 중 하나 임. 우리 동네 시장 사업에는 6 개의 지역이 있으며 총 6 개의 지역 고위 관리자가 있습니다. 우리는 운영자를 지원하기 위해 세 갈래의 접근 방식을 구축했습니다. 저는 수석 부사장과 운영 수석 부사장 중 두 명을 지원합니다. 그래서 동시에 많은 다른 장소에 있어야 합니다.
편집자:당신은 또한 당신을 도울 매장 사람들이 있습니까?
스미스:그렇습니다. 우리는 시장 자산 보호 관리자를위한 프레임 워크를 가지고 있지만 시장은 슈퍼 센터보다 다소 큽니다. 또한 자산 보호 관리자의 핵심 그룹이 있으며,각 그룹은 여러 상점을 포함합니다. 또한 점포가 있는 어려운 환경에서 좀도둑을 잡는 점포 자산 보호 동료도 있습니다.
편집자:이웃 시장에도 약국이 있습니까?
스미스:우리는 약국이 있습니다. 그게 우리 사업의 전반적인 주요 동력이자 비즈니스 모델의 핵심 구성 요소입니다.
편집자:약국 손실 관리는 귀하의 책임입니까?
스미스: 약국 카운터 뒤에,손실은 대부분 우리의 약국 부문에 의해 관리,하지만 당신은 이상-더-카운터(장외)상품을 볼 때,그것은 우리의 책임입니다. 우리는 장외 약국 사업에 몇 가지 오크 기회를 볼 수 있습니까. 더욱 완화하기 위해 노력하고 있었다 또 다른 프로세스 기회는 우리가 이상-더-카운터 상품으로 처방전을 작성하는 방법과 그 상품 전송이 금융 관점에서 어떻게 함께 할 수있다. 지금 해결하기 위해 노력하고 그 프로세스와 우리를 위해 몇 가지 노출 기회가있다.
편집자: 안전은 자산 보호 팀의 책임입니까?
스미스:예,우리는 안전 프로그램에 대한 책임이 있습니다. 나는 또한 내 사업에 할당 된 안전 부서 수석 관리자가 있습니다. 그들은 주로 조직의 다른 부분에서 우리의 기업 프로그램을 보장에 참여 안전을 고려하고있다. 또한 주간보고,추적 및 관심 영역 식별을 지원합니다. 하지만 우리 팀은 안전 프로그램의 주요 일일 운전자입니다. 즉,사고 주위에 적절한보고를 촉진하고,안전 주위에 긍정적 인 메시지와 문화를 홍보 한 것을 확인하고,매주 안전 팀 회의를 포함한다. 심지어 웨브 해드웨브는 작년이 시간 이후 우리의 함대를 두 배로 매장 성장과 함께우리의 사고율은 실제로 몇%포인트 내려 갔다,그래서 나에게 유드는 일반적으로 새로운 매장이 더 큰 기회를 가져올 것이라고 생각하기 때문에 성공을 이잖아.
편집자:매장 내 직원 및 운영자를 위해 어떤 유형의 교육 프로그램을 개발 했습니까?
스미스: 우리는 우리가 정말 구체적으로 프로세스 중심의 작업을 수행하기 위해 현장에서 우리의 새로운 매장을 훈련 할 수있는 중심점을 구동하는 학습의 센터를 부르는 사용. 그래서 우리가 새로운 상점을 열거 나 상점을 재교육해야 할 때,우리는 그 과정을 가속화하기 위해 배움의 센터를 통해 동료를 보낼 수 있습니다.
편집자:운영자가 좀도둑자가 있을 경우 어떻게 해야 하는지 또는 운영 수축을 줄이기 위한 올바른 프로세스가 무엇인지 이해할 수 있도록 특별히 설계된 지속적인 인식 중심 프로그램이 있습니까?
스미스: 그렇습니다,우리는 우리의 동료가 이렇게 하는 허가한 동료를 위해 불안이 할 수 있기 전에 일어나야 하는 무엇이 그들의 역할을 알고 있다는 것을 지키기 위하여 후무리기의 주위에 훈련 프로그램이 있다. 사계 기초에,나는 우리의 시장 자산 보호 매니저 팀이 처음부터 끝까지 가고 시장안에 그 허가한 동료와 편성한 훈련을 할것을 요구한다. 위브는 또한 상점에서 상단 축소 항목 주위에 인식 프로그램을 개발. 매주 우리는 특정 항목에 초점,그래서 우리의 동료는 항목이 지난 한 해 동안 우리를 위해 발생했습니다 매장 당 수축에 얼마나 알고있다. 그 프로그램은 정말 일반적으로 축소에 대한 인식뿐만 아니라 해당 항목의 주위에 인식을 구동하는 데 도움이됩니다.
편집자:부패는 당신이주의하는 프로세스 문제입니까?
스미스:확실히. 나가 다른 소매 환경에 있는 나의 동료와 만나고 관여시키기 때문에,나는 저희를 위해 것과 같이 그(것)들을 위해,신선한 부가 식료품류 사업을 위한 아주 긴요한 부다는 것을 본다. 슈퍼 센터에서 우리는 소매 축소 측면에 더 초점을 맞추지 만,이웃 시장의 관점에서 볼 때 이익은 신선한 부서에서 가능한 한 효율적이어서 실제로 주도됩니다. 그래서 새로운 재고 프로세스 주위에 우리의 역할을 최적화하기 위해 시도하는 신선한 사업을 구동 우리 팀과 협력했다. 당신은 당신이 먼저 무엇을 알고 있고,그 다음에 어떤 부패가 일어나고 있는지 대 수축이 일어나는 곳을 알아야합니다.
편집자:부패에 대해 이야기 할 때 배송과 관련된 부패도 있습니까?
스미스:확실히 있습니다. 우리가 넘어지는 깔판에 끝내고 상점에 저 손실을 부담해야 하면,이익 및 손실에 큰 하수구 이을 수 있었다. 그래서 지금 그 과정을 자동화 찾고 있었다. 우리는 우리의 상점 관리자가 자신의 모바일 장치를 통해 부패 주장을 제기 할 수있는 프로그램을 조종하고 있습니다. 그들은 사진을 찍고,앱을 통해 우리의 유통 센터에 제출하고,몇 분 안에 그들은 그들이 그것을 위해 적립 될 것인지 여부를 알 것입니다. 내 팀은 일반적으로 부패에 대한 일상적인 클레임 프로세스에 참여 나던,이 발생하면 그러나 우리는 과정을 촉진 할. 우리는 물류 팀 또는 우리의 공급 업체 중 하나에 밖으로 도달해야하는 경우,우리는 그렇게.
다른 물류 조각은 지금 우리가 우리의 상점에화물을 얻는 방법을 포함한다. 그것은 우리의 슈퍼 센터로 화물을 얻는 방법과 기본적으로 동일하게 작동합니다. 일반적으로 우리는 한 동네 시장으로 트럭을 채울 수 없으므로 여러 정거장이 있기 때문에 다소 진화해야 할 수도 있습니다. 그래서 우리는 사람들이 오른쪽 트럭에서 오른쪽 가게에서 오른쪽 팔레트를 당기는 것을 확인하고,트레일러 인감 제어를 이해해야한다. 장애물의 이러한 유형은 우리에게 중요하다,그래서 우리는 관련 교육 및 인식 구축을 많이 할.
편집자:당신은 뒷문을 통해 항목을 가져 공급 업체의 주위에 특정 배달 컨트롤이 있습니까?
스미스: 우리는 몇 가지 컨트롤이 있습니다. 우리는 우리의 디에스디(직접 매장 배달)공급 업체가 로그인 및 로그 아웃해야합니다. 우리는 그들에게 뒷문에 배지를 할당합니다. 정문을 통해서 오는 그 개인은 들어오기 전에 후문에 안으로 서명할 것을 요구된다. 아무도 현관을 통해 상품을 가져올 수 없습니다. 그리고 우리는 우리가 상품을 우리자신 세고 있던 납품을 받아들이기 전에 우리의 크레딧을 돌보아주고 있었다,상품에 청구서를 유효하게 하고 있던 것을 확인한다. 그게 정말 우리 프로그램의 볼트와 너트,그리고 올해 우리에게 매우 성공적이었습니다. 우리의 디스 디스 축소 꽤 크게 작년 대 다운,하지만 우리는 동네 시장에서 꽤 많은 디스 디스 공급 업체를 가지고 있기 때문에 그 운전을 계속 가고 있었다.
편집자:귀하 또는 귀하의 자산 보호 팀의 누군가가 투손 인 3 월의 식품 마케팅 연구소 자산 보호 회의에 참석할 것입니까?
스미스:나는 미합중국 의회에 임,그래서 나는 거기에 식료품 세그먼트에서 내 동료들과 시간을 보낼 계획 않습니다. 올해에도 저와 함께 한 고위 관리자분이 계셨습니다.
편집자:당신의 팀에 누가 프레 젠 테이션을하고 있습니까?
스미스: 지금 당장은 폭동과 매장 붕괴에 관한 위기 관리 프레젠테이션의 일부가 될 예정이었습니다. 불행하게도,우리는 전국의 최근 사건의 일부 경험을 많이했다. 글로벌 보안 팀,비상 운영 그룹 및 일부 현장 팀 구성원 간의 협조를 통해 미국 연방정부 패널의 일원이 되었습니다.
편집자:게리,우리가 월마트 동네 시장 사업을 더 잘 이해할 수 있도록 시간을 보내 주셔서 감사합니다. 미디어 스폰서로서,투손에서 뵙기를 기대합니다.
편집자 주: 2016 년 3 월 1417 일 애리조나 주 투손에 위치한 웨스틴 라 팔로마 리조트&스파에서 열리는 자산 보호 컨퍼런스가 예정되어 있습니다. 자세한 내용은 이벤트 페이지를 참조하십시오 LossPreventionMedia.com/events.