Empress Chicken to pyszny panierowany chiński przepis z kurczaka z pikantnym sosem słodko-kwaśnym.
Empress Chicken to chrupiący przepis na kurczaka z odrobiną kopa.
te panierowane kawałki kurczaka są smacznym obiadem.
ten przepis na kurczaka trwa około czterdziestu pięciu minut od początku do końca i służy czterem osobom.
karta do wydrukowania przepisu z pełną listą składników i instrukcją znajduje się na dole Posta.
koniecznie przeczytaj cały post, aby nie przegapić żadnych ważnych wskazówek i trików!
aby zrobić ten pikantny chiński kurczak, zacząłem od wrzucenia skrobi kukurydzianej do dużej miski do mieszania.
dodałam trochę białego octu do miski.
dodałem również trochę sosu sojowego do miski.
następnie dodałam do miski bulion z kurczaka i brązowy cukier.
wszystkie składniki dobrze ubijam i odstawiam miseczkę.
następnie pokroiłam piersi kurczaka bez kości, bez skóry na kawałki wielkości kęsa.
rozbiłam dwa jajka w dużej misce do mieszania.
dobrze ubijam jajka.
następnie wrzuciłam kawałki piersi kurczaka do miski z jajkami.
mieszałam, aż wszystkie kawałki piersi kurczaka zostały pokryte jajkiem.
następnie dodałam do miski skrobię kukurydzianą.
mieszałem, aż wszystkie kawałki kurczaka były dobrze pokryte skrobią kukurydzianą i mieszaniną jaj.
podgrzewałem trochę oleju sezamowego na dużej patelni na średnim ogniu.
gdy olej był gorący, dodałem kilka kawałków piersi kurczaka na patelni.
gotowałem kurczaka przez 3-4 minuty, aż do dna były złote.
potem odwróciłam kawałki kurczaka.
gotowałem kurczaka przez dodatkowe 3-4 minut, aż obie strony były złote.
następnie przeniosłam ugotowane kawałki kurczaka na wyłożony papierowym ręcznikiem talerz.
ugotowałam kawałki kurczaka w czterech partiach.
dodałem do miski dodatkowy olej sezamowy między każdą porcją.
gdy wszystko kurczak został ugotowany, dodałem trochę mielonego imbiru i przecier czosnkowy na patelni, że kurczak był gotowany w.
mieszam imbir i czosnek razem.
następnie chwyciłem miskę z przygotowaną mieszanką sosu.
i ubijane mieszaninę dobrze po raz ostatni, a następnie wlał go do patelni.
ubijałem dobrze, ponieważ sos doszedł do duszenia i zgęstniał.
następnie dodałam płatki chili do patelni.
i ubijane płatki chili do sosu.
następnie zmniejszyłem ciepło do niskiego i pozostawiłem SOS, aby kontynuować zagęszczanie przez pięć minut.
po pięciu minutach dodałam ugotowanego kurczaka na patelnię.
mieszałem, aż cały kurczak został pokryty sosem.
dodałem trochę posiekanej zielonej cebuli i sezamu na patelni.
ponownie mieszałam.
wtedy chrupiący chiński kurczak był gotowy do podania.
ten smaczny kurczak to świetna alternatywa na wynos.
Jeśli szukasz łatwego chińskiego przepisu na kurczaka, musisz spróbować tego kurczaka cesarzowej!
łatwiejsze przepisy na obiad z kurczakiem pokochasz…
Wersja do druku przepisu znajduje się na dole strony
składniki potrzebne do zrobienia tego cesarzowej kurczaka:
- 1 filiżanka + 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 3 łyżki białego octu
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1 1/4 szklanki bulionu z kurczaka
- 4 łyżki brązowego cukru
- 2 lbs piersi kurczaka bez kości, bez skóry
- 2 jajka, Duże
- 7 łyżek oleju sezamowego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka przecieru czosnkowego
- 1 łyżeczka płatków czerwonego chili
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebuli
- 1 łyżeczka nasion sezamu
jak zrobić cesarzowa kurczak:
- Wrzuć 2 łyżki skrobi kukurydzianej do dużej miski.
- dodaj ocet, sos sojowy, rosół z kurczaka i brązowy cukier do miski.
- wszystkie składniki dobrze ubić i odstawić miskę na bok.
- pokrój piersi kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
- rozbij jajka w dużej misce do mieszania.
- dobrze ubić jajka.
- dodaj kawałki kurczaka do miski z ubitymi jajkami.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną pokryte jajkiem.
- Dodaj kubek skrobi kukurydzianej do miski.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną pokryte mieszanką jajka i skrobi kukurydzianej.
- wlać 4 łyżki oleju sezamowego na dużą patelnię na średnim ogniu.
- gdy olej jest gorący, dodać ćwierć kawałki kurczaka na patelni.
- gotuj kurczaka przez 3-4 minuty, aż dno będzie złociste.
- Odwróć kawałki kurczaka i gotuj przez dodatkowe 3-4 minuty, aż obie strony będą złociste.
- Przenieś ugotowane kawałki kurczaka na wyłożony papierowym ręcznikiem talerz.
- gotuj pozostały kurczak w 3 kolejnych partiach, dodając dodatkową łyżkę oleju sezamowego do patelni przed każdą porcją.
- po ugotowaniu całego kurczaka dodaj imbir i czosnek do patelni, w której kurczak był gotowany.
- czosnek i imbir wymieszać razem.
- chwyć miskę z przygotowaną mieszaniną sosu, ubijaj ją dobrze, a następnie wlej na patelnię.
- SOS ubijamy na wolnym ogniu i zagęszczamy.
- dodaj płatki chili na patelni i trzepaczka dobrze.
- zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozostaw SOS, aby kontynuować zagęszczanie przez 5 minut.
- po 5 minutach dodaj gotowane kawałki kurczaka na patelnię.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka będą pokryte sosem.
- dodaj posiekaną zieloną cebulę i nasiona sezamu na patelni.
- wymieszaj ponownie.
- serwuj i ciesz się!
⇒ Kliknij tutaj i śledź mnie na Pintereście ⇐
składniki
- 1 filiżanka + 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 3 łyżki białego octu
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1 1/4 szklanki bulionu z kurczaka
- 4 łyżki brązowego cukru
- 2 lbs piersi kurczaka bez kości, bez skóry
- 2 jajka, Duże
- 7 łyżek oleju sezamowego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka przecieru czosnkowego
- 1 łyżeczka czerwonego płatki chili
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebuli
- 1 łyżeczka sezamu
instrukcje
- Wrzuć 2 łyżki skrobi kukurydzianej do dużej miski do mieszania.
- dodaj ocet, sos sojowy, rosół z kurczaka i brązowy cukier do miski.
- wszystkie składniki dobrze ubić i odstawić miskę na bok.
- pokrój piersi kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
- rozbij jajka w dużej misce do mieszania.
- dobrze ubić jajka.
- dodaj kawałki kurczaka do miski z ubitymi jajkami.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną pokryte jajkiem.
- Dodaj kubek skrobi kukurydzianej do miski.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną pokryte mieszanką jajka i skrobi kukurydzianej.
- wlać 4 łyżki oleju sezamowego na dużą patelnię na średnim ogniu.
- gdy olej jest gorący, dodać ćwierć kawałki kurczaka na patelni.
- gotuj kurczaka przez 3-4 minuty, aż dno będzie złociste.
- Odwróć kawałki kurczaka i gotuj przez dodatkowe 3-4 minuty, aż obie strony będą złociste.
- Przenieś ugotowane kawałki kurczaka na wyłożony papierowym ręcznikiem talerz.
- gotuj pozostały kurczak w 3 kolejnych partiach, dodając dodatkową łyżkę oleju sezamowego do patelni przed każdą porcją.
- po ugotowaniu całego kurczaka dodaj imbir i czosnek do patelni, w której kurczak był gotowany.
- czosnek i imbir wymieszać razem.
- chwyć miskę z przygotowaną mieszaniną sosu, ubijaj ją dobrze, a następnie wlej na patelnię.
- SOS ubijamy na wolnym ogniu i zagęszczamy.
- dodaj płatki chili na patelni i trzepaczka dobrze.
- zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozostaw SOS, aby kontynuować zagęszczanie przez 5 minut.
- po 5 minutach dodaj gotowane kawałki kurczaka na patelnię.
- mieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka będą pokryte sosem.
- dodaj posiekaną zieloną cebulę i nasiona sezamu na patelni.
- wymieszaj ponownie.
- serwuj i ciesz się!
informacje o wartości odżywczej:
4
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 713w sumie tłuszcz: 36g tłuszcz nasycony: 7gtrans tłuszcz: 0gunsaturated tłuszcz: 26gCholesterol: 287mgSodium: 1374mgCarbohydrates: 18gFiber: 1gSugar: 12gprotein: 76g
ten post zawiera linki partnerskie. Przeczytaj nasze ujawnienie tutaj.
jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.