Kylling Cordon Bleu er en rett som oppsto i Frankrike.
mens det vanligvis er laget med kylling, skinke og ost, er det variasjoner av denne parabolen ved hjelp av forskjellige ingredienser og matlagingsmetoder.
denne oppskriften kan serveres som forrett eller hovedrett før middag.
Det er viktig å ha den perfekte siden for å gjøre måltidet komplett.
i dette blogginnlegget vil vi dekke 14 side retter som går bra med kylling cordon bleu.
Hva Å Servere Med Kylling Cordon Bleu-14 BESTE Side Retter
Side retter for kylling cordon blå er ofte oversett, men de kan gjøre forskjellen mellom en gjennomsnittlig middag og en ekstraordinær en.
De er en fin måte å forbedre smaken og legge til variasjon i måltidet ditt.
hvis du velger å lage denne retten som hovedrett, er servering av sideretter avgjørende for å ha et balansert måltid.
noen av side retter som fungerer bra med Kylling Cordon Bleu er følgende:
1 – Coleslaw
Kål Og gulrøtter i kremet majones dressing blandet med eddik (eller sitronsaft).
Coleslaw Er et annet utmerket valg fordi det er lavt kalori, fylling og forfriskende.
Det har også en tiltalende crunchy tekstur som gjør det hyggelig på egen hånd og går bra med en tallerken som Chicken Cordon Bleu.
det er mange variasjoner til coleslaw. Noen varianter av coleslaw inkluderer å legge biter av frukt (druer, epler, rosiner) eller erstatte majones for andre dressinger som rømme og yoghurt-baserte seg.
2-Grits
den er laget av grovmalt mais kokt i vann til den tykes til en kremaktig grøtaktig konsistens med smør og salt tilsatt.
Grits serveres vanligvis til frokost, men kan nytes når som helst fordi de er så allsidige.
Grits går bra med Kylling Cordon Bleu fordi parabolen har ekko Av Søramerikansk mat-perfekt for din tradisjonelle sørlige siderett å servere sammen med dette klassiske måltidet.
teksturen er litt som havregryn, men smaken er avhengig av hva du legger til det.
3-Grønnsaker
du kan ikke utelate grønnsakene. Enten du går med en medley av grønne bønner, brokkoli og gulrøtter som er stekt i olivenolje eller noen zucchini som er grillet til de er møre, er det ingen regel for hva du skal tjene dem med.
Vær kreativ: prøv å legge til friske urter som timian, persille, basilikum eller koriander før du steker alt sammen.
bruk alltid ferske grønnsaker i stedet for frosne for de beste smakene.
4-Potetmos
det blir ikke mer klassisk enn denne sideretten – potetmos er et utmerket akkompagnement fordi de er så enkle å tilberede og allsidige (du kan bruke melk i stedet for krem når du lager dem.)
en trøstende potetrett er kanskje ikke din første tanke når du bestiller kylling, men disse to rettene utfyller hverandre pent.
i tillegg vil kyllingens kremhet og buttery smak gjøre disse potetene smaker enda bedre.
5-Søtpotetfries
en annen klassisk siderett som går bra med denne oppskriften er søtpotetfries.
på grunn av deres høye sukkerinnhold, vil de parre pent med de smakfulle smaker av cordon bleu-du kan tilberede dem på en rekke måter (stekt eller bakt).
likevel er det en ting å huske på når du lager dem, at de, i motsetning til vanlige poteter, kanskje trenger en ekstra sprut med mer olje på toppen fordi de er mindre fuktige enn hvite poteter.
Videre, for å få mest mulig smak ut av dem, vil du krysse dem med noe som kanel og muskatnøtt(eller til og med cayenne pepper).
6-Dijon Saus
denne sausen er et klassisk akkompagnement til kylling cordon bleu.
Og det er lett nok å lage hjemme med bare Litt dijon sennep (yup: de samme tingene du bruker på skinkesmørbrød), olivenolje eller smeltet smør, sitronsaft, salt, pepper og tørkede urter som timian.
sausen er et nydelig supplement til kyllingen og gjør for en enkel saus som du kan servere med en rekke andre retter.
7-Eplesalat
denne salaten er lett å lage Og går bra med kylling cordon bleu. Den inneholder majones, selleri, epler,rosiner, salt og andre krydder.
retten har denne fargerike blandingen av teksturer som inkluderer crunch fra selleri og eple pluss seig tørket frukt for en enkel siderett som kan serveres med en rekke andre retter.
det gjør også et utmerket supplement til kyllingen mens du legger til sitt spesielle preg, delvis takket være alle de forskjellige ingrediensene.
8-Stekt Zucchini
Stekt zucchini er en fantastisk siderett for kylling cordon bleu, som det gir at stekt mat føles uten å være altfor tung.
til denne retten trenger du bare noen italienske brødsmuler krydret med salt, pepper og hvitløkspulver før du steker dem til de er gyllenbrune i olivenolje eller smør.
du kan også tilsette litt parmesanost i brødsmulene før du steker dem, eller server med en side av marinara saus til dipping.
9-Sauterte Sopp
Sopp er en typisk siderett, og De er ikke bare for vegetarianere.
du kan lage myke sopp i smør eller olje til de blir ømme, mens harde sopp vil ta lengre tid å myke opp, men du trenger mindre tid med dem enn myke.
Koketiden varierer avhengig av type sopp og hvor den er vokst-arvestykke varianter kan ha kortere koketider enn de som finnes på din lokale matbutikk.
Saute i smør eller olje med salt og nykvernet sort pepper, server deretter med din favoritt kyllingrett.
10-Kremet Spinat
det er en kremet siderett som går bra sammen Med Kylling Cordon Bleu.
Sautee bladene i olivenolje, hvitløk, løk og hakket persille til de er visnet, men fortsatt grønne, tilsett deretter krem til ønsket konsistens før du rører over lav varme i omtrent fem minutter, slik at det blir varmt når det serveres.
du kan også bruke fordampet melk som et alternativ hvis du ikke har noen tung piskekrem på hånden.
en god tommelfingerregel er omtrent en spiseskje tung krem per to kopper spinat.
hvis du vil ha mer protein, prøv baconsmuler eller til og med terninger med skinke blandet med ost som Sveitsisk eller cheddar for en ekstra smaksprøve.
resultatet er en veldig kremet, smakfull rett som vil kompliment din kylling perfekt.
11 – Ris
en Av De mest populære sidene I Amerika er ris, og det er lett å se hvorfor fordi det er så mange forskjellige stiler du kan lage, inkludert brun eller hvit.
for denne retten anbefaler vi langkornet ris som jasmin for sin aromatiske duft og klebrig tekstur, som går bra med smør saus fra kylling cordon bleu.
Langkornet ris krever mer vann enn andre typer, men tar bare ca 15 minutter å lage mat gjennom, mens korte korn tar 20 minutter minimum.
bruk rikelig med kokende vann før du tilsetter ris for å unngå å stikke.
når du er kokt grundig, tøm av all væske, tilsett deretter ønskede krydder som salt, pepper og urter som timian og server med smørsausen.
12-Hvitløk Asparges
Varianter på den tynne siden vil koke raskt, i fem til ti minutter over middels varme, så lenge du fjerner noen tøffe ender før matlaging og knipse dem i to på langs.
når de er ømme, tøm godt, så sautee i noen minutter med smør eller olivenolje til brunet og mykt hele veien gjennom.
trikset er ikke å overcooking hvitløk, så det blir ikke for sprø(som kan være problematisk hvis du liker grønnsaker knasende).
Du vil få litt fin farge, Men har fortsatt mange smaker igjen i stedet for bare brente biter av ingenting.
Server disse sammen med kylling cordon bleu og potetmos for en perfekt middag.
13-Kremet Hvitløk Parmesan Risotto
Risotto er en utmerket siderett, og Når Den er laget med en kremet hvitløk parmesan saus, det gir enda mer smak.
risen selv har en solid tekstur som utfyller det ømme kjøttet i denne smakfulle parabolen, men tilsetningen av ost gir det det lille noe spesielt som trengs for å gjøre enhver middag komplett.
det er en enkel rett å lage som kan serveres sammen med kyllingen på bare noen få minutter, og det er sikkert å glede alle ved bordet.
14-Sursøt Kål
teksturen er perfekt, litt sprø fra den lange steketiden, men ikke så mye at du bryter fra hverandre når du tar en bit.
og med akkurat nok sukker tilsatt for smak og eddik for å få frem smaker i cordon bleu, kan jeg ikke få nok av denne parabolen.
jeg liker å legge rød pepper flak eller bacon biter å sparke opp smaken.
Konklusjon
til slutt er chicken cordon bleu en rett som ofte serveres under middagen. Det kan gjøres ved hjelp av brødsmuler, salt og pepper, og egg med noen andre ingredienser for å gjøre det mer smakfull og velsmakende.
det finnes mange forskjellige typer side retter som kan serveres med kylling cordon bleu.
du kan for eksempel servere pommes frites, en veggierett eller til og med risotto til middagsgjestene dine og familiemedlemmer som ikke vil ha hovedretten.
noen gode vegetabilske valg vil inkludere asparges spyd, brokkoli buketter, snø erter, sukker snap erter, eller grønne bønner.
når du lager denne parabolen hjemme, er det viktig å ikke overcook grønnsaker, så de har fortsatt sin sprøhet og frisk smak intakt.
Ingredienser
- Coleslaw
- Grønnsaker
- Potetmos
- Søtpotetfries
- Dijon Saus
- Eplesalat
- Stekt Zucchini
- Sauterte Sopp
- Kremet Spinat
- Ris
- Hvitløk Asparges
- Kremet Hvitløk Parmesan Risotto
- Sursøtkål
Instruksjoner
- Velg din favorittoppskrift fra listen over alternativer.
- Organiser alle nødvendige ingredienser og lag et deilig måltid på 30 minutter eller mindre!
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram
Deling er omsorg!
- Aksje
- Tweet
- Pin