denne autentiske sunne Kinesiske hvitløkskyllingen er bedre enn take-out! Så smakfull og kan gjøres på 15 minutter, du vil ikke tro at Denne Hvitløk Kylling stir fry Er Paleo Keto og Whole30 vennlig.
En annen Av Mine Favoritt Asiatiske kylling stir fry retter! 蒜香鸡腿肉-kinesisk hvitløkskylling!
Å Vokse opp I Kina, ulike varianter av denne retten var alltid en stift, og jeg har alltid elsket når min far gjorde det.
jeg har ikke vært hjemme på så lenge, og foreldrene mine har ikke vært i stand til å komme på besøk på grunn av pandemien og reiseforbudet.
så å lage Denne Sunne Kinesiske Hvitløkskyllingen er en måte for meg å reise og bringe litt hjem til hvor jeg er akkurat nå.
I Tillegg Til Denne Kinesiske hvitløkskyllingen, er komfortmaten jeg også har laget i det siste, Kinesisk Kylling og Grønne bønner, Sunn Sesamkylling og koreansk Korte Ribber Med langsom Komfyr.
Ut av mine 15 Sunne Asiatiske Matoppskrifter, kan denne hvitløkskyllingen være den raskeste å lage. Det tar bokstavelig talt 15 minutter å få denne parabolen klar. Det kan ikke bli bedre enn det!
Er Denne Kinesiske Kyllingen Med Hvitløkssaus Sunn?
Med noen enkle vendinger og substitusjoner, Er Denne Asiatiske Steken med hvitløksaus et godt sunt måltid for hele familien.
jeg laget et par enkle brytere til fars fars oppskrift for å gjøre Denne Parabolen Paleo-vennlig. Og med noen andre endringer, Kan Denne Kinesiske Kyllingretten Også Være Whole30 Og Keto.
denne hjemmelagde Kinesiske parabolen har rikelig med protein i den. Jeg bruker benfrie kyllinglår, men du kan også bruke kyllingbryst.
hvis du vil lage denne retten vegan eller vegetarianer, bruk fast tofu i stedet for kylling.
for å lage Denne sunne Kinesiske hvitløkskyllingen bruker jeg kokosaminos i stedet for soyasaus. Dette er en flott substitusjon for å redusere saltinnholdet og gjøre det glutenfritt.
Kokosaminos har fortsatt den dype, rike, salte smaken som soyasaus har, det er bare sunnere.
Mange Kinesiske og Asiatiske oppskrifter har maisstivelse i dem. Min far elsket alltid å sette stivelse i mange rørfryser for å oppnå den spesielle tekstur og konsistens.
Men jeg gir denne sunne stir fry En Paleo vri og bruker arrowroot stivelse stedet av maisstivelse.
Arrowroot er min favoritt ingrediens i denne typen oppskrift. Arrowroot stivelsen holder kjøttet fuktig, og gjør sausen tykk og klebrig, akkurat som det burde være!
den perfekte stekeoppskriften til måltidsprep
Vi har alle en travel hverdag, jeg vet, tro meg …
Å Bekymre seg for å finne tid til å lage mat etter en hel dag med arbeid, å være foreldre, trene og løpe ærend er å merke seg at jeg finner det gøy.
så å ha noen måltider opp i ermet som du vet vil på bordet i løpet av minutter er en livredder!
og denne sunne Kinesiske hvitløkskyllingen er definitivt en av disse oppskriftene.
med minimal hakking, rask koketid og plass til å kaste inn grønnsaker du har hjemme, er dette det perfekte næringsrike ukedagsmåltidet som hele familien vil elske!
Ingredienser Til Kinesisk Kylling med hvitløkssaus
for å lage min deilige Paleo Chinese Chicken stir fry trenger du noen enkle ingredienser.
jeg har delt denne sunne oppskriften i tre kategorier: Marinade, Stir Fry saus og Friske Grønnsaker.
Marinade
- Kyllinglår (eller bryst)
- Arrowroot stivelse
- Kokos aminos
- Salt
Sunn stekesaus
- Hvitløk
- ingefær
- Kokos aminos
- Vann
- Riseddik
- Sesamolje
- Arrowroot stivelse
- Honning eller kokosnøtt sukker (valgfritt)
For Å gjøre Denne Kinesiske Hvitløkskyllingen Paleo-vennlig, bruk honning eller kokosnøtt sukker til å søte.
hvis du ønsker å gjøre Denne Asiatiske oppskriften Keto og Whole30 godkjent, utelate søtningsmiddel helt.
Friske Grønnsaker / pynt
- Scallions
- Rød paprika
Hvordan Lage Kinesisk Kylling Med Hvitløkssaus
begynn Med å kutte kyllingen i 1 tomme terninger.
andre, i en bolle, ønsker sammen marinaden med kokos aminos, arrowroot stivelse, og salt. Legg kyllingen til marinade og marinere i 20 minutter(hvis du har tiden som er).
hakk deretter hvitløk og ingefær og sett til side.
Hakk scallions og skille de grønne og hvite delene, sett til side.
skjær rød paprika i tynne skiver Og sett til side.
i en miksebolle, visp sammen den sunne stekesausen med kokosaminos, vann, riseddik, sesamolje, honning og pilrootstivelse.
Varm 2-3 ss olje i en skillet på middels til høy varme.
Svi kyllingen på alle sider til kokt gjennom, ca 6-8 min eller til den indre temperaturen når 160F. Tiden kan variere avhengig av størrelsen på kylling kuber.
fjern deretter kyllingen fra skillet og tørk ut skillet med et kjøkkenhåndkle.
varm nå 1 ss olje på middels til høy varme, og sauté den hvite delen av scallion og rød pepper i 1 minutt.
legg deretter hakket hvitløk til skillet etterfulgt av kokt kylling.
deretter, hell i sunn Kinesisk stir fry saus og rør.
Skru ned varmen til lav.
Stek kyllingen i 1 minutt eller til sausen begynner å tykne opp og boble i kantene.
til slutt, pynt med de grønne delene av vårløk, og stekt sesamfrø.
Hvordan Tjene honning Hvitløk Kylling stir fry
jeg elsker å servere Denne Kinesiske Kyllingen med hvitløkssaus med Jasminris, som er den tradisjonelle måten å spise den på.
men hvis du vil beholde Denne deilige parabolen Keto Og Whole30-vennlig, gå for denne deilige og næringsrike Blomkålris.
for å legge til ekstra grønnsaker og ernæring til denne parabolen kan du også legge til Denne Kinesiske grønnsaken, eller bare legge til litt brokkoli eller noen av dine favorittgrønnsaker.
denne Sunne Asiatiske steken vil også være flott servert med nudler eller zoodles!
hvordan lagre Kinesisk Hvitløk Kylling
du kan lagre dette sunne måltidet i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2-3 dager.
Bli Med I Fellesskapet
og få DENNE gratis ebok!
vet du hva det betyr?
det er perfekt for måltid-prepping! Lag en stor batch og spis til lunsj eller middag i noen dager.
er det frysevennlig du spør?
JA! 100%!
Oppbevar den i fryseren i en lufttett beholder i en måned. Enten i porsjonsstørrelser eller i en større boks passer for hele familien.
Sjekk ut flere frysevennlige måltider HER.
men nå, bla ned til oppskriften og gjør denne raske, enkle Og sunne Kinesiske hvitløkskyllingen til middag i kveld!
La meg vite hva din Favoritt Asiatiske oppskrift er i kommentarfeltet!
OGSÅ, JEG GLEDER MEG TIL Å SE DINE KREASJONER! DU KAN BRUKE «PRØVD DET» PÅ PINTEREST ELLER DELE PÅ INSTAGRAM VED Å MERKE #SHUANGYSEATS
Du Kan Også Elske Disse Paleo Middag Ideer:
Sunt Biff Og Brokkoli Stek
Sprø Teriyaki Glasert Laks
Ingredienser
- 1.5 lb kyllinglår (eller bryst)
- 1 stilk av vårløk
- ¼ rød paprika (valgfritt)
- 3 – 4 ss matolje
- 5 middels fedd hvitløk (~2,5 ss hakket)
- 1 tomme fersk ingefær (~1/2 ss hakket)
Marinaden
- 1.5 ss arrowroot stivelse
- 2 ss kokos aminos
- 1/2 ts salt eller etter smak
Stekesaus
- 1/3 cup coconut aminos
- 1/3 kopp vann eller kyllingbuljong
- 1 ss riseddik
- 1 ss sesamolje
- 1.5 ss arrowroot stivelse
- 2 ss honning eller kokosnøtt sukker (utelat For Whole30 og Keto alternativ)
Instruksjoner
- start med å kutte kyllingen i 1-tommers terninger.
- i en stor bolle, visp sammen marinaden med kokosaminos, pilrootstivelse og salt. Legg kyllingen til marinade. Dekk til og marinere i 20 minutter.
- Hakk hvitløk og fersk ingefær. Hakk scallions og skille de grønne og hvite delene. Tynn skjær den røde paprika. Sett til side.
- i en middels bolle, visp sammen stekesausen med kokosaminos, vann, riseddik, sesamolje, honning (hvis du bruker noen) og pilrootstivelse.
- Varm 2-3 ss olje i en skillet på middels til høy varme. Stek kyllingen på alle sider til kokt gjennom, ca 6-8 min, eller til den indre temperaturen når 160F. Deretter Fjerner kylling fra skillet og tørk ut skillet.
- Varm 1 ss olje på middels til høy varme og sauté den hvite delen av scallion og rød pepper i 1 minutt.
- Tilsett hakket hvitløk, ingefær til skillet for å lage mat i ytterligere 30 – 45 sekunder( før hvitløk begynner å brune), bland deretter i kokt kylling.
- Hell Langsomt I Den Kinesiske stekesausen I pannen.
- Skru ned varmen til lav og fortsette å røre og stek hvitløk kylling stek i 1 minutt eller til sausen begynner å tykne opp og boble i kantene.
- Til Slutt, slå av varmen, pynt med de grønne delene av vårløk, og / eller stekt sesamfrø. Server Med Jasminris eller blomkålris. NYT!
Anbefalte Produkter
Disclosure: noen av linkene i dette innlegget er affiliate linker. Dette resulterer ikke i noen ekstra kostnader for deg, men det betyr at jeg gjør en provisjon hvis du klikker gjennom og foreta et kjøp.
-
Pan Alltid
Næringsinformasjon:
Utbytte:
8
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 408totalt Fett: 34mettet Fett: 5gtrans Fett: 0umettet Fett: 27gCholesterol: 81mgsodium: 470mgkarbohydrater: 5gFiber: 1gsukker: 3gProtein: 23g
Ernæringsfakta ovenfor er spesifikke for ingrediensene jeg valgte å bruke til denne oppskriften, som kan variere.