Hvordan Skjerpe En Kjøtt Slicer Blad Riktige Måter

Deling er omsorg!

en kjøtt slicer er en må-ha verktøy for enhver fast food utløp som etterspørselen etter skiver kjøtt er mer enn tilgivende. Det er også et vanlig apparat i hjem som kokker foretrekker perfekt skiver biff, men har ikke råd til presisjonen av en kjøtt slicer. Akkurat som med alle andre skjæreverktøy, apparatet blir sløv og kan ikke gjøre presise kutt lenger. Denne artikkelen er dedikert til å lære deg hvordan å skjerpe en kjøtt slicer blad, enten for hånd eller med en innebygd spisser.

enhver skarp kant utgjør en risiko for skade på brukeren under drift. På samme måte bør en kjøttskivers blad skarpgjøres med forsiktighet. Vi skal også se på sikkerhetsforanstaltninger du bør observere.

Relativt Emne:

• Beste kommersielle kjøtt slicer anmeldelser
• Beste kjøtt slicer anmeldelser
• hvordan rengjøre kjøtt slicer
• hvordan male ditt eget kjøtt
• beste kjøtt tenderizers
• beste kjøtt røyker termometer anmeldelser
• beste kjøtt røyker termometer kjøtt cleavers vurderinger

hvordan skjerpe et kjøttskiverblad for hånd

Hvis du er budsjettbevisst, kan du ha blitt tvunget til å gå for bare en grunnleggende kjøttskiver, en som ikke har en innebygd bladspisser. Ikke så fancy, men du kan fortsatt nyte de fulle fordelene med en skarpbladet kjøttskiver, for du kan skarpere bladet for hånd. Du kan fortsatt ha skjerpet bladet, men tror du at du gjorde det riktig? Her er hvordan du bør skjerpe en kjøtt slicer blad for hånd:

Krav:

• Slipestein
• Vann
• ikke-slipende såpe / vaskemiddel
• Slipeolje(matolje kan gjøre)
• Isopropylalkohol (eller vaskemiddel fortynnet i vann)

Trinn-1: Velge en slipestein

selv uten en innebygd bladspisser, inkluderer noen produsenter en slipestein i produktets pakke. Hvis enheten din kom med en slipestein, er det på tide å sette den i bruk.

de fleste kjøttskiver selges ikke med en inkludert slipestein uansett, eller du kan ha feilplassert den. For slike tilfeller kan du kjøpe en passende stein fra nærmeste maskinvarebutikk.

Trinn-2: Rengjøring av bladet

selv om du sannsynligvis ignorerer det, bør du ha bladet skinnende rent før sliping. Bare hell litt vaskemiddel over bladoverflaten etterfulgt av litt vann. Skrubb til alle flekker forsvinner og gi bladet en grundig skylling. Du vet at du har gjort en god jobb hvis du kan se ansiktet ditt reflektere over bladets metalloverflate.

du ønsker ikke å tette steinens aktive overflate, tasking deg selv med enda en utgift; kjøpe en sliping stein dressing verktøy.

Trinn-3: Plasser slipestenen på kjøttskiver

hvis maskinen fortsatt er i gang, må du slå den av og koble fra strømledningen. Følg brukerhåndboken for å fullføre dette trinnet. Du vet hvordan du plasserer steinen på maskinen, og låser den på plass.

Trinn-4: Avmontering av slipestenen

før sliping må du påse at du kler bladet ved å fukte det med slipeolje eller matolje. Slipeoljen beskytter steinen og bærer bort svetten. Oljen forbedrer også dannelsen av en skarp kant på skiverbladet, for penere stykker kjøtt.

Trinn-5: Oljing av bladet

etter å ha fastslått at alt er godt satt, er det tid for den virkelige jobben. Koble til strømledningen og slå på stikkontakten. Slå på maskinen for å la bladet slipe mot slipestenen. Stopp maskinen etter 30 sekunder. Etter ca 4 sekunder, slå maskinen på igjen i ytterligere 30 sekunder. Gjenta prosessen en tredje gang og kontroller at bladet er skarpt.

for å sjekke bladets skarphet, legg bare en tomat på kanten og bruk liten kraft på tomaten mot bladet. Hvis bladet sliter med å skjære tomaten, forvent det å rive gjennom kjøttet i stedet for å skive.

Gjenta slipetrinnet til bladet er tilfredsstillende slipt.

hvis du bruker en separat kjøpt stein, ikke la øynene av den. Steinen kan falle av eller bli slått av bladet, utgjør en risiko for skade.

Trinn-6: Avmontering av slipestenen

når bladet er tilstrekkelig slipt, er det på tide å la maskinens driftsplass være ledig. Selv om brukerhåndbøker har forskjellige prosedyrer for dette, vil demontering av steinen for det meste innebære å skru av knotten og skyve steinen av bladet. Skru knotten tilbake på plass og oppbevar slipestenen trygt.

Trinn-7: Rengjøring av bladet

aldri, for en gang, avstå fra rengjøring etter en slipeoperasjon. Selv om kjøttskiverbladet ble rengjort før sliping, blir det støvt ridd fra steinens slipende sandpartikler og metallskiven fra bladet.

Hell vaskemiddel på bladet og spred det forsiktig. Skyll deretter grundig med rennende vann.

Trinn-8: Desinfisering av bladet

for å forhindre overføring av bakterier til det nå skarpe slicerbladet, må du desinfisere det. Hell isopropylalkohol på bladet, akkurat nok til å dekke bladoverflaten. La bladet lufttørke og sett bladdekselet tilbake.

hvordan skjerpe en kjøtt slicer blad med en innebygd spisser

Dette er vanligvis mer praktisk måte å skjerpe en kjøtt slicer blad. Bare følg disse instruksjonene og din deli slicer blad vil være like effektiv som en ny.

Trinn-1: Rengjøring av bladet

Koble maskinen fra strømuttaket. Tørk av smuss på bladet og rengjør grundig med vann og vaskemiddel.

Trinn-2: Sette opp slipesettet

etter at bladet er tørt nok, er det på tide å stille inn settet for sliping.

• begynn med å løsne låseknappen. Dette frigjør det innebygde spisser vedlegget.
• Løft opp slipemaskinfestet. Sving tilbehøret gjennom 180°
• Kontroller om bladet er sentralt plassert mot de to slipesteinene på spisseren.
• Stram låseknappen tilbake for å låse spisseren på plass.

Trinn-3: Slipe bladet

Deli slicers med innebygd spisser vedlegg har vanligvis ekstra knapper dedikert til sliping av bladet.

• Begynn med å trykke på slipeknappen. Dette spinner bladet mot den stasjonære slipemolen. La bladet løpe i 30 sekunder for å lage en burred forkant og deretter stoppe.
• Trykk på slipe-og avgradingsknappene samtidig i omtrent fire (4) sekunder, og slipp deretter. Dette kler bladet ved å strømlinjeforme burrene for å danne en skarp kant.

MERK: det skal ikke vare mer enn 4 sekunder å trykke på knappene for skarphet og avgrading samtidig som nevnt ovenfor. Hvis du trykker på dem lenger, kan det føre til vridning av bladets forkant.

Trinn-4: Rengjøring av bladet og steinen

på samme måte som du gjør når du sliper uten den innebygde spisseren, rengjør maskinen og rengjør bladet.

Trinn-5: Tilbakestille spisseren

du kan ikke bruke maskinen mens spisseren blokkerer bladet. Etter sliping og rengjøring må du tilbakestille spissesettet til opprinnelig posisjon og sikre det med låseknappen

Forholdsregler for å slipe et kjøttskiverblad

du bør alltid behandle skarpe verktøy som en kjøttskiver med forsiktighet, hvis operatøren ikke kan bli alvorlig skadet eller til og med død. Følg disse forholdsregler for å unngå å være på bladets feil side:

• sørg Alltid for at apparatet er slått av og koblet fra strømforsyningen før du begynner å rengjøre det. Hvis strømkabelen ikke kan kobles fra, må du slå den av fra strømnettet og bare slå den på når det er nødvendig.
• senk aldri deli slicer i vannet når du rengjør bladet. Å gjøre det ville kortslutte noen elektriske komponenter inne i maskinen. Dette utgjør en risiko for brann eller elektrisk støt o brukeren, samt maskinfeil.
• Sørg for at bladbeskyttelsen settes tilbake på apparatet før du bruker sliceren igjen. Dette reduserer risikoen for skade på brukeren og kan fange noen bortkommen kjøtt koteletter flyr om.

Slik Skjerper Du Et Kjøttskiverblad Se Video

På dette punktet forventer jeg at du vet hvordan det skiverbladet skal rengjøres. Hvis du har gått glipp av noe, er den manglende lenken nå fylt ut. Husk å alltid konsultere produsentens håndbok for rengjøring og justering av de ulike delene og enhetene som er involvert i slipeprosessen.