co podawać z krótkimi żeberkami-12 najlepszych przystawek

próbowałeś kiedyś krótkich żeberek? Są przepyszne.

mięso jest delikatne, a smak sosu barbecue świeci w każdym kęsie.

są doskonałym posiłkiem do serwowania w chłodne miesiące.

czego potrzebujesz, aby Twoje krótkie żeberka stały się kompletnym daniem? Przystawki, oczywiście.

oto 12 dodatków, które uzupełnią każdą krótką kolację z żeberkami.

co podawać z krótkimi żeberkami-12 najlepszych dodatków

krótkie żeberka są zazwyczaj wolno gotowane i podawane na gorąco.

oznacza to, że musisz zapewnić pewne strony lub akompaniament dla gości, aby cieszyć się posiłkiem.

przystawki są istotną częścią każdego dania głównego i mogą sprawić, że lub przerwą sukces Twojego przyjęcia.

chodzi o to, aby znaleźć jakąś przystawkę, która uzupełnia profil smakowy krótkich żeberek, dodając inny wymiar smaku i taki, który pomoże wypełnić gości, którzy mogą mieć overindulged w mięsie.

ta lista powinna dać Ci wiele inspiracji do tego, jakie strony pasują do krótkich żeberek-od puree ziemniaczanego i fasoli po sosy sałatkowe:.

1 – Kremowa zupa z dyni

zacznijmy od zupy, która jest nie tylko pyszna, ale również zapewnia miły kontrast z bogactwem krótkiego żeberka.

dynia piżmowa jest ulubionym dynią zimową w Ameryce Północnej.

ma naturalną słodycz z beta-karotenu i jest idealny do tej zupy naładowanej śmietaną i serem.

ta Kremowa zupa z dyni jest idealna do zaokrąglenia posiłku i zapewnienia wystarczającej ilości węglowodanów po obiedzie, aby goście nie czuli się zbyt pełni z mięsa.

jest to również miła jesienna zupa, która może dobrze współpracować z ustawieniami stołu Dziękczynienia.

aby ten przepis na zupę z dyni jeszcze bardziej atrakcyjne, dodać posiekaną zieloną cebulę tuż przed podaniem, wraz z pokruszonym boczkiem na wierzchu każdej bowlful.

2-słodko-kwaśna fasola szparagowa

fasola szparagowa jest uniwersalnym warzywem.

możesz jeść je na surowo, na parze lub prażone i mają wiele korzyści odżywczych, takich jak obniżenie poziomu ciśnienia krwi i utrzymanie dobrego zdrowia oczu, aby wymienić tylko dwa.

jednym z najpopularniejszych przepisów na zieloną fasolkę jest ta słodko-kwaśna wersja z odrobiną słodyczy z miodu, octu, cukru lub brązowego cukru.

przepis jest prosty: musisz wymieszać trochę octu z cukrem i sosem sojowym (nie można zapomnieć o czosnku), aż stanie się przyjemny i pikantny, zanim wylejesz umytą przyciętą fasolę.

Możesz również dodać trochę ciepła do potrawy, dodając drobno pokrojone jalapenos z nasionami dla dodatkowego kopa.

3 – puree

jeśli gotujesz obiad z żeberkami, puree są koniecznością.

Tekstura puree ziemniaczanego jest idealna do zbierania całego soczystego, aromatycznego mięsa i sosu pozostawionego na talerzu.

puree ziemniaczane stały się czymś w rodzaju podstawowego elementu bocznego, ponieważ mogą być wykonane z różnymi profilami smakowymi, aby uzupełnić danie główne.

na przykład, dodając serek, czosnek i szczypiorek do puree ziemniaczanego, możesz stworzyć „załadowany” pieczony ziemniak.

dodatkowo są łatwe do zrobienia z resztkami z tygodniowego gotowania; dodaj masło lub oliwę z oliwek dla smaku przed zmieszaniem mleka lub wywaru i blendowanie do uzyskania gładkiej konsystencji.

można je również mieszać, dodając rozdrobniony ser (gouda byłaby pyszna), warzywa takie jak brokuły, kalafior, marchew, świeże zioła, takie jak tymianek i oregano – nawet kawałki boczku.

niezależnie od tego, jakie składniki są dodawane do mashies, jedną rzeczą, która pozostaje stała, jest konsystencja: kremowa wewnątrz przy jednoczesnym zachowaniu jędrnej powierzchni zewnętrznej po ugotowaniu.

4 – kremowa Polenta

Polenta to pokarm wykonany z mielonej kukurydzy lub innego ziarna zbóż.

jest często podawana jako owsianka z mlekiem i masłem i jest podstawą kuchni włoskiej.

Polenta to rozkosznie wszechstronny składnik, który można delektować się na wiele sposobów, od gorących płatków śniadaniowych po kremowe dodatki w porze kolacji.

istnieje od wieków i nic dziwnego, dlaczego – to proste danie pakuje poważny poncz Smakowy.

kremowa konsystencja doskonale łączy się z soczystym smakiem slow cooking, dzięki czemu smaki te pięknie się ze sobą odtwarzają.

istnieją dziesiątki przepisów tam, jak najlepiej gotować niektóre kremowe Polenta-dać jeden lub dwa szybkie próby przed dokonaniem twój po prostu zbyt.

5 – pieczone w piecu marchewki dla dzieci

wyobraź sobie, że przygotowujesz pyszne danie na nadchodzący obiad rodziny.

upiekłaś kilka smacznych żeberek, a teraz nadszedł czas, aby dodać idealne warzywo do mieszanki.

oczywiście istnieje wiele różnych pomysłów na to, co byłoby najlepsze, ale dlaczego nie spróbować pieczonej w piecu marchewki dla dzieci? Przy każdym kęsie pękają i chrupią i są doskonałym uzupełnieniem mięsa.

pieczone w piekarniku marchewki mogą uzupełniać prawie wszystko, co podajesz na obiad-od grillowanej piersi kurczaka lub pieczonej wołowiny po krótkie żeberka.

teraz nie daj się zastraszyć, jeśli zdarzy ci się, że nie masz jednej patelni pod ręką podczas pieczenia tych warzyw korzeniowych.

często piecze się je razem w opakowaniach foliowych i bezpośrednio na arkuszach ciastek wyłożonych pergaminem.

aby nadać im tradycyjną chrupiącą konsystencję, wrzuć je okresowo podczas gotowania i zalej odrobiną oliwy z oliwek, soli i pieprzu.

6 – smażone plantany

smażone plantany to kremowe danie, które można jeść jako przystawkę, danie główne lub deser.

ten wszechstronny element menu jest pyszny sam w sobie i dobrze komponuje się z wieloma daniami, takimi jak krótkie żeberka.

smażone plantany mają idealną konsystencję, aby dodać trochę tak potrzebnej chrupkości i słodyczy do posiłku bez maskowania innych smaków przystawki.

są również dobre same w sobie, idealne na deser, przekąski lub serwowanie obok kanapek – kiedy tylko chcesz coś słodkiego.

możesz również użyć tej wszechstronnej przystawki jako bazy do wielu różnych rodzajów sosów.

7-Sałatka z pieczonych buraków i Quinoa

ta przystawka to piękne połączenie smaków.

Sałatka z pieczonych buraków i Quinoa smakuje jak słodka, słona, pikantna eksplozja smaku.

również pokochasz teksturę, ponieważ ma małe kawałki, które mają różne tekstury dla Twojego języka.

to takie pyszne. Proces prażenia zmienia buraki w wciągającą mieszankę miękkości z kawałkami i plastrami dla odmiany w chrupkości.

ta sałatka zawiera również komosę ryżową, która nadaje temu pysznemu smakowi nowy wymiar, dodając jednocześnie poziom białka.

przepis jest tak łatwy do wykonania.

to tylko kwestia złożenia wszystkich składników i pieczenia ich przez godzinę w piekarniku.

ta sałatka będzie gotowa szybciej niż można powiedzieć „Mmmmm”.

8 – Caprese Quinoa Sałatka

dla tych, którzy szukają przystawki do serwowania z żeber, Caprese Quinoa sałatka jest właśnie to, czego potrzebujesz.

jest lekki i orzeźwiający, ale wciąż na tyle sycący, że powstrzyma każdego przed opuszczeniem głodnego po posiłku.

zawiera świeże składniki i łatwy w przygotowaniu dressing z octu balsamicznego zmieszanego z oliwą z oliwek.

quinoa sprawia, że danie napełniania jeszcze wystarczająco pożywne, aby zaoferować wielki dodatek do żeber.

świeży ser mozzarella i pomidory poprawiają smak tej sałatki, która poza tym jest raczej mdła w smaku.

bazylia dodaje dodatkowy wybuch smaku wraz z pewnym kolorem, aby była bardziej atrakcyjna wizualnie.

możesz użyć dowolnego octu balsamicznego, od drogich odmian w wieku do tych, które są mniej drogie, ale nadal aromatyczne.

jeśli wolisz nie używać komosy ryżowej lub nie możesz jej znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, możesz zamiast tego zastąpić innym ziarnem, takim jak brązowy ryż lub kuskus.

9 – smażone grzyby w maśle czosnkowym

grzyby są jednym z najbardziej niedocenianych warzyw w kuchni.

cebula, czosnek i masło są krytycznymi składnikami tego fantastycznego przystawki do każdej pieczonej garnka lub żeberek.

grzyby są doskonale smażone w tych trzech prostych komponentach, które tworzą smaczne połączenie tekstur, które z pewnością spodoba się Twoim gościom.

smak smażonych grzybów jest często opisywany jako”ziemisty”. Z drugiej strony, Tekstura została porównana do ostryg.

gotowanie ich w maśle czosnkowym dodaje dodatkowego wymiaru, który sprawi, że każdy posiłek będzie lśnił.

piękno tego dania polega na tym, jak łatwo jest zrobić, ale można również ubrać grzyby, dodając trochę sera i świeżych ziół, takich jak szczypiorek, tymianek lub rozmaryn.

co więcej, są idealne dla wegetarian, którzy mogą być Twoimi gośćmi.

ostatnia wskazówka na temat gotowania tych pysznie rumianych grzybów, nie przepełniaj patelni podczas ich smażenia, aby każdy kawałek miał swój kontakt z gorącym masłem.

spowoduje to lepszą teksturę i kolor niż Jeśli po prostu zmieszasz je wszystkie na raz.

10 – kukurydza na kolbie

nie ma to jak smak świeżej słodkiej kukurydzy, która nigdy nie powinna być zagrożona przez rozgotowanie.

naturalny cukier w kukurydzy karmelizuje się po podgrzaniu do wysokiej temperatury-więc spróbuj gotować na parze lub gotować uszy przed oderwaniem ich od łuski, aby uzyskać idealną równowagę słodyczy i chrupiącej konsystencji kolby.

możesz grillować lub upiec kłosy kukurydzy, jeśli masz mało czasu – ale karmelizacja nie będzie tak intensywna.

jeśli chodzi o dodatki, istnieje wiele opcji.

chociaż masło jest klasyczną opcją, baw się i eksperymentuj z różnymi kombinacjami smakowymi, takimi jak sos czosnkowy chili zmieszany z sokiem z limonki lub koper dla dodatkowej świeżości.

dodaj starty parmezan i pokruszone kawałki boczku-lub użyj obu.

upewnij się tylko, że nie dodajesz zbyt wielu smaków, ponieważ mogą one się obezwładniać zamiast uzupełniać się nawzajem-chyba że tego chcesz.

najważniejsza rzecz przy gotowaniu kukurydzy na kolbie? Miej na to oko.

kukurydza zajmie od 20 minut na średnim ogniu do ponad 30 minut na małym ogniu, w zależności od wielkości uszu.

11 – włoskie ziemniaki z parmezanem

każdy miłośnik krótkich żeberek wie, że posiłek nie jest kompletny bez ziemniaków.

ale co z tymi dodatkami? Włoskie ziemniaki z parmezanem idealnie pasują do steków i są tak łatwe do zrobienia.

kremowa mieszanka skrobi kukurydzianej, masła lub margaryny, startego parmezanu (lub innego utwardzonego typu), soli i pieprzu – te składniki będą wszystkim, czego potrzebujesz, aby podać pyszne spuds z dodatkiem ponczu z cheesy goodness.

rezultatem są chrupiące, rumiane kliny ziemniaczane pokryte aromatami typu Cheddar, takimi jak czosnek w proszku lub cebula w proszku i wykończone posypką startego cheddaru lub parmezanu.

12 – Risotto z dynią maślaną

risotto z dynią maślaną to ciepłe, maślane danie, które dobrze komponuje się z bogatymi smakami krótkich żeberek.

jeden kęs w tej przystawce przetransportuje Cię do Europy i sprawi, że twoje usta będą miały więcej wody.

smak masła idealnie komponuje się z tymiankiem w tym pysznym przepisie.

jego tekstura jest gładka i jedwabista, z wystarczającą ilością chrustu z pestek dyni dla większego zainteresowania.

Załóżmy, że szukasz czegoś nowego i innego w tym sezonie świątecznym, rozważ serwowanie swoim gościom tego pysznego risotto z dyni z karmelizowaną cebulą lub boczkiem.

w takim razie niech będą chcieli więcej.

możesz zrobić to danie wegetariańskie, zastępując bulion warzywny rosołem z kurczaka i wołowiny.

podsumowanie

jeśli szukasz przystawki do serwowania z krótkimi żeberkami, rozważ te 12 opcji.

od prostych i lekkich potraw po obfite dania, które zadowolą gości po zakończeniu dania głównego.

niektóre z nich są również przyjazne weganom lub wegetarianom.

możesz nawet spróbować nowych, następnym razem, gdy zrobisz czerwone mięso w domu.

masz inne ulubione strony? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

dzielenie się to troska!