Posted by Carrington Farms on 8th Jul 2021
pochodząca z gór Andyjskich Ameryki Południowej Złota jagoda znana jest z jasnego żółto-pomarańczowego odcienia i papierowej łuski. Podobna w wyglądzie do tradycyjnego tomatillo, Złota jagoda ma cierpki, teksturowany smak podobny do wielu owoców tropikalnych. Popularne jako proszek do pożywienia, Złote jagody zapewniają szereg korzyści zdrowotnych, które cieszą się od tysięcy lat.
przyjrzyjmy się bliżej złotym jagodom, ich pochodzeniu i korzyściom, które mogą zapewnić.
korzyści zdrowotne Złotych jagód
więcej niż tylko kolejna pyszna mała uczta, złota jagoda zapewnia wiele korzyści zdrowotnych dla stałych konsumentów owoców. Goldenberries można włączyć do diety na wiele sposobów, czy to poprzez proszki pożywienia lub poprzez świeże spożycie.
bez względu na to, co rozumowanie sprowadza cię do rozważenia złotych jagód, znajdziesz się ciesząc się kilkoma konkretnymi korzyściami zdrowotnymi z powodu twojego wyboru!
pełna składników odżywczych
bez bogatego i złożonego profilu odżywczego złota jagoda miałaby zupełnie inny wygląd! Złota jagoda otrzymuje swój charakterystyczny kolor dzięki obecności karotenoidów, naturalnego pigmentu znajdującego się w marchwi i dyniach.
oprócz karotenoidów konsumenci złotych jagód uznają je za szczególnie pożywne w wielu kluczowych kategoriach. Wszystkie działki pochodzą z pomiarów 1-kubkowych.
- 74 kalorie w filiżance
- białko: 2,7 g
- błonnik: 6g
- tłuszcz: 1g
- witamina C: 21% RDI
- witamina A: 7% RDI
- tiamina: 14% RDI
- ryboflawina, żelazo & fosfor
wysoki poziom antyoksydantów
przeciwutleniacze służą do ochrony ciało przed uszkodzeniami, które w przeciwnym razie byłyby spowodowane przez wolne rodniki. Wolne rodniki to cząsteczki, które zostały powiązane z chorobami i starzeniem się. W czasie pisania tego tekstu badano związki 34 w złotej jagodzie z wieloma korzyściami zdrowotnymi wynikającymi z tej informacji.
- zdrowa skóra – skóra złotej jagody jest pełna przeciwutleniaczy, zawiera ponad 3 razy więcej przeciwutleniaczy w miąższu owocu.
- badania nad Rakiem – przeprowadzono badania w probówkach, aby zobaczyć, w jaki sposób związki fenolowe w złotych jagodach mogą hamować wzrost raka. Wstępne badania sugerują, że związki te mogą blokować wzrost komórek nowotworowych w okrężnicy i piersi.
- zwiększ żywotność komórek-wreszcie, badania nad świeżymi i odwodnionymi złotymi jagodami wyjaśniły, że mogą one przyczynić się do zwiększenia żywotności komórek, zapobiegając jednocześnie uszkodzeniom oksydacyjnym.
wzmocnienie układu odpornościowego
ponieważ nadal istnieje kilka badań na ludziach na temat wpływu złotych jagód na funkcjonowanie układu odpornościowego, informacje te pochodzą z różnych badań probówek. Badania z probówki wykazały, że złote jagody potencjalnie pomagają w regulacji naszego układu odpornościowego, wspierając polifenole, które blokują zapalne markery odpornościowe przed uwolnieniem do organizmu.
dodatkowo, ogromne ilości witaminy C służą również do wspierania funkcjonowania układu odpornościowego, choć w jakim stopniu i jak często należy uzupełnić te korzyści jest mniej jasne.
przeciwzapalne korzyści
przeciwutleniacze są świetne, ale jest kilka rzeczy lepszych niż pyszne owoce o działaniu przeciwzapalnym. Goldenberries były szeroko badane na myszach, a raporty te wykazały, jak Złote jagody mogą zmniejszyć stan zapalny u myszy zmagających się z IBS. Dodatkowe badania na tych myszach ujawniłyby obniżony poziom markerów zapalnych w tkance skóry.
obecnie dane są uzyskiwane z badań probówek, a także z testów na zwierzętach. Wstępne wyniki zdają się wskazywać, że goldenberries może pomóc w łagodzeniu różnych poziomów stanu zapalnego. Dlaczego te jagody zmniejszają stan zapalny? Wynika to z rodziny roślin, do której należą goldenberries, Rodzina Solanaceae. Rośliny z rodziny psiankowatych są pełne naturalnych steroidów znanych jako withanolides.
Withanolidy pomagają uspokoić zapalenie spowodowane przewlekłym zapaleniem stawów i innymi chorobami autoimmunologicznymi.
o złotej jagodzie
pobieżne spojrzenie na Złotą jagodę niewiele pomoże odsłonić bogatą i teksturowaną historię owoców. Golden Berry jest znany pod wieloma różnymi nazwami, w tym Poha Berry, Peruvian Groundcherry i Cape agrest.
pochodzi z gór Andyjskich w całej Ameryce Południowej, złota jagoda znalazła się w domu na wyżynach Chile I Peru. Tutaj owoce były uprawiane i zbierane przez ponad 4000 lat, sięgając wstecz do starożytnych Inków! W stanie rosnąć na wytrzymałych krzewach, te jagody kwitły na obszarach, które znalazły dużo światła słonecznego, oprócz zdrowego drenażu gleby.
popularność złotej jagody doprowadziłaby do uprawy na całym świecie. Złota jagoda znajdzie drogę do Afryki Południowej, Chin, Indii, Australii, Nowej Zelandii, a nawet Stanów Zjednoczonych. Do 1700 roku kolonizacja popchnęła te pyszne owoce w całej Europie.
Kup Carrington Farms!
lepsze życie i zdrowsze odżywianie idą w parze. Jeśli chodzi o czas, aby zaopatrzyć swoje szafki w skuteczne pożywienie, udaj się do Carrington Farms, aby zrobić zakupy dobrze!
od ponad 20 lat Carrington Farms stara się dostarczać rodzinom prawdziwe produkty i składniki, których potrzebują, aby lepiej żyć, czuć się i jeść. Carrington Farms nadaje priorytet produktom organicznym USDA, które zostały zweryfikowane przez projekt NON-GMO.
aby dowiedzieć się więcej o prostym, prawdziwym i czystym jedzeniu, udaj się do Carrington Farms!