치킨 꼬르동 블루와 함께 제공 할 것-14 가지 최고의 반찬

치킨 꼬르동 블루는 프랑스에서 시작된 요리입니다.

일반적으로 닭고기,햄,치즈로 만들어 지지만 다양한 재료와 조리 방법을 사용하여이 요리의 변형이 있습니다.

이 레시피는 저녁 시간 전에 앙트레 또는 애피타이저 코스로 제공 될 수 있습니다.

그것은 당신의 식사를 완료 할 수있는 완벽한면을 가지고하는 것이 필수적입니다.

이 블로그 게시물에서는 치킨 꼬르동 블루와 잘 어울리는 14 가지 반찬을 다룰 예정입니다.

치킨 코르 동 블루와 함께 제공 할 것-14 가지 최고의 반찬

치킨 코르 동 블루의 반찬은 종종 간과되지만 평균 저녁 식사와 특별한 저녁 식사의 차이를 만들 수 있습니다.

그들은 맛을 강화하고 식사에 다양성을 추가 할 수있는 좋은 방법입니다.

이 요리를 앙트레로 만들려면 반찬을 제공하는 것이 균형 잡힌 식사를하는 데 중요합니다.

1–양배추 샐러드

양배추와 당근 크림 마요네즈 드레싱 식초(또는 레몬 주스)와 혼합.

양배추 샐러드는 저칼로리,채우기 및 상쾌하기 때문에 또 다른 탁월한 선택입니다.

치킨 꼬르동 블루와 같은 요리와 잘 어울리는 매력적인 바삭 바삭한 식감도 있습니다.

옆구리에 많은 변형이 있습니다. 양배추 샐러드의 일부 변형에는 과일(포도,사과,건포도)을 추가하거나 사워 크림 및 요구르트 기반 드레싱과 같은 다른 드레싱으로 마요네즈를 대체하는 것이 포함됩니다.

2–밀가루

그것은 물 속에 삶은 거칠게 분쇄 된 옥수수로 만들어 버터와 소금을 첨가하여 크림 같은 죽 같은 농도로 두껍게 만듭니다.

밀가루는 일반적으로 아침 식사 시간에 제공되지만 매우 다양하기 때문에 언제든지 즐길 수 있습니다.

밀가루는 치킨 꼬르동 블루와 잘 어울립니다.

질감은 오트밀과 조금 비슷하지만 맛은 당신이 그것에 추가하는 것에 달려 있습니다.

3–야채

야채를 뺄 수 없습니다. 당신은 녹색 콩의 메들리와 함께 이동 여부,브로콜리,올리브 오일 또는 부드러운 때까지 구이 일부 호박에 볶은 당근,그들을 제공하는 것에 대한 규칙이 없습니다.

창의력: 백리향,파슬리,바질 또는 고수와 같은 신선한 허브를 모두 함께 로스팅하기 전에 추가하십시오.

최고의 맛을 위해 항상 냉동 야채 대신 신선한 야채를 사용하십시오.

4–으깬 감자

이 반찬보다 더 고전적이지는 않습니다–으깬 감자는 준비하기 쉽고 다재다능하기 때문에 훌륭한 반주를 만듭니다(만들 때 크림 대신 우유를 사용할 수 있습니다.)

편안한 감자 요리는 닭고기를 주문할 때 첫 번째 생각이 아닐 수도 있지만,이 두 요리는 서로를 잘 보완합니다.

게다가 닭고기의 크림 같은 맛과 버터 향이 감자의 맛을 더욱 좋게 만듭니다.

5–고구마 튀김

이 레시피와 잘 어울리는 또 다른 고전적인 반찬은 고구마 튀김입니다.

설탕 함량이 높기 때문에 꼬르동 블루의 풍미와 잘 어울립니다.

아직도,그들을 만들 때 명심해야 할 한 가지는 일반 감자와 달리 흰 감자보다 덜 촉촉하기 때문에 위에 더 많은 기름을 더 뿌려야 할 수도 있다는 것입니다.

또한,그들 중 가장 맛을 얻으려면,당신은 계피와 육두구(또는 카이엔 고추)같은 것을 계절 할 수 있습니다.

6–디종 소스

이 소스는 치킨 코르 동 블루의 고전적인 반주입니다.

그리고 디종 머스타드(예)로 집에서 쉽게 만들 수 있습니다: 햄 샌드위치에 사용하는 것과 동일한 재료),올리브 오일 또는 녹은 버터,레몬 주스,소금,후추 및 백리향과 같은 말린 허브.

소스는 닭고기에 사랑스러운 보완하고 다른 요리의 수와 함께 제공 할 수있는 쉬운 소스를 만든다.

7–사과 샐러드

이 샐러드는 만들기 쉽고 치킨 코르 동 블루와 잘 어울립니다. 마요네즈,셀러리,사과,건포도,소금 및 기타 조미료가 포함되어 있습니다.

이 요리는 셀러리와 사과에서 얻은 크런치와 쫄깃한 말린 과일을 포함한 다채로운 질감의 혼합으로 다른 여러 가지 요리와 함께 제공 할 수있는 쉬운 반찬을 제공합니다.

그것은 또한 그것의 특별 한 터치를 추가 하는 동안 치킨에 우수한 보완,그 모든 다른 재료에 부분적으로 감사 합니다.

8–프라이드 주키니

프라이드 주키니는 치킨 꼬르동 블루의 환상적인 반찬으로,튀긴 음식이 지나치게 무겁지 않은 느낌을줍니다.

이 요리에 필요한 것은 올리브 오일이나 버터에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기기 전에 소금,후추,마늘 가루로 맛을 낸 이탈리아 빵 부스러기입니다.

튀기기 전에 빵 부스러기에 파마산 치즈를 추가하거나 담그기 위해 마리 나라 소스를 곁들여 제공 할 수도 있습니다.

9–볶음 버섯

버섯은 전형적인 반찬이며 채식주의자를위한 것이 아닙니다.

부드러운 버섯이 부드러워 질 때까지 버터 나 기름에 부드러운 버섯을 요리 할 수 있으며,단단한 버섯은 부드럽게하는 데 시간이 오래 걸리지 만 부드러운 버섯보다 시간이 덜 필요합니다.

요리 시간은 버섯의 종류와 재배지에 따라 다릅니다.

버터 또는 기름에 소금과 갓 갈은 후추로 볶은 다음 좋아하는 닭고기 요리와 함께 제공하십시오.

10–크림 시금치

치킨 꼬르동 블루와 잘 어울리는 크림 같은 반찬입니다.

올리브 오일,마늘,양파,다진 파슬리에 잎이 시들지 만 여전히 초록색이 될 때까지 볶은 다음 원하는 농도로 크림을 넣고 약 5 분 동안 저열로 저어 주므로 서빙 할 때 뜨거워집니다.

손에 무거운 휘핑 크림이 없다면 증발 우유를 대안으로 사용할 수도 있습니다.

엄지 손가락의 좋은 규칙은 시금치 두 컵당 약 한 스푼의 무거운 크림입니다.

더 많은 단백질을 원한다면 베이컨 크 럼블 또는 스위스 또는 체다 치즈와 같은 치즈와 혼합 된 다이 싱 햄을 맛보십시오.

결과는 당신의 닭을 완벽하게 칭찬 할 매우 크림 같고 맛이 좋은 요리입니다.

11–쌀

미국에서 가장 인기있는 측면 중 하나는 쌀이며,갈색 또는 흰색을 포함하여 다양한 스타일을 만들 수 있기 때문에 이유를 쉽게 알 수 있습니다.

이 요리는 향기로운 향기와 끈적 끈적한 질감으로 재스민으로 긴 곡물 쌀을 추천합니다.이 쌀은 치킨 꼬르동 블루의 버터 소스와 잘 어울립니다.

긴 곡물 쌀은 다른 유형보다 더 많은 물을해야하지만,짧은 곡물은 최소 20 분 정도 걸릴 동안,통해 요리 약 15 분 정도 걸립니다.

고집하지 않으려면 쌀을 넣기 전에 끓는 물 을 충분히 사용하십시오.

완전히 익힌 후 모든 액체를 배출 한 다음 소금,후추,백리향과 같은 허브와 같은 원하는 향신료를 넣고 버터 소스와 함께 제공합니다.

12–마늘 아스파라거스

얇은면에 품종 만큼 당신이 요리하기 전에 어떤 힘든 끝을 제거하고 길이 반으로 스냅,중간 열에 5~10 분,신속하게 요리 할 것이다.

부드럽고 바삭 바삭하면 잘 배수 한 다음 버터 나 올리브 오일로 몇 분 더 볶아 갈색이 될 때까지 부드럽게 만듭니다.

트릭은 마늘을 너무 익히지 않으므로 너무 바삭 바삭하지 않습니다(야채가 바삭 바삭하면 문제가 될 수 있음).

당신은 몇 가지 좋은 색상을 얻을 수 있지만 여전히 오히려 무의 단지 일반 탄 비트보다 뒤에 남아있는 맛을 많이 갖고 싶어.

치킨 코르 동 블루와 으깬 감자와 함께 완벽한 저녁 식사를 제공하십시오.

13-크림 마늘 파마산 리조또

리조또는 훌륭한 반찬이며 크림 마늘 파마산 소스로 만들 때 더 많은 맛을 더합니다.

쌀 자체는이 맛 요리의 부드러운 고기를 보완 풍성한 질감을 가지고 있지만,치즈의 추가는 특별한 어떤 저녁 식사를 완료하는 데 필요한 그 작은 무언가를 제공합니다.

단 몇 분 만에 닭고기와 함께 제공 할 수있는 쉬운 요리이며 식탁에서 모두를 기쁘게 할 것입니다.

14–달 콤 하 고 신 양배추

식감은 완벽 한,긴 요리 시간에서 약간 바 삭 하지만 너무 많이 당신이 물린 때 떨어져 휴식.

그리고 꼬르동 블루의 맛을 살리기 위해 풍미와 식초에 충분한 설탕을 넣었을 때,나는이 요리를 충분히 얻을 수 없다.

나는 맛을 걷어차 붉은 고추 조각 또는 베이컨 비트를 추가 할 수 있습니다.

결론

결론적으로 치킨 꼬르동 블루는 저녁 식사 중에 자주 제공되는 요리입니다. 빵 부스러기,소금,후추,계란을 다른 재료와 함께 사용하여 더 맛있고 풍미있게 만들 수 있습니다.

치킨 꼬르동 블루와 함께 제공되는 다양한 종류의 반찬이 있습니다.

예를 들어,메인 코스를 원하지 않는 저녁 손님과 가족을 위해 감자 튀김,채소 요리 또는 리조또를 제공 할 수 있습니다.

훌륭한 야채 선택에는 아스파라거스 스피어스,브로콜리 작은 꽃,눈 완두콩,설탕 스냅 완두콩 또는 녹두가 포함됩니다.

이 요리를 집에서 만들 때 야채를 너무 익히지 않는 것이 중요하므로 여전히 바삭하고 신선한 맛이 그대로 유지됩니다.

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