2020 년 2 월 12 일 12:19 작성자 여러분의 생각을 남겨주세요
상점이나 육류 시장에 가서 라벨의 일부를 살펴보면”자연”과”유기농”이라는 단어를 접하게 될 것입니다.”이것들은 상호 교환 가능한 용어가 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 쇠고기와 같은 음식을 언급 할 때”자연”과”유기농”이 같은 것을 의미한다는 것은 일반적인 오해입니다. 그러나 다른 인증 표준이 있습니다. 대부분의 유기농 제품은 천연이지만 모든 천연 제품이 유기농 인 것은 아닙니다.
다음은 유기농 쇠고기 대 자연 쇠고기의 차이와 윌리엄스포트에서 구매 결정을 내릴 때 염두에 두어야 할 사항에 대해 자세히 살펴 보자,펜실바니아.
천연 쇠고기
미국 농무부의”천연”육류,가금류 및 계란 제품에 대한 공식적인 정의는 인공 성분없이 제품을”기본”수준에서 변경하지 않는 방식으로 최소한으로 가공되거나 적어도 가공된다는 것입니다. 이 정의는 동물을 기르는 방법에 관하여 어떤 계산서 또는 기준을 포함하지 않는다. 천연 쇠고기의 농무부의 정의 의미,예를 들어,그 고기 포함 추가 색상 또는 기타 첨가제 간주 되지 않을 것 이라고 자연.
그러나 공식”자연”라벨은 소비자로서”자연”이라고 생각하는 것과 약간 다를 수 있습니다.”쇠고기는 여전히 호르몬,유전자 변형 물질 또는 항생제를 투여받을 수 있으며 미국 농무부 지침에 따라”천연”이라고 표시 될 수 있습니다. 이런 이유로 당신이 당신의 쇠고기를 어디에서 얻고 있는지,그래서 당신은 고기 및 동물의 역사의 더 나은 감이 있을 수 있는지 당신이 누구인지 이해하는 것이 중요합니다.
유기농 쇠고기
천연 제품보다 유기농 제품에 대한 엄격한 기준이 있습니다. 미국 농무부 규정에 따라 쇠고기에 대한”유기농”이라는 용어는 천연 쇠고기가하지 않는 몇 가지 추가 기준을 충족 할 것입니다.
예를 들어,유기농 소를 기르는 모든 목장주들은 곡식을 먹인 소고기 사료에 살충제를 사용해서는 안 된다. 그들은 또한 잔디에 어떤 농약을 살포 하지 등 농장에서 비 화학 관행을 따라야 합니다. 잔디 먹이 쇠고기 목장주 들어,유기 라벨은 고려 이러한 기준을 복용,그것은 본질적으로 고기가 될 수 있습니다 전에 잔디 필드는 유기 인증을 받아야한다는 것을 의미하기 때문에 달성하기 더 어려워진다.
미국 농무부 공인 48 인증 기관이 있습니다. 당신은 아마 회사를 인증 기관을 식별 레이블을 볼 수 있습니다.
“자연적”또는”유기적”이 실제로 그 기준을 충족하는 제품을 나타내는 것과는 반대로 마케팅 전문 용어 일 수있는 상황이 있음을 주목하는 것이 중요합니다. 따라서,그것은 실제로 라벨을 읽고 제품 그 전술 공인된 기관 중 하나에 의해 인증 되었습니다 확인 하는 것이 중요 합니다. “자연”이라는 용어는 마케팅으로 인해 특히 오해의 소지가있을 수 있으므로 구매하기 전에 이러한 유형의 제품에 대한 포장을 더 면밀히 분석하는 것이 중요합니다.
일반적으로,하지만,당신은 당신이 더 큰 체인 식료품 점에서 것보다 지역 정육점이나 델리에서 훨씬 더 고기의 품질을 신뢰할 수 있습니다. 정육점은 그들의 공급 라인과 그들이 운반하는 고기에 대해 모두 말할 수 있습니다.
펜실베이니아 주 윌리엄스포트의 천연 쇠고기 대 유기농 쇠고기에 대한 자세한 내용은 오늘 토니의 조제 식품&신선한 육류에 문의하십시오.
분류:정육점
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