Pianificazione del rifornimento: cos’è e come funziona

Replenishment-PlanningCompagni di inventory manager: Questo post è per voi! Il tuo incubo peggiore è probabilmente a corto di magazzino e compromettere la fedeltà e la soddisfazione dei vostri clienti, giusto? Non ce n’e ‘ piu ‘ bisogno. La pianificazione del rifornimento è la tua soluzione e questo post ti mostrerà come.

Bene, per prima cosa: parliamo di cosa sia il rifornimento.

Che cos’è il rifornimento?

Quando si esegue fuori di magazzino, è necessario ricostituire o rifornire di esso. Si può a corto di magazzino in due scenari distinti:

  • in caso di vendita diretta o di spedizione per l’acquirente
  • Quando la fabbricazione di prodotti

Nella stessa vena, potrebbe essere necessario ricostituire:

  • Lo stock dei vostri prodotti finali;—quelli che si vendono o nave
  • Materie prime per la fabbricazione del prodotto finale

Alcune azioni—gli esperti chiamano questi rifornimento trigger causa di rifornimento. Per esempio, quando uno dei vostri operai della fabbrica della mobilia raccoglie il secchio quarto last ultimo della pittura bianca, sapete che è tempo di riordinare quel colore. O quando il tuo inventory manager segnala che hai solo 10 pallet di luci di Natale, ed è la fine di novembre. In altre parole, alcune azioni attivano ordini di rifornimento in una supply chain.

Allo stesso modo, ecco alcuni altri modi per generare il rifornimento:

  • Un avviso da un sistema, ad esempio un sistema ERP (Enterprise Resource Planning), WMS (Warehouse Management System) o IMS (Inventory Management System)
  • Una richiesta da un gestore di magazzino o inventario
  • Una richiesta da un acquirente

In entrambi i casi, il rifornimento si traduce in:

  • L’acquisizione di materie prime
  • La fabbricazione di prodotti finali
  • O il trasferimento di materie prime o prodotti finali nella posizione di magazzino appropriata

Se sei un fleet manager di una flotta di uno spedizioniere o di un vettore, potresti lavorare con rolling inventory. Ciò significa che i tuoi camion lasciano i rimorchi nei parcheggi dei magazzini con le scorte immagazzinate al loro interno. In seguito, quando un distributore, un grossista o un rivenditore ha bisogno di quel magazzino, un camion prende il rimorchio e trasporta il magazzino.

Quindi, come si preparano i rifornimenti?

Pianificazione del rifornimento Spiegato

Prima di tutto, un rifornimento deve avvenire solo quando c’è una buona ragione per questo. La missione della pianificazione del rifornimento è di minimizzare lo stock e massimizzare il livello di servizio. E un elevato livello di servizio significa che un venditore non manca mai prodotto da vendere subito ai propri clienti.

Si può concludere che il rifornimento fa parte di una strategia aziendale per migliorare l’efficienza operativa. E hai assolutamente ragione! Inoltre, dal punto di vista aziendale, il rifornimento è essenziale. Gli acquirenti vogliono prodotti ordinati a loro disposizione, e preferiscono acquistare da chi può fornire loro il più veloce.

Il rifornimento ha due dimensioni: pianificazione ed esecuzione. Qual è la differenza?

La pianificazione guarda al futuro e cerca di prendere decisioni per anticipare la domanda o il consumo. E quelli possono essere di materie prime o prodotti finali. Come risultato della pianificazione, si dispone di un piano di rifornimento e si possono effettuare richieste di acquisto. Ma quel piano manca di esecuzione.

L’esecuzione del rifornimento sta effettivamente reintegrando l’inventario, il che significa:

  • Conversione delle richieste di acquisto in ordini di acquisto
  • Invio di tali ordini di acquisto ai fornitori
  • Creazione delle corrispondenti voci contabili

In breve, la pianificazione del rifornimento consiste nell’eseguire calcoli matematici per decidere quanto e quando ricostituire l’inventario. Ma scommetto che preferisci un modo automatico di fare le cose, vero?

Pianificazione automatica del rifornimento-perché no?

Un sistema di rifornimento di inventario è costituito da un software che implementa metodi di rifornimento di inventario. E questi metodi sono modi per calcolare le esigenze di rifornimento considerando le variabili, come il livello di servizio e la domanda di scorte o il consumo di scorte.

Andiamo nel “Come?”di sistemi di rifornimento.

Quando le aziende utilizzano ERP, WMSs o IMSs, i trigger di rifornimento provengono dalle esecuzioni di pianificazione. E quelle esecuzioni di pianificazione sono procedure automatizzate che prendono la domanda o il consumo come input e generano raccomandazioni di rifornimento. La domanda si basa su previsioni (domanda di prodotto finale prevista, non confermata) e ordini di vendita correnti (domanda di prodotto finale confermata).

D’altra parte, il consumo si basa sul monitoraggio delle posizioni di magazzino. Pertanto, le materie prime o i prodotti finali che scendono al di sotto di un livello preimpostato nella posizione delle scorte attivano un ordine di rifornimento.

Replenishment planning è un equilibrio tra le tre cose:

  • Il livello delle scorte necessarie per soddisfare la domanda o il consumo di
  • Il livello delle scorte necessarie per evitare l’insorgere di un eccesso o obsoleti con elementi
  • , I fornitori, i tempi e i vostri tempi, in qualità di fornitore, se siete uno

non È un compito facile! Devi, a tutti i costi, cercare di riempire rapidamente gli ordini dei tuoi clienti. I fogli di calcolo sono restrittivi e possono diventare troppo complessi da utilizzare e gestire. In tal caso, i margini di profitto possono giustificare un investimento in un sistema di rifornimento di inventario.

Successivamente, questo post ti porterà attraverso le previsioni della domanda, che sono input per la creazione di piani di rifornimento.

Uno sguardo più approfondito nella previsione della domanda

La proiezione della domanda di prodotto finale può essere basata su:

  • sales
  • la domanda dei Clienti dati storici
  • stock keeping unit (SKU) posizione nel ciclo di vita del prodotto
  • Stagionalità
  • Tendenze
  • promozione di Vendite periodi
  • dell’attività dei Concorrenti

Tuttavia, la domanda per una SKU può cambiare di giorno in giorno. Ad esempio, la domanda di bikini può essere più alta durante la primavera o l’estate. E la domanda per la turchia è più alta pochi giorni prima del Ringraziamento e praticamente zero il giorno dopo. Ciò significa che è necessario aggiornare regolarmente le previsioni della domanda. E il software può aiutarti molto in quel reparto!

Ora che sai cos’è il rifornimento, come dovresti pianificarlo e automatizzarlo? E ‘ tempo per alcuni suggerimenti e trucchi!

Alcuni suggerimenti su come pianificare i rifornimenti

La pianificazione del rifornimento consiste nel soddisfare i livelli di servizio e avere sempre lo stock giusto a disposizione per aiutarti a raggiungere alti livelli di fidelizzazione e soddisfazione dei clienti. Ma come puoi fare tutto questo?

Suggerimento #1: mantenere basso il rischio di tempi di consegna dei fornitori variabili

Ridurre il rischio di tempi di consegna dei fornitori variabili:

  • Inclusa una quantità adeguata di scorte di sicurezza quando si calcolano le esigenze di rifornimento. Puoi farlo con gli articoli di magazzino più importanti, in altre parole, quelli più preziosi per la tua attività. Oppure puoi concentrarti sugli oggetti in movimento più veloce. Oppure si può anche farlo per i fornitori che hanno tempi di consegna più lunghi.
  • Considerando i ritardi noti nel calcolo delle esigenze di rifornimento. Esempi di ritardi nei tempi di consegna sono le vacanze estive o una vacanza durante la quale le aziende chiudono. Ad esempio, alcune aziende chiudono durante la settimana tra Natale e Capodanno. La soluzione migliore è inviare il tuo ordine di fornitura abbastanza presto al tuo fornitore, chiedendo loro di soddisfarlo prima che le tue forniture siano troppo basse.

Suggerimento #2: Imposta livelli di servizio realistici

Se i tuoi prodotti hanno una domanda elevata e regolare, allora sicuramente questa linea guida si applica a te. Ed è necessario impostare livelli di servizio molto elevati-90% o superiore. Vale a dire che il vostro magazzino deve soddisfare il 90% degli ordini per i prodotti ad alta domanda e regolare domanda.

Mantenere alti volumi di tutti gli SKU è rischioso. Non vuoi pagare più spazio di archiviazione del necessario e alcuni articoli potrebbero scadere o passare di moda. Pertanto, la strategia più intelligente è quella di:

  • Scorta di più e imposta livelli di servizio elevati per SKU che vendono costantemente bene e sono economici
  • Evita lo stoccaggio e imposta livelli di servizio più bassi per SKU che sono costosi e hanno una domanda volatile

Parliamo un po ‘ di più sugli articoli di fornitura che diminuiscono di popolarità.

Suggerimento # 3: Evitare Obsolescenza Stock

Un eccesso di stock con poca domanda causa, nel tempo, stock obsoleti. E per vendere azioni obsolete, i prezzi devono essere estremamente bassi, il che compromette la redditività. Per evitare l’obsolescenza delle scorte, attenersi alla seguente procedura:

  • Identifica lo stock che ha domanda, stock in eccesso (poca domanda e più stock rispetto alla domanda) e stock obsoleti (stock senza domanda).
  • Quindi, intraprendi azioni, come ridurre le quantità di scorte in eccesso che riordini o implementare campagne di marketing per aumentare la domanda.

Se si opera in più sedi, si dovrebbe essere in grado di monitorare il livello delle scorte di ogni SKU per ogni sito. E, se necessario, dovresti ridistribuire gli SKU tra i siti, da quelli con una domanda inferiore a quelli con una domanda più elevata.

Suggerimento # 4: Il ciclo di vita del prodotto è rilevante

Un prodotto ha diversi livelli di domanda in ogni fase del ciclo di vita del prodotto. Ad esempio, durante la crescita del prodotto, la tendenza della domanda è verso l’alto. Durante la fine della scadenza, la domanda è irregolare perché le vendite iniziano a diminuire. Quindi, prendi in considerazione il ciclo di vita del prodotto quando prevedi la domanda e il rifornimento.

Suggerimento #5: considera la componente umana nelle previsioni della domanda

La previsione qualitativa è ottima. Ma gli esseri umani che sanno, dai fatti e dalle osservazioni, come funzionano il mercato e i tuoi partner della supply chain sono preziosi! Se qualcuno ti informa che un tuo cliente sta per espandersi o sta pianificando un’enorme campagna di marketing, devi considerare queste informazioni quando prevedi la domanda.

Suggerimento # 6: Account per errori

Calcola l’intervallo di errori di previsione della domanda in base ai dati storici, alla domanda prevista e alla domanda effettiva.

Suggerimento #7: Aiuta i tuoi fornitori

Condividi le tue previsioni di ordine con i tuoi fornitori in modo da poterli aiutare a migliorare il loro servizio a te. Con questa condivisione, i fornitori possono pianificare meglio la loro produzione. Di conseguenza, puoi negoziare il prezzo migliore per i tuoi ordini e richiedere il loro miglior servizio a te.

Suggerimento # 8: Non dimenticare i valori anomali di previsione della domanda

Le vendite flash, i grandi ordini una tantum, gli scioperi dei dipendenti, l’inaspettato fallimento di un concorrente e le catastrofi naturali possono originare valori anomali nella previsione della domanda. Analizzare attentamente i dati di previsione della domanda per rilevare valori anomali nel tempo. Quindi, calcolare la deviazione standard della domanda media. Infine, decidi se si tratta di una tendenza o di un outlier effettivo.

Suggerimento # 9: Attenzione alla precisione della previsione della domanda

Ammettiamolo: è improbabile che le previsioni della domanda siano accurate al 100%. Pertanto, è molto importante calcolare il livello di errore nelle previsioni precedenti. In seguito, puoi considerare quel livello di errore nelle previsioni future e regolare di conseguenza la pianificazione del rifornimento. Ad esempio, è possibile aumentare le scorte di sicurezza per coprire periodi di domanda incoerente.

Ad esempio, se sei il proprietario di una società di autotrasporti che trasporta solo gas e la domanda di gas dovrebbe aumentare, potrebbe essere necessario acquistare o noleggiare più camion. Questo aumento della domanda può anche richiedere più manutenzione della flotta, quindi una soluzione di gestione della flotta potrebbe aiutarti.

A seconda del settore in cui ti trovi, potrebbe essere necessario analizzare altri fattori oltre alle previsioni della domanda.

Suggerimento #10: Tieniti aggiornato sulle previsioni della domanda

Più tempo impiegherai tra i calcoli di previsione della domanda, meno accurata sarà la tua previsione. E più i mercati sono irregolari e più irregolare è la domanda di un prodotto, più frequenti dovrebbero essere le previsioni.

Suggerimento finale: Ulteriori aspetti importanti per il rifornimento

In una nota finale, non solo i livelli di servizio, le previsioni della domanda, i livelli delle scorte e i tempi di consegna dei fornitori dovrebbero contare per le decisioni di acquisto intelligenti. Anche altri aspetti devono essere importanti, come ad esempio:

  • L’urgenza di un ordine di un cliente—non-urgente degli ordini dei clienti, potrebbe non essere necessario il più breve del fornitore lead time
  • L’importanza di un ordine di un cliente—può giustificare l’acquisto di stock da un fornitore locale a un prezzo più alto
  • Il vantaggio di un fornitore di sconto su massa-acquisto—può essere inferiore a perdere spazio di magazzino
  • L’esistenza di sufficienti scorte di sicurezza—se si hanno sufficienti scorte di sicurezza, si potrebbe voler negoziare un prezzo inferiore su ordini ai fornitori, a scapito di un più fornitore del lead time

buona fortuna a voi mentre sviluppi e perfeziona i tuoi piani di rifornimento!

Questo post è stato scritto da Sofia Azevedo. Sofia ha recentemente insegnato corsi di livello universitario in IT, ICT, sistemi informativi e ingegneria informatica. È appassionata di metodi e processi di sviluppo software. Ha iniziato la sua carriera presso Philips Research Europe e Nokia Siemens Networks come ingegnere del software. Sofia è stata anche product owner, lavorando nello sviluppo di software per domini come telecom, marketing e logistica.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.