Match Heads in Coffee: Hvorfor Gjør Folk Det?

Kaffe er en av de mest populære drikkene globalt, Og Den kommer i mange former og moter. Derimot, en av de sprøeste tingene jeg har møtt er folk å sette kamp hoder inne deres kaffe. Det virket rart og farlig for meg, men det viste seg at det kan være bra for deg på mange måter etter noen undersøkelser. Så, hvorfor gjør folk det?

Matchhoder inneholder ofte kaliumklorid, som kan brukes som en salt erstatning. Det kan drastisk forbedre smaken av dårlig kaffe. Andre stoffer i kamphodene kan bidra til å forhindre bugsebitt, rolige overfølsomme tenner, etc.

selv om det er helt trygt for en voksen å konsumere et par kamphoder, kan det å spise mer få alvorlige helsekonsekvenser. Her er alt du trenger å vite om match hoder i kaffen og hvorfor noen mennesker gjør det.

Hva Inneholder Et Kamphode?

Kampene ble oppfunnet århundrer siden. Først, de var svovel-baserte og var det nærmeste til dagens strike-anywhere kamper. Etter en stund, fosfor-gjennomvåt papir ble utviklet som en måte å slå kampene.

etter hvert som mennesker fikk en grundigere forståelse av kjemi og reaktiviteten til elementer, kom moderne kamper til liv, hvor fosforsulfid og kaliumklorater antenner flammen i en kamp.

noen ganger blir kloratene erstattet med nitrater, eller andre forbindelser blir tilsatt til blandingen, slik som glasspulver og bindemidler. Det eneste som aldri endres er fosforelementene.

Fosfor er et av de mest reaktive grunnstoffene som finnes. Det er sjelden funnet i en molekylær tilstand utenfor forbindelser som reduserer dens reaktivitet. Hvitt fosfor er så reaktivt at det må lagres under vann. Ellers ville det bare briste i flammer under atmosfæriske forhold.

i begynnelsen ble hvitt fosfor brukt til å tenne kamper, men de hadde utrolig giftige røyk, så myndighetene forbød dem. De kom tilbake etter at rødt fosfor hadde blitt oppdaget, som ikke er giftig som sin «hvite» allotrope.

kaliumkloratet gir oksygen til reaksjonen, noe som gjør kampen mye mer eksplosiv. En viktig ting å merke seg her – dagens sikkerhetskamper inkluderer ikke fosfor i kamphodet.

fosforet er tilveiebrakt på overflaten av matchboxen, som reagerer med kaliumkloratet i kamphodet, og gjør samme reaksjon som strike-anywhere-kampen.

Er Det Farlig Å Innta Et Kamphode?

med alle de kjemikaliene, giftige og reaktive elementene som kamphodene inneholder, må man spørre, er det ikke farlig å sette dem i kaffen din da? Svaret er nei hvis du ikke inntar for mye. I små mengder kan det vise seg å være gunstig.

hvis du svelger et par kamper, vil det ikke forårsake noen problemer, men en moderat mengde kan forårsake mild irritasjon og symptomer som kvalme, mild pyrose, diare, etc. Det er farligere for små barn. Det vil si at en mindre mengde kreves for å forårsake mer alvorlige forhold.

på grunn av kjemikaliene som er tilstede i kampene, kan inntak av mange kamphoder få mer alvorlige konsekvenser, til og med dødsfall. Kjemikaliene i kamphodene som forbrukes i høye nivåer, kan forårsake hemolyse eller nedbrytning av røde blodlegemer.

Røde blodlegemer bærer oksygen gjennom kroppen din, og hvis det ikke er noen røde blodlegemer, kan dine vitale organer ikke fungere skikkelig. Det forårsaker gradvis respiratorisk svikt, nyre-og leverskade. I alvorlige tilfeller kan hjerteinfarkt eller slag også forekomme, noe som forårsaker dødelig utgang.

disse tilfellene er imidlertid svært sjeldne. Du må innta rundt 80 kamphoder for å komme til det resultatet. Folk legger bare en eller to i kaffen, så det er en minimal mengde.

hvis du går over bord og inntar noen for mange, er det vanligste symptomet du kan utvikle diare eller oppkast. Hvis det blir alvorlig, bør du passe på dehydrering, da det er det alvorligste problemet som kan skje med deg fra noen få kamphoder.

Hvorfor Setter Folk Kamphoder i Kaffen sin?

nå vet du hva kampene er laget av og hvor giftige de er. Så, hvorfor legger folk noen ganger dem i kaffen sin? Tro det eller ei, det er mer enn en grunn.

det forbedrer smaken av (dårlig) kaffe

Har du noen gang kommet til kontoret og ta en kopp kaffe som satt i kaffemaskinen en stund? Det har jeg, og det smaker som søppel. Heldigvis, hvis du har en boks med kamper i lommen, kan du gjøre det mye bedre. Bare ett eller to bakken kamp hoder rørt inn i kaffen kan drastisk forbedre smaken.

det fungerer som en erstatning for salt. En klype salt er et velkjent triks blant kaffeelskere for å forbedre smaken av kaffen samtidig som bitterheten reduseres. Men akkurat som det kan forbedre smaken av kaffen din, kan den ødelegge den hvis du går overbord. Mindre er mer i dette tilfellet, og du bør ikke gjøre det for ofte.

du trenger ikke å bruke den bare på dårlig kaffe, skjønt. Jeg prøvde å sette den i min favoritt saltet karamell macchiato i stedet for saltet karamell, og det ga det et helt nytt lag smak jeg er ganske glad i.

det beskytter deg mot mygg og andre insektbitt

under kriger brukte soldater som tilbrakte uker i dype skoger og jungler kamphodene for å beskytte dem mot ekkel insektbitt. Mygg og andre insekter kan forårsake alvorlig sykdom, så soldatene inntok et par kamphoder hver dag for å forhindre det. Ikke for mye å bli syk, men nok til å påvirke dem.

som de svettet (en fin måte å si svette), begynte kjemikaliene som ble inntatt med kamphodene å skille ut fra porene, avstøte bugs og forhindre ekkel biter.

jeg må si at jeg ikke er sikker på om dette virkelig er legitimt. Jeg har hørt det militære trikset en stund tilbake, og det gir mening, men som med mange av disse hackene, kan du ikke vite om de virkelig fungerer eller om det bare er en folkefortelling.

Det kan bidra til å beskytte overfølsomme tenner

i noen tilfeller kan det å sette matchhoder i kaffen hjelpe deg hvis du har overfølsomme tenner. Å drikke varm eller kald kaffe kan være et problem for personer med den tilstanden, så du trenger kanskje noe for å hjelpe deg med å redusere følsomheten til tennene dine.

NOEN kamper bruker KNO3 (det vil si kaliumnitrat) i stedet for kaliumklorat for tenning. Kaliumnitrat er imidlertid en forbindelse som også kan brukes til å roe ned tennens følsomhet. Derfor, å sette noen kamphoder i kaffen din kan bidra til å lindre smerten du kan føle når du bruker varme eller kalde drikker.

Alternativer Til Å Sette Kamphoder I Kaffen

selv om små mengder ikke er farlige, vil jeg ikke anbefale å sette kamphoder i kaffen regelmessig, bare på grunn av den kumulative skaden det kan forårsake. Bedre safe than sorry, ikke sant? I tillegg er det bedre, sunnere løsninger du kan velge å få en lignende duft.

Anta at du ennå ikke har oppdaget hvordan en klype salt kan få kaffen til å smake mye bedre; prøv det i stedet for kamphoder. Hvis du ikke er en fan av salt, foreslår jeg saltet karamell. Det gir kaffen en helt ny dimensjon, og jeg drikker den så ofte jeg kan.

hvis du vil redusere bitterheten i kaffen uten å tilsette sukker, kan du prøve å tilsette kalk eller sitron. Jeg foretrekker ikke å klemme saften inn, men å la en sitronskall sitte i varm kaffe i et par minutter vil gjøre underverk for smaken.

Noen bruker kardemomme og erstatter sukker med honning. Det er sunt, men et velsmakende alternativ.

hvis du leter etter andre måter å lage kaffe mindre bitter, skrev jeg en omfattende artikkel i et annet innlegg.