pure Light Cooking™ er hovedsakelig avhengig av infrarød energi, en blanding av synlig og ikke-synlig lys, for å lage mat raskt. I motsetning til en vanlig konveksjonsovn, som langsomt oppvarmer luften til en temperatur, lar matlaging med Pure Light deg dynamisk overføre energi direkte til maten, noe som resulterer i raskere og mer presis matlaging. Våre lamper nå full effekt, tilsvarende ovnen når 500 grader, på under ett sekund, praktisk talt eliminerer behovet for å forvarme.
vår banebrytende teknologi gir mulighet for variabel infrarød bølgelengdekontroll, noe som gjør at vi kan pulsere lange og korte bølgelengder av lys som er både synlige og usynlige. Frekvensen av pulsen kan endres i løpet av et sekund, og bølgelengder kan justeres i omtrent 3 sekunder. Dette kontrollnivået gir resultater som ikke er mulig i din tradisjonelle ovn.
Ved hjelp av Våre Unikt designede Pure Light-lamper tilbereder Brava hele måltider med mindre energi enn det som trengs for å forvarme en tradisjonell ovn, samtidig som det gir mulighet for flere soner til å lage forskjellige matvarer ved sine individuelle temperaturer samtidig.
disse lampene utgjør kjernen i vår teknologi og ble designet spesielt for kulinarisk bruk og bringer Pure Light Cooking™ inn i hjemmet for første gang.
Klikk her for å lære mer Om Pure Light Cooking™ – Teknologi.