deser to oczywiście mój ulubiony posiłek, ku mojemu przerażeniu. Na szczęście istnieją alternatywy.
Obserwujący na Twitterze od dawna słyszeli mnie o zaletach Pinnacle Whipped, wódki o Smaku bitej śmietany, która stała się stałym bywalcem w moim domu. Jest niezwykle przystępny cenowo, około $13 za butelkę 750ml i $20 za butelkę 1.75 L, ale smakuje jak ma bardziej Królewski rodowód. Wystarczająco gładki, aby pić sam-super zimny lub z lodem-jest również gotów odgrywać rolę pomocniczą dla innych napojów. Wielkolud jest wielkim fanem Pinnacle z sodą pomarańczową. Uważam, że jest to fantastyczny dodatek do gorącej czekolady, soku żurawinowego, piwa korzennego, coli,…. wszystko w porządku.
możesz sobie wyobrazić, jak bardzo byłem podekscytowany, gdy odkryłem, że w maju 2011 Pinnacle będzie dodawać nową odpustę do ich już obfitego składu. Ten? Wódka o smaku ciasta. Na początku nie byłem pewien, czy dobrze czytam. Wódka o smaku ciasta? Czy można to zrobić? Czy moje modlitwy naprawdę zostały wysłuchane? Czy naprawdę istnieje sposób, aby doświadczyć esencji ciasta bez wszystkich kalorii i tłuszczu? Zobaczmy …
miałem szczęście zdobyć butelkę ciasta Pinnacle przed jego ogólnokrajową datą premiery. Chętny do udziału, natychmiast zmieszałem przepis na ciasto kokosowe Pinnacle, ponieważ ten wpadł mi w oko, gdy opublikowali swoje zwiastuny na Facebooku. 2 uncje ciasta Pinnacle, 2 uncje mleka i odrobina kokosowego rumu kokosowego, wstrząśnięte lodem i przelane do szklanki do martini. O, tak. To może być mój nowy ulubiony koktajl. Ale nie tego się spodziewałem. Uwielbiam kokos i ciasto, więc powinno być idealne. Ale nie było. były ostre i alkoholowe podteksty, wcale nie takie jak łatwe do picia Pinnacle Whipped, które umniejszały moją przyjemność z tej libacji.
aby się nie zniechęcać, próbowałem ponownie. Przekonałem się, że być może winą był kokosowy Jack, ponieważ to był mój pierwszy raz próbkowania tego, jak również, i miałem nadzieję, że następna próba okaże się lepiej. I rzucił razem 1 oz Pinnacle ciasto, 1 oz Pinnacle bita, i 2 oz mleka, wstrząśnięty przez lód i napięte. To była ogromna poprawa, ale nadal było trochę szorstkości (choć było łagodniejsze, im dłużej siedział). W końcu jest to spirytus, a nie chłodziarka do wina, więc to przychodzi z terytorium-choć bitej wydawało się łatwiej zejść. Niezależnie od tego, to połączenie działa dobrze razem i pachnie ciastem anielskim; więc zachęcający, słodki i waniliowy-y-aromat jest, wybacz mi, odurzający, w bardzo dobry sposób. Nie mogłem się oprzeć podnoszeniu kieliszka w kółko, aby wziąć powiew pysznego zapachu. Ten może stać się kolejnym dużym trendem do naśladowania-tort z bitą śmietaną. Tort Z Anielskim Jedzeniem. Tak, to jest to. Chłopaki ustawią się w kolejce, zastępując kaukaskich kolesia tym przybyszem. Potrzebujemy tylko Zdjęć gorącej kobiety popijającej ją powoli na równie gorącej plaży, skraplającej się po bokach jej szklanki, gdy pracuje nad kroplami potu, i będziemy je mieli. Zaraz się tym zajmę.
kontynuując, zdecydowałem, że następnym eksperymentem będzie odmiana czerwonego aksamitnego ciasta Pinnacle, mieszanie 1 uncji ciasta Pinnacle, 1 uncji Crème de Cacao (przezroczystego rodzaju) i odrobina Grenadyny, wstrząśnięta przez lód, a następnie podana w kieliszku. Ten półprzezroczysty czerwony strzał zrobiłby nawet naprawdę dobry koktajl-czy to martini? W każdym razie nie musisz go szybko wyrzucać, ponieważ jest naprawdę pyszny i, co ważne, nie pali się. To jest jeden, że można zapomnieć, ile masz dość łatwo.
prawdziwym testem było podbijanie ciasta do ubijania w naszej często lubianej miksturze kremowej. Zatkałem trochę lodu w szklance, wylałem kilka uncji ciasta Pinnacle na lód, a następnie uzupełniłem sodą pomarańczową. I muszę powiedzieć, że jest to ogromna poprawa w stosunku do naszych zwykłych. Przekształcił sodę pomarańczową w prawie pomarańczową sodę kremową, bez śladu alkoholowego użądlenia. Gładka, słodka i rewelacyjna! To był zwycięzca dnia degustacji!
więc jaki jest werdykt? Ciasto Pinnacle to zdecydowanie inny ptak niż ich odmiana. Mimo że są identyczne w procentach proof i alkoholu, ciasto ma bardziej zauważalną szorstkość, jeśli nie miesza się z silnym towarzyszem-nawet w aromacie z butelki. Jeśli oddajesz strzały, nie jest to zbyt duży problem, ale okaże się, jeśli szukasz na pokładzie popijającego w słoneczny dzień. Mimo to jest to łatwe do pracy i przy odpowiedniej kombinacji jest dość smaczne. Widzę miejsce dla obu w naszym domu, z pewną zmiennością, ale ciasto ma również swoje unikalne zastosowania. Z niecierpliwością czekam na więcej.
co pomyślą dalej?
Uwaga: mam 33 lata i jestem w granicach prawa miejscowego do picia napojów alkoholowych. Nie polecam, ani nie pochwalam używania alkoholu przez kogokolwiek w wieku poniżej lokalnego legalnego wieku picia. Jak zawsze, pij odpowiedzialnie.
: Poglądy i opinie wyrażone na tym blogu są tylko moje, oparte na moim osobistym doświadczeniu. Podczas gdy otrzymałem bezpłatną butelkę wódki o Smaku Pinnacle Cake Z White Rock Distilleries w Lewiston, ja, która została użyta do napisania tego postu, nie otrzymałem rekompensaty pieniężnej ani prośby o moją recenzję. Ani Pinnacle Vodka, ani White Rock Distilleries nie popierają tego wpisu na blogu.