Peri peri krydder oppskrift som er enkel, rask, og den beste. Denne hjemmelagde piri piri krydder er en krydret tørr gni kombinasjon av urter og krydder som er perfekt for kylling, biff, sjømat og grønnsaker. Lær hvordan du gjør det i enkle trinn.
Peri Peri Er også kjent som Piri Piri. Infact, noen kaller Det Også Pili Pili. I STORBRITANNIA, peri peri er gjort populært av nandos så noen bare referere til dette krydder gni som nandos krydder.
Peri Peri Krydder Oppskrift
denne hjemmelagde peri peri krydder oppskrift er enkel og rask å lage. Du trenger bare å måle ut ingrediensene og blande. Det er så enkelt!
DIY spice mix fra bunnen av er den enkleste og beste, og her er noen grunner til at du vil elske denne:
denne peri peri rub bruker lett tilgjengelige ingredienser som du sannsynligvis allerede har i pantryet ditt.
det er hjemmelaget og du vet nøyaktig hvilke ingredienser som går i den.
det er billig, laget med rene ingredienser og sunt. Ingen kunstig smak, farge og ingen kunstige konserveringsmidler.
Det er en enkel, grei og rask oppskrift. Det tar bare 5 minutter å sette sammen.
Det er bedre enn butikk-kjøpt selv om jeg sier det selv, men stol på meg på dette.
Den er laget med tørre ingredienser som betyr at du kan lagre lenger. Du kan lagre denne peri peri krydder i 6 måneder eller lenger.
du kan også justere varmenivået og tilpasse det til din smak.
ingen spesielle verktøy kreves for å lage denne krydder. Det du trenger er måleskjeer, blandeskål og en krydderbeholder for å lagre den i.
hvis du er ute etter sausen, sjekk Ut Min Peri peri saus oppskrift.
Ingredienser
du trenger 9 ingredienser for å lage denne peri peri krydder og de er hverdagslige krydder som er billige og du sannsynligvis har i kjøkkenskapet ditt. Her er listen over hva piri piri krydder er laget av:
Paprika
Løk granulat eller pulver
Hvitløkspulver eller granulat
Ingefærpulver
Koriander
Oregano
Birds eye chili-Erstatning med tørket Thai Chili, eller cayenne pepper.
Sukker
Kardemomme
Hvordan Lage Peri Peri Krydder
Tørk en bolle, måleskje, krydderbeholder Og annet blandeverktøy du skal bruke.
Mål opp alle ingrediensene.
Legg dem i bollen og bland til godt kombinert. Jeg foreslår at du blander i et minutt minst for å sikre at ingrediensene er godt kombinert.
det er ikke nødvendig, men du kan blande blandingen i en tørr mølle hvis du vil. Dette vil sikre krydderblandingen er grundig kombinert og gir også en jevnere blanding.
Hell i en lufttett beholder eller krydderburk, og den er klar til bruk.
Hvordan Bruke Peri Peri Krydder
Kylling-Peri Peri er den perfekte krydder for kylling. Tørk gni på kylling eller bland med litt olivenolje for å marinere kyllingen. Den kan brukes på spatchcock kylling, kyllingben, kyllingbryst, vinger og lår.
Biff-krydder og urter som brukes for det går bra med biff derfor vil det gjøre en stor smaker biff som denne air fryer biff eller instant pot biff.
Grønnsaker – bruk til å krysse grønnsaker som Middelhavsstekte grønnsaker, kokte gulrøtter eller sauteed grønnsaker.
Fisk-det går bra på fisk. Bruk til å krydre fisk som denne instant pot fisk og luftfryser torsk.
Dips – Bland i majones for å lage en rask og velsmakende dukkert for frites, i marinara eller tomatsaus.
Du kan også brukepå frites og i krydret ris.
Slik Lagrer Du
Hell i en lufttett beholder eller krydderburk. Etikett med navn og datoer deretter lagre på et kjølig tørt sted vekk fra direkte sollys.
Tørr gni vil vare 6 måneder eller lenger.
det er best å gå med utløpsdatoen for ingrediensene som brukes. Så, hvis paprika som brukes har den korteste utløpsdatoen og utløper om 7 måneder, vil krydderblandingen utløpsdato være 7 måneder.
Tips
- da dette er en tørr gni som vil bli lagret i en periode, bør du sørge for at verktøy som blandebolle og måleskjeer er tørket før bruk.
- det er enkelt og raskt å blande, slik at du kan lage det i små satser for å holde seg frisk.
- Juster pepper til hvor krydret du vil ha det.
- du kan gjøre det sukkerfritt ved å ekskludere sukker fra ingrediensene.
Flere Krydderoppskrifter
Biff krydder
Jerk krydder
Kylling krydder
Tyrkia krydder
jeg har lagt ut sausoppskriften, jeg har lagt ut denne krydderoppskriften. Kan du gjette hva som kommer neste?
jeg håper du liker denne oppskriften. Hvis du finner dette innlegget nyttig, kan du vurdere det 5 stjerner og la meg en kommentar nedenfor. Jeg elsker å lese fra deg.
vil du ikke gå glipp av noe? Abonner på bloggen for gratis ukentlige oppskrifter i e-posten din. Følg også oppskriftsvibber På Instagram og Pinterest. Abonner på Min Youtube-kanal for oppskrift videoer.
Skriv Ut Oppskrift
Peri Peri Krydder Oppskrift
Utstyr
-
Måleskjeer
-
Liten Blandeskål
-
Spice container
Ingredienser
- 3 ss Paprika
- 1 ss Oregano
- 1 ss Løk granulat eller pulver
- ½ spiseskje Hvitløkspulver eller granulat
- ½ spiseskje Ingefærpulver
- 1,5 ts Tørket Koriander erstatning med persille
- 1.5 ts Bakken Kardemomme
- 1 ss Birds eye chili eller Cayennepepper eller smake
- 1,5 ss Granulert Sukker
Instruksjoner
-
Tørk en bolle, måleskje, krydderbeholder og annet blandeverktøy du skal bruke. Mål ut alle ingrediensene. Legg dem i bollen og bland til godt kombinert. Jeg foreslår at du blander i et minutt minst for å sikre at ingrediensene er godt kombinert.
-
Det er ikke nødvendig, men du kan blande blandingen i en tørr mølle hvis du vil. Dette vil sikre krydderblandingen blandes grundig og gir også en jevnere blanding.
-
Hell i en lufttett beholder eller krydderburk, og den er klar til bruk.
Video
Merknader
- da dette er en tørr gni som vil bli lagret i en periode, bør du sørge for at verktøy som blandebolle og måleskjeer er tørket før bruk.
- det er enkelt og raskt å blande, slik at du kan lage det i små satser for å holde seg frisk.
- Juster pepper til hvor krydret du vil ha det.
- du kan gjøre det sukkerfritt ved å ekskludere sukker fra ingrediensene.