6 최고의 스리 라차 소스 대체

태국 음식 광신자이든 매운 음식 애호가이든,나는 당신이 악명 높은 스리 라차 소스를 발견했다고 확신합니다. 스리 라차는 식초,마늘,매운 맛의 혼합물을 제공하는 시장에서 가장 매운 양념 중 하나입니다. 바로 그 이유는 국제 미각에서 인기를 얻고있다.

스리 라차 소스를 요구하는 식사를 준비하고 있지만 이미 다 떨어지면 걱정하지 마십시오.

스리라차 소스를 타바스코 오리지널 핫 소스,타파티오,루이지애나 핫 소스 오리지널,한국 고추장,홈 메이드 칠리 소스,자메이카 스카치 보닛 소스로 대체 할 수 있습니다.

스리 라차 소스 대체품

이 스리 라차 소스 대체품과 어느 것이 더 매운 지 알아 봅시다.

스리 라차 소스는 매운 소스이지만 재료의 종류가 다릅니다. 모든 매운 소스는 동일한 것으로 표시되지만 소스에 혼합 된 특정 성분,특히 사용되는 칠리의 차이에 따라 다릅니다.

타바스코 오리지널 핫 소스

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시장에서 가장 유명한 변종 중 하나는 미국 루이지애나에서 널리 제조되고 전 세계적으로 유통되는 타바스코 소스입니다. 이 소스는 최대 2500-5000 스코 빌 열 장치(슈)의 강렬한 열 수준으로 유명합니다. 타바스코는 소스의 주요 성분으로 품질 등급 할라프 제 2 차 고추 를 사용합니다.

현재로,타바스코는 자신의 스리 라차 소스를 포함하여 자신의 핫 소스의 무려 7 변종을 제공합니다. 맛과 냄새가 매우 유사하기 때문에 정통 태국 스리 라차 소스에서 완벽한 대체품입니다. 이 브랜드는 또한 달콤하고 매운 변종과 같이 약간 매운 매운 소스를 제공합니다.

타파티오 핫 소스

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타파 티오는 미국,특히 히스패닉 커뮤니티에서 잘 알려진 멕시코 계 미국인 핫 소스입니다. 소스는 일반 고추를 사용하지만,타파 티오의 전체 슈는 3000 이는 전형적인 스리 라차보다 실제로 매운입니다.

소스는 일반적으로 대부분의 멕시코 요리를 양념하는 데 사용되지만 그 인기가 전 세계적으로 확산되면서 다양한 종류의 요리에 사용되었습니다. 일부 레스토랑에서는 매운 닭 날개,매운 갈비 매리 네이드 또는 일반 조미료의 유약으로 사용합니다. 당신이 매운 요리와 관용을 도전 할 경우,일부 타파 티오를 추가하고 차이를 참조하십시오.

루이지애나 매운 소스 원본

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브랜드의 태그 라인이 말하는 방법에 관해서는,”한 방울은 그것을 않습니다”,그것은 여전히 오늘날까지 진정한 보유하고있다. 루이지애나의 상태가 매운 고추와 매운 소스의 집처럼 보인다. 이 케이준 스타일의 매운 소스는 타바스코와 카이엔 고추를 핵심 성분으로 사용합니다. 당신이 따고있는 것들에 따라,그것의 전반적인 슈는 3500–10000 의 범위 일 수 있습니다. 확실히 매운.

스파이스 갈망을 레벨업하고 스리라차가 업그레이드가 필요하다고 생각하는 용감한 사람들에게 적합합니다. 루이지애나 매운 소스는 확실히 컷을 만들 것입니다. 사실,그것은 고전적인 매운 버팔로 윙을 만들기 위해 주에서 널리 사용됩니다.

한국 고추장

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소스에서 이동,의 매운 칠리 페이스트 대체를 해보자. 주 소 대구광역시 중구 명덕로 107 그것은 조미료,조미료 및 밥 상부 제거로 전부 주변에 사용됩니다. 그것은 조리 된 찹쌀,칠리 파우더 및 소금으로 만든 다음 발효됩니다.

더 맵고 달콤한 변종 매운 양념을 시도하려는 경우,이것은 스리 라차의 가장 좋은 대체품입니다. 앞서 언급한 매운 소스와 달리 고추장 소스는 식초가 없어서 신맛이 나지 않는다. 스리 라차보다 온화한 대안을 좋아하는 사람들을 위해,그것은 단지 1000 슈를 가지고 있기 때문에 이것은 또한 당신을위한 최고의 선택입니다.

자메이카 스카치 보닛 소스

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세계에서 상위 10 매운 매운 소스 중 하나로 환영,자메이카 스카치 보닛 소스 또는 또한 카리브해 고추로 알려진-시도해야합니다. 당신이 그것을 시도하기 전에,내가 소스가 매우 매운 것을 당신을 생각 나게 할 수 있습니다. 스리 라차 소스보다 10 배 더 매운. 원시 스카치 보닛 고추 이상이 445000 슈,이는 당신이 될 것으로 예상보다 매운입니다.

이 선택은 자신의 한계를 이길 수있는 도전을위한 사람입니다. 맛은 또한 풍미있고 만족시키더라도,모두를 위해 이지 않을지도 모르지 않았다. 가슴 앓이 또는 어떤 의료 문제를 가진 사람에 대 한 소스를 밖으로 시도 하기 전에 의료 전문가와 상담 하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 용감한 사람들에게는 스리 라차 소스를 대체 할 가치가 있습니다.

다음에 주방 비상 사태가 발생할 때 확실한 스리 라차 소스 대체를 제공하기를 바랍니다. 조리법이나 음식이 매우 스리 라차를 요구하는 경우,당신은 집에서 자신을 만들 수 있습니다. 그것은 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다.

홈 메이드 칠리 소스

홈 메이드 칠리 소스를 만드는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 소스,풀,또는 분말 모양다는 것을 당신이 따를 수 있는 많은 조리법 유효한 온라인이 있다. 열 수준 또한 사용 하는 고추의 종류에 따라 달라 집니다.

당신이 그것을 온화한 좋아하는 경우에,다만 씨를 밖으로 가지고 가거나 당신이 그것을 매우 더 매운 좋아하는 경우에 유지하십시오.

수제 칠리 소스를 만들려면 푸드 프로세서/블렌더 및 칠리 만 필요합니다. 너는 그것에게 여분 풍미있는 풍미를 주기 위하여 너가 추가하고 있는 향미료와 조미료의 유형에 가동가능하게 얻을 수 있는다. 수제 칠리 소스는 일반적으로 냉장고 내부에서 90 일 동안 지속됩니다. 다만 완벽한 단지 또는 콘테이너에서 그것을 저장하는 것을 확인하십시오.

자주 묻는 질문:

스리 라차 소스는 일반적으로 무엇을 위해 사용됩니까?

그것은 어떤 요리에 맛을 양념 일반적인 조미료입니다. 그것은 당신이 매운 소스를 사용하는 방법과 동일합니다. 국수,수프,밥 그릇,피자,햄버거 등에 적합합니다. 당신은 또한 그것 또는 고기에 대한 마리 네이드에서 수영을 할 수 있습니다.

스리 라차 소스는 개봉 후 냉장 보관해야합니까?

다행히,아니. 스리 라차 소스 병을 열면 실온에서 보관할 수 있습니다. 냉장고 안에 넣을 필요가 없습니다. 소스 재료와 조미료는 세균 성장 하는 경향이 하 고 오염 물질을 유치 했다.

스리 라차는 식료품 저장실 또는 스파이스 랙 영역 내부에 보관하는 것이 확실히 안전합니다. 그냥 당신이 그것을 폐기해야 할 때 알고 만료 날짜를 확인 물론 확인.

스리 라차 소스는 매운 소스로 간주됩니까?

예,앞서 언급 한 다른 핫 소스와 마찬가지로 모두 같은 종류에 속합니다. 그러나,그들은 다양 사용 되는 재료의 종류에 관해서,고추의 종류,씨 없는 여부 및 훨씬 더. 슈는 또한 다양하며,일부는 매우 뜨겁고 일부는 더 부드럽습니다.

더 뜨거운 빨강 또는 녹색 스리 라차는 무엇입니까?

모르는 사람들을 위해 스리 라차 소스에는 빨간색과 녹색 소스의 두 가지 변형이 있습니다. 둘 다의 차이점은 빨간색 하나가 더 소박하고 풍미가 강하며 녹색 변형은 더 달콤하고 빨간색 대신 피망을 사용한다는 것입니다. 그것을 맛 내 개인적인 경험을 바탕으로,레드 스리 라차는 녹색 스리 라차보다 매운입니다.