Jak naostrzyć ostrze krajalnicy do mięsa właściwe sposoby

dzielenie się troską!

krajalnica do mięsa jest niezbędnym narzędziem dla każdego gniazdka fast food, którego zapotrzebowanie na pokrojone mięso jest więcej niż wyrozumiałe. Jest to również powszechne urządzenie w domach, których kucharze wolą idealnie pokrojoną wołowinę, ale nie mogą sobie pozwolić na precyzję krajalnicy mięsa. Podobnie jak w przypadku każdego innego narzędzia tnącego, urządzenie staje się tępe i nie może już wykonywać precyzyjnych cięć. Ten artykuł poświęcony jest nauczeniu Cię, jak ostrzyć ostrze krajalnicy do mięsa, ręcznie lub za pomocą wbudowanej ostrzałki.

każda ostra krawędź stwarza ryzyko obrażeń użytkownika podczas pracy. Podobnie, ostrze krajalnicy do mięsa należy ostrzyć ostrożnie. Przyjrzymy się również środkom bezpieczeństwa, których należy przestrzegać.

Temat Względny:

• najlepsze komercyjne Krajalnice do mięsa recenzje
• najlepsze recenzje krajalnic do mięsa
• jak czyścić krajalnicę do mięsa
• jak zmielić własne mięso
• najlepsze urządzenia do zmiękczania mięsa
• najlepsze termometry do wędzenia mięsa recenzje
• najlepsze recenzje tasaków do mięsa

jak ostrzyć ostrze krajalnicy mięsa ręcznie

jeśli jesteś świadomy budżetu, być może zostałeś zmuszony do wybrania tylko podstawowej krajalnicy do mięsa, takiej, która nie ma wbudowanej Ostrzałki do ostrzy. Nie tak fantazyjne, ale nadal można cieszyć się pełnymi zaletami krajalnicy do mięsa z ostrymi ostrzami, ponieważ można ostrzyć ostrze ręcznie. Może i ostrzyłeś ostrze, ale myślisz, że zrobiłeś to dobrze? Oto jak należy ręcznie ostrzyć ostrze krajalnicy do mięsa:

wymagania:

• Kamień Do Ostrzenia
• woda
• mydło / detergent nie ścierny
• Olej Do Ostrzenia (olej kuchenny może zrobić)
• alkohol izopropylowy (lub detergent rozcieńczony w wodzie)

kroki-1: Wybór kamienia do ostrzenia

nawet bez wbudowanej ostrzenia ostrzy, niektórzy producenci zawierają kamień do ostrzenia w opakowaniu produktu. Jeśli Twoja jednostka przyszła z kamieniem do ostrzenia, nadszedł czas, aby go użyć.

Większość krajalnic do mięsa i tak nie jest sprzedawana z dołączonym kamieniem do ostrzenia, lub być może go zgubiłeś. W takich przypadkach można kupić odpowiedni kamień w najbliższym sklepie z narzędziami.

kroki-2: Czyszczenie ostrza

chociaż prawdopodobnie go zignorujesz, powinieneś mieć ostrze nieskazitelnie czyste przed ostrzeniem. Wystarczy wlać trochę detergentu na powierzchnię ostrza, a następnie trochę wody. Szoruj, aż wszystkie plamy znikną i dokładnie spłucz ostrze. Będziesz wiedział, że wykonałeś dobrą robotę, jeśli zobaczysz swoją twarz odbijającą się na metalowej powierzchni ostrza.

nie chcesz zatykać aktywnej powierzchni kamienia, zadając sobie kolejny wydatek; kupując narzędzie do szlifowania kamienia.

kroki-3: Pozycjonowanie kamienia do ostrzenia na krajalnicy do mięsa

jeśli maszyna nadal działa, wyłącz ją i odłącz przewód zasilający. Postępuj zgodnie z instrukcją obsługi, aby pomyślnie wykonać ten krok. Będziesz wiedział, jak umieścić kamień na maszynie i zablokować go na miejscu.

kroki-4: odmontowanie kamienia do ostrzenia

przed ostrzeniem upewnij się, że masz ostrze, zwilżając je olejem do ostrzenia lub olejem do gotowania. Olej do ostrzenia chroni kamień i przenosi wióry. Olej zwiększa również tworzenie ostrej krawędzi na ostrzu krajalnicy, w celu uzyskania lepszych plastrów mięsa.

kroki-5: smarowanie ostrza

po upewnieniu się, że wszystko jest dobrze ustawione, nadszedł czas na prawdziwą pracę. Podłącz przewód zasilający i włącz Gniazdo. Włącz maszynę, aby ostrze zmieliło się z kamieniem do ostrzenia. Zatrzymaj maszynę po 30 sekundach. Po około 4 sekundach włącz urządzenie ponownie na kolejne 30 sekund. Powtórz proces po raz trzeci i sprawdź ostrze pod kątem ostrości.

aby sprawdzić ostrość ostrza, po prostu umieść pomidora na krawędzi tnącej i przyłóż niewielką siłę do pomidora do ostrza. Jeśli ostrze stara się pokroić pomidora, oczekuj, że rozerwie mięso zamiast krojenia.

powtarzaj krok ostrzenia, aż ostrze zostanie odpowiednio naostrzone.

jeśli używasz osobno kupionego kamienia, nie spuszczaj z niego oczu. Kamień może spaść lub zostać uderzony przez ostrze, stwarzając ryzyko obrażeń.

kroki-6: odmontowanie kamienia do ostrzenia

gdy ostrze zostanie wystarczająco naostrzone, nadszedł czas, aby pozostawić wolną przestrzeń roboczą maszyny. Mimo że instrukcje obsługi mają różne procedury, odmontowanie kamienia będzie polegało głównie na odkręceniu pokrętła i zsunięciu kamienia z ostrza. Przykręć pokrętło na miejsce i bezpiecznie przechowuj kamień do ostrzenia.

kroki-7: czyszczenie ostrza

nigdy, choć raz, nie rezygnuj z czyszczenia po operacji ostrzenia. Chociaż ostrze krajalnicy do mięsa zostało oczyszczone przed ostrzeniem, dostaje kurzu od ściernych cząstek piasku kamienia i odłamków metalu z ostrza.

wlej detergent na ostrze i ostrożnie rozprowadź. Następnie dokładnie spłukać bieżącą wodą.

kroki-8: Dezynfekcja ostrza

aby zapobiec przenoszeniu zarazków na ostrze krajalnicy, musisz je zdezynfekować. Wlej alkohol izopropylowy na ostrze, wystarczająco, aby pokryć powierzchnię ostrza. Pozostawić ostrze do wyschnięcia na powietrzu i odłożyć osłonę ostrza.

jak ostrzyć ostrze krajalnicy do mięsa za pomocą wbudowanej ostrzałki

jest to zwykle wygodniejszy sposób ostrzenia ostrza krajalnicy do mięsa. Po prostu postępuj zgodnie z tymi instrukcjami, a ostrze krajalnicy delikatesowej będzie tak samo wydajne jak nowe.

kroki-1: Czyszczenie ostrza

odłącz maszynę od gniazdka elektrycznego. Zetrzyj wszelkie zabrudzenia na ostrzu i dokładnie wyczyść wodą i detergentem.

kroki-2: Konfigurowanie zestawu do ostrzenia

gdy ostrze jest wystarczająco suche, nadszedł czas, aby ustawić zestaw do ostrzenia.

• zacznij od poluzowania pokrętła blokującego. Zwalnia to wbudowane mocowanie temperówki.
• podnieś Osprzęt ostrzałki. Przekręć mocowanie o 180°.
• sprawdź, czy ostrze jest centralnie ustawione względem dwóch kamieni ostrzenia na osprzęcie ostrzarki.
• dokręć pokrętło blokujące, aby zablokować mocowanie ostrzenia na miejscu.

kroki-3: ostrzenie ostrza

krajalnice delikatesowe z wbudowanym uchwytem do ostrzenia zwykle posiadają dodatkowe przyciski dedykowane do ostrzenia ostrza.

• Rozpocznij od naciśnięcia przycisku ostrzenia kamienia. To obraca ostrze o nieruchomy kret szlifierski. Pozostaw ostrze na 30 sekund, aby uzyskać zadzioraną krawędź tnącą, a następnie zatrzymaj się.
• Naciśnij jednocześnie przyciski ostrzenia i gratowania przez około cztery (4) sekundy, a następnie zwolnij. To ubiera ostrze, usprawniając zadziory, tworząc ostrą krawędź.

Uwaga: jednoczesne naciśnięcie przycisków ostrzenia i gratowania, jak wspomniano powyżej, nie powinno trwać dłużej niż 4 sekundy. Naciśnięcie ich dłużej może spowodować skręcenie krawędzi tnącej ostrza.

kroki-4: Czyszczenie ostrza i kamienia

podobnie jak w przypadku ostrzenia bez wbudowanej ostrzarki, Wyczyść maszynę i zdezynfekuj ostrze.

kroki-5: Resetowanie osprzętu ostrzenia

nie można używać maszyny, gdy ostrzenie blokuje ostrze. Po ostrzeniu i czyszczeniu należy zresetować zestaw do ostrzenia z powrotem do pierwotnego położenia i zabezpieczyć go pokrętłem blokującym

środki ostrożności podczas ostrzenia ostrza krajalnicy do mięsa

należy zawsze zachować ostrożność przy ostrych narzędziach, takich jak krajalnica do mięsa, w przypadku awarii, która może spowodować poważne obrażenia lub nawet śmierć operatora. Postępuj zgodnie z tymi środkami ostrożności, aby uniknąć bycia po złej stronie ostrza:

• zawsze upewnij się, że urządzenie jest wyłączone i odłączone od zasilania przed rozpoczęciem czyszczenia. Jeśli nie można odłączyć kabla zasilającego, wyłącz go z sieci i włącz go tylko wtedy, gdy jest to wymagane.
• nigdy nie zanurzaj krajalnicy delikatesowej w wodzie podczas czyszczenia ostrza. Spowoduje to zwarcie niektórych elementów elektrycznych wewnątrz maszyny. Stwarza to ryzyko pożaru lub porażenia prądem elektrycznym użytkownika, a także awarii maszyny.
• przed ponownym użyciem krajalnicy upewnij się, że osłona ostrza jest ponownie założona na urządzeniu. Zmniejsza to ryzyko zranienia użytkownika i może złapać jakieś bezpańskie kotlety mięsne latające wokół.

Jak wyostrzyć ostrze krajalnicy do mięsa Obejrzyj wideo

w tym momencie spodziewam się, że wiesz, jak to ostrze krajalnicy powinno być czyszczone. Jeśli czegoś brakuje, brakujące ogniwo jest teraz wypełnione. Pamiętaj, aby zawsze zapoznać się z instrukcją producenta dotyczącą czyszczenia i regulacji różnych części i zespołów uczestniczących w procesie ostrzenia.