10 Beste Erstatning For Sopp

Sopp er vanligvis sopp, og bortsett fra å være ansvarlig for å bryte ned organiske materialer, spiller De også en unik rolle i ulike retter. Hvis du tror du ikke vil være i stand til å forberede sjampinjongretter uten sopp som hovedbestanddel, vil dette innlegget vise deg feil. Denne artikkelen vil gi deg den fineste erstatning for sopp over hele verden.

Hva Er En Sopp

Sopp Er faktisk sopp som produseres over bakken eller på matkilden. Som ingrediens er spiselige sopp lav i kalorier og fettfri. De er også en god kilde til protein, fiber og andre viktige næringsstoffer som kalium, kalsium, vitamin D, kobber, riboflavin, niacin og selen.

ved å Bruke sopp i rettene dine kan du legge til tekstur og forbedre umami-smaker, noe som gjør oppskriftene dine mer delikate og næringsrike. Uten sopp, vil du sannsynligvis ende opp med å lage en annen oppskrift som ikke vil tilfredsstille dine soppbehov.

men som nevnt har vi søkt etter en rekke erstatninger som kan etterligne den jordiske smaken du kan få fra sopp. De fleste av dem er ferdige og er tilgjengelige på nærmeste dagligvarebutikker eller online. Hvis du vil kjøpe noen av de nevnte erstatninger for sopp, klikker du bare på linken til det spesifikke alternativet.

Beste Erstatning For Sopp

Garbanzo Bønner

garbanzo bønner, også kjent som kikærter, er også en egnet erstatning for sopp. Tekstur av garbanzo bønner kan ikke lignes på sopp, men den jordiske smaken gjør det til et godt alternativ. Husk at å forberede denne erstatningen er litt forskjellig fra sopp. Og i motsetning til sopp, reduserer ikke garbanzo bønner i størrelse. Dermed legger disse tetthet til måltidene dine. Avhengig av oppskrifter du skal lage mat, kan det også ta lengre tid å forberede disse bønnene enn sopp. Det kan være behov for å lage dem separat fra hovedretten, og tilsett deretter kokte bønner etterpå.

Kjøp det nå: Amazon

Soltørkede Tomater

Soltørkede tomater kan tilby en annen smak til parabolen din, men det er definitivt en av de beste soppsubstitutene som du kan velge når sopp ikke er tilgjengelig på kjøkkenet ditt. Soltørrede tomater møter tekstur av tørket sopp. Ikke bare gjør deres teksturer ser helt det samme, men i tillegg til prosessen med matlaging disse soltørkede tomater er lik sopp. Soltørkede tomater er også et godt alternativ for de individer som ikke liker smaken av sopp eller ikke spiser sopp i det hele tatt. Så når tørket sopp ikke er tilgjengelig, erstatte sopp med soltørkede tomater som er tilgjengelig på din nærmeste matbutikk eller via nettet.

Kjøp det nå: Amazon

Tofu

Tofu er også en av de beste erstatninger for sopp. Det er ofte laget av soyabønner eller soyamelk komprimert til tykk hvit murstein. Tofu tilbyr en mild smak spesielt når matchet med soyasaus og andre krydder. Det er en god kilde til protein og er rik på aminosyrer og isoflavoner. Du kan bruke Tofu som en sopp erstatning når du forbereder stir-stekt retter, og add-ons til supper og stuinger. Likevel Er Tofu den beste sopp erstatning for vegan.

Kjøp det nå: Amazon

Tempeh

Tempeh anses også som en god erstatning for sopp. Det er en soyabønnebasert form fra fermenterte soyabønner. I Likhet Med Tofu, Tempeh er pakket og størknet etter å ha blitt gjæret. En annen grunn til At Man bør bruke Tempeh å erstatte sopp er dens meaty smak og fast tekstur. Det gir en intensivert og mer kompleks smak til rettene dine på grunn av gjæringsprosessen, akkurat som Tofu og sopp. Den har et surt materiale som gjør det til en egnet erstatning for sopp.

Kjøp det nå: Amazon

Aubergine

Aubergine er en grønnsak du ofte kan se på kjøkkenet. Fra selve navnet er eggplanter eggformede grønnsaker med en veldig tynn og lilla hud. Fordi eggplantgrønnsaker er skjøre og lett kan bli skadet og rotet, må du nøye velge de med god kvalitet. De friske eggplanter har et veldig glatt kjøtt og har en søt smak som gjør dem til en veldig passende erstatning for sopp i oppskriften.

Merk at aubergine mørkner fargen etter kutting, så sørg for å suge kuttet grønnsak i vannet før matlaging.

Zucchini

Zucchini er også ansett som en god sopp erstatning på grunn av sin jordnær smak som ligner på fersk sopp. Courgette er en frisk sommergrønnsak høstet ung og umoden for å beholde sin søte smak og skarpe kvalitet. Dette er en av soppsubstitutene som er perfekt for de som er på vegansk diett.

Zucchini grønnsaker er også fibrøs og tilbyr en meatier smak til måltidet. For å ha en lignende tekstur og søte smaker som sopp, hold Kucchini-huden når du bruker den i oppvasken. Hvis du elsker vegansk mat eller du bare ikke spiser kjøtt, prøv Courgette i oppskriftene dine.

Kjøp det nå: Amazon

Løk

Løk finnes over hele verden og brukes ofte som hovedingredienser til forskjellige retter. For å utvikle mer umami-smak, kan du steke løkene før du legger dem til oppskriftene dine. Du kan bruke brune løk eller purre som de går bra med kjøttretter. Løk er litt søte i smak. Du kan brune løk med smør for å etterligne den jordiske smaken du kan få fra sopp. Men siden løk mangler smakfølelsen en sopp kan gi, anbefales det å bruke denne erstatningen i oppskriftene dine sammen med andre ingredienser som biffsuppe eller pepperrot.

Kjøp det nå: Amazon

Russet Poteter

Russet poteter er også gode erstatninger for sopp, spesielt i bakte og stekte retter. Denne grønnsaken har en tykk brun hud og tørt kjøtt som ligner på sopp. Earthiness russet poteter lagt til oppskrifter er måten det samme som med sopp. Men sørg for å bare legge nok russet poteter i parabolen som disse potetene er ganske tett, ligner linser og kikerter.

Kjøp det nå: Amazon

Brun Ris

på samme måte som løk er brun ris tilgjengelig over hele verden, og er derfor lett å finne. I likhet med sopp, brukes brun ris i matlaging for å legge til jord og smak til rettene dine. Siden biter av brun ris er små i størrelse, er de en perfekt erstatning for oppskrifter som krever strimlet sopp. For å legge til smak i parabolen, prøv å bruke tilsetningsstoffer som soyasaus og miso pasta.

når du tilbereder et måltid som stuinger og suppe, koker du den brune risen før du legger dem til oppskriften. I utgangspunktet er dette en av soppsubstitutene perfekt for kjøttbaserte måltider.

Kjøp det nå: Amazon

Linser

Linser Er også en av soppsubstitutene du bør vurdere. I motsetning til garbanzo bønner, linser er enklere å bruke som erstatning for sopp på mange måter. Selv om linser ikke kan oppveie earthiness sopp tilbud, kan de legge bulkiness til maten og liksom kan fylle noen smak hull. Det minste du kan gjøre for å legge umaminess til maten når du bruker linser som sopp erstatning, er å legge sennep. Pass på at du ikke legger for mye linser til oppskriften din når du erstatter dem for sopp, da de kan gjøre måltidet tyngre.

jeg håper at denne listen over erstatninger for sopp vil hjelpe deg med å oppdatere din craved parabolen selv med fravær av sopp. Definitivt, disse er flotte soppalternativer du kan bruke i din kommende matlagingsplan.

Kjøp det nå: Amazon