LSA ER et malt måltid av linfrø (også kjent som linfrø), solsikkefrø og mandler. Det gir gode fettstoffer, inkludert omega 3 og 6 fettsyrer, samt høye mengder næringsstoffer jern, kalsium, magnesium og vitamin E. Tilsetning AV LSA til et måltid vil også legge til en god kilde til protein.
det er viktig å lage DIN LSA fra bunnen av, da oljene som finnes i nøtter og frø oksiderer veldig lett når de har blitt knust. Dette gjelder spesielt for linfrø, som bare skal konsumeres ferskt knust eller som en kaldpresset olje som holdes i kjøleskapet.
kjøp ALDRI PRE-ground LSA eller linfrø måltid, da det inneholder en høy mengde oksiderte oljer som er rancid og derfor skadelig for helsen din.
LSA er lett å lage! Prøv denne oppskriften …
Like deler av:
- Linseeds
- Solsikkefrø
- Mandler (erstatning pepitas i mutter allergi)
I en morter og pestle eller kaffe/krydder jeksel*, male like mengder av de ovennevnte. Hvis DU ikke har tid til å male LSA hver gang du trenger det, kan du gjøre det i større satser og holde inn i en lufttett glassburk i kjøleskapet i opptil 3 uker.
en god mengde å ha for helsemessige fordeler er 2-3 spiseskjeer om dagen. Prøv det på mysli eller grøt, blandet i yoghurt eller på salater. Bruk ALDRI LSA i matlaging, det vil ødelegge de gode oljene!
*Kaffebønne kverner er tilgjengelig fra avdeling og elektriske butikker.
Ring oss på 07 3367 0337 for å bestille time i dag!