Laster inn …
Vi har alle gjort det. Vi har gått inn i supermarkeder eller vinbutikker og plukket opp flasker vin og blitt helt flummoxed av etiketten stirrer tilbake på oss. Vi klamrer oss alle til den første biten av informasjon som vi kan gjenkjenne eller i mange tilfeller forstå. Viner fra Bordeaux har heldigvis begrepet «Grand Vin De Bordeaux» på dem. Men er det så heldig?
vel irriterende nok, nei det er det ikke. hvis du husker fra forrige ukes chat om Aoc, å sette AOC på etiketten er et kvalitetsstempel. Vinen i flasken har bestått strenge kvalitetskontroller for å være en del av DET AOC. Det er et kvalitetsmerke.
Grand Vin De Bordeaux er ikke. Det er ikke et registrert begrep. Alle som lager vin i Bordeaux-regionen, kan holde den på etiketten.
Ok, så Det er ikke et begrep som betegner kvalitet. Betyr det da at vinen ikke er bra? Vel gevinst, nei! Problemet er at tippere som oss kreve å se disse ordene på etiketten når vi går inn i en butikk. Så de store og de gode, så vel som de dårlige og de stygge vinprodusentene i Bordeaux satte det på etikettene sine.
det beste rådet er klart å bare ignorere disse ordene. De betyr ikke noe (annet enn det ble gjort I Bordeaux).
Vil du vite om vinen er verdt å drikke? Beste tingen å gjøre (åpenbart) er å kjøpe fra oss på 20h33, eller å spørre din vennlige nabolaget vin megler (lille ol’ meg)!
Håper det rydder opp.
Nyt!
Mike, Direktør For www.20h33.co.uk