우리의 영양 요구 사항을 충족시킬 때,우리는 그것을 충족시키는 음식을 멀리 볼 필요가 없습니다. 인도 대륙의 깊은 우물에 파고 당신은 당신이 영양의 전체 음식과 식료품 저장실을 쌓아하는 데 필요한 모든 것을 찾을 수 있습니다. 우리가 모든 우리의 생활을 먹고 있다 그러나 망각으로 여하튼 미끄러진 몇몇 음식이 있다. 아르비(또는 타로 뿌리)는 좋은 맛뿐만 아니라 접시에 건강상의 이점의 세계를 제공합니다. 그러나,그것은 진정으로 가치가 인식 없는 남아 있다. 아르비는 갈색 색상의 섬유질 외관과 내부에 흰색,약간 칙칙한 살을 가진 녹말 뿌리 채소입니다.
아르비의 잎과 뿌리/결절/콤은 모두 요리에 사용됩니다. 그것은 깊은 열매와 온화한 달콤한 맛의 독특한 혼합을 운반합니다. 야채는 일반적으로 짭짤한 요리로 설정되어 있지만,그것은 또한 달콤한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그것의 연약하고,크림 같은 살은 감미로운 식사를 위해 만든다. 그것의 중대한 맛 보다는 더 많은 것,아르비는 그것의 무수한 건강 수당을 위한 규정식에서 포함되어야 한다.
Arbi Nutrition –
Nutrient | Unit | Value per 100 g | ||||||||||
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Proximates | ||||||||||||
Water | g | 63.8 | ||||||||||
Energy | kcal | 142 | ||||||||||
Energy | kJ | 594 | ||||||||||
Protein | g | 0.52 | ||||||||||
Total lipid (fat) | g | 0.11 | ||||||||||
Ash | g | 0.97 | ||||||||||
Carbohydrate, by difference | g | 34.6 | ||||||||||
Fiber, total dietary | g | 5.1 | ||||||||||
Sugars, total | g | 0.49 | ||||||||||
Minerals | ||||||||||||
Calcium, Ca | mg | 18 | ||||||||||
Iron, Fe | mg | 0.72 | ||||||||||
마그네슘,마그네슘 | 마그네슘 | 30 | ||||||||||
인,피 | 마그네슘 | 76 | ||||||||||
화학 물질 | 484 | |||||||||||
나트륨,나 | 마그네슘 | 15 | ||||||||||
아연,아연 | 마그네슘 | 0.27 | ||||||||||
구리,구리 | 마그네슘 | 0.201 | ||||||||||
망간,망간 | 마그네슘 | 0.449 | ||||||||||
셀렌,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄,셀레늄9 | ||||||||||||
비타민 | ||||||||||||
아스코르브산 총 | 밀리그램 | 5 | ||||||||||
티아민 | 마그네슘 | 0.107 | ||||||||||
리보플라빈 | 마그네슘 | 0.028 | ||||||||||
니아신 | 마그네슘 | 0.51 | ||||||||||
판토텐산 | 마그네슘 | 0.336 | ||||||||||
10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.331 | ||||||||||||
엽산,총 | µg | 19 | ||||||||||
엽산 | µg | 0 | ||||||||||
엽산,식품 | µg | 19 | ||||||||||
엽산,DFE | µg | 19 | ||||||||||
콜린,총 | mg | 21.3 | ||||||||||
Vitamin B-12 | µg | 0 | ||||||||||
Vitamin B-12,추가 | µg | 0 | ||||||||||
비타민 A,RAE | µg | 4 | ||||||||||
레티놀 또는 | µg | 0 | ||||||||||
카로틴,베타 | µg | 39 | ||||||||||
카로틴,alpha | µg | 0 | ||||||||||
크립토, 베타 | µg | 22 | ||||||||||
비타민 A,IU | IU | 84 | ||||||||||
라이코펜 | µg | 0 | ||||||||||
루테인+아잔틴 | µg | 0 | ||||||||||
비타민 E(알파-토코페롤) | mg | 2.93 | ||||||||||
비타민 E,추가 | mg | 0 | ||||||||||
비타민 D(D2+D3) | µg | 0 | ||||||||||
비타민 D | IU | 0 | ||||||||||
비타민 K(필로 퀴논) | µg | 1.2 | ||||||||||
질 | ||||||||||||
지방산,총 포화 | g | 0.023 | ||||||||||
4:00 | g | 0 | ||||||||||
6:00 | g | 0 | ||||||||||
8:00 | g | 0 | ||||||||||
10:00 | g | 0 | ||||||||||
12:00 | g | 0 | ||||||||||
14:00 | g | 0 | ||||||||||
16:00 | g | 0.019 | ||||||||||
18:00 | g | 0.003 | ||||||||||
Fatty acids, total monounsaturated | g | 0.009 | ||||||||||
16:1 미분화 | 그램 | 0 | ||||||||||
18:1 미분화 | 그램 | 0.009 | ||||||||||
20:01 | 지 | 0 | ||||||||||
22:1 미분화 | 그램 | 0 | ||||||||||
지방산,총 고도 불포화 | 그램 | 0.046 | ||||||||||
18:2 미분화 | 그램 | 0.032 | ||||||||||
18:3 미분화 | 그램 | 0.014 | ||||||||||
18:04 | 지 | 0 | ||||||||||
20:4 미분화 | 그램 | 0 | ||||||||||
20:5 (3860) | 0 | |||||||||||
22:5 8325> | 0 | |||||||||||
22:6 8325> | 0 | |||||||||||
지방산,총 트랜스 | 그램 | 0 | ||||||||||
콜레스테롤 | 마그네슘 | 0 |
(또한 읽으십시오:사부트 아르비 레시피)
아르비의 건강상의 이점
1. 체중 감량
아르비는 우리를 오랫동안 가득 채우고 높은 음식 섭취를 막는 훌륭한 식이 섬유 공급원입니다. 아르비의 100 그램 부분에는 5.1 그램의 섬유가 들어 있습니다. 그것의 낮은 열량 내용은 또한 여분 킬로를 잃기에 있는 무게 관리 그리고 원조를 촉진합니다.
당뇨병 퇴치에 도움
아르비는 간에서 포도당을 분해하는 과정을 늦추는 것으로 알려진 저 혈당 식품입니다. 그것은 또한 쉽게 흡수되고 소화되지 않는 저항성 전분을 포함합니다. 이것은 식사 후에 혈당 농도의 상승을 감속합니다. 그 코름은 복잡한 탄수화물로 가득 차 있으며,이는 다시 쉽게 소화 할 수 없습니다.
심장 보호
아르비의 높은 섬유질 함량은 체내의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 아르비는 제로 지방과 제로 콜레스테롤 음식입니다. 그것은 또한 많은 정도로 심장 혈관 문제를 싸우는 비타민의 좋은 금액을 포함.
(또한 읽기: 튀긴 아르비 레시피)
아르비는 맛있는 식사를 만드는 데 사용할 수 있습니다
많은 항산화 제 제공
아르비는 암과 같은 치명적인 질병으로부터 보호 할 수있는 폴리 페놀(주로 케르세틴)이라는 식물 기반 화합물을 함유하고 있습니다. 아르비 잎은 항산화 제,베타 카로틴 및 비타민으로 가득 차있어 전반적인 건강을 제공합니다.
고혈압을 조절할 수 있음
아르비는 고혈압을 가진 환자들을 위한 차트화된 식단의 요건을 충족하는 무 지방 및 저 나트륨 식품입니다.
아르비를 먹는 것의 장점은 많고,전술한 점에 한정되는 것은 아니다. 그것은 아르비의 저승에서 와서 건강의 세계에서 약간의 명성을 얻기 위해 시간이다.