Czy wiesz, że marnotrawstwo żywności jest ściśle związane z globalizacją? Tak, marnotrawstwo żywności jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do emisji gazów cieplarnianych, z kolei zmiany klimatu. Wielu z nas nie rozumie, ile żywności marnujemy w pewnym momencie. Na przykład pomyśl o dniach, w których gotujemy więcej niż to, co moglibyśmy zjeść, lub o mleku, które pozostało w lodówce. Wszystko to jest wyrzucane na wysypiska śmieci, które gniją przez kilka dni, aby wytworzyć gaz cieplarniany. Rzucanie czasami może brzmieć jak skromne uszkodzenia planety z jednego gospodarstwa domowego. Według Food andAgricultural Organization, marnujemy około jednej trzeciej całej wyprodukowanej żywności. Z grubsza, gdyby marnotrawstwo żywności było krajem, byłoby trzecim co do wielkości na świecie.
marnotrawstwo żywności występuje nie tylko u sprzedawcy czy konsumenta stage.It występuje na wszystkich etapach procesów. Ponadto, nie chodzi o justwasting żywności, myśleć o ziemi, wody, nawozów, pieniędzy, paliwa i energyspent na podnoszenie, że zmarnowane Jedzenie na farmie. Wszystko to jest daremne, ponieważ nie obchodzimy się z jedzeniem właściwie. Właśnie z tego powodu jedna trzecia jest odrzucana.
zobaczmy, co to jest marnowanie żywności i utrata żywności
marnowanie żywności i utrata żywności mogą wydawać się podobnymi terminami, ale są różne. Utrata żywności nawiązuje do wcześniejszych etapów produkcji, takich jak zbiory, przechowywanie i transport. Podczas gdy marnotrawstwo żywności odnosi się do żywności, która jest dobra do spożycia przez ludzi, jednak odrzucana, regularnie w sklepach lub przez konsumentów.
wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, że zmarnowane jedzenie ma negatywny wpływ na nasze środowisko. W tym artykule możesz przeczytać o tym, jak marnowana żywność wpływa na nasze środowisko.
kiedy marnujesz jedzenie, marnujesz wodę!
marnotrawstwo żywności oznacza marnotrawstwo wody! Tak,kiedy marnujesz jedzenie, marnujesz też miliony wody. Rolnictwo wykorzystuje większość świeżej wody na świecie. Zasoby słodkiej wody szybko się zmniejszają, podobnie jak popyt na miliony głodnych i spragnionych ludzi na całym świecie. Używamy dużej ilości wody na każdym etapie produkcji żywności, takich jak nawadnianie,opryskiwanie, poring lub inne środki. Również woda jest bardzo potrzebna do żywieniacattle, ryby i drób.
więc odrzucając żywność, wyrzucamy także miliony galonów wody używanej do uprawy roślin i ich utrzymania. Owoce i warzywa, które jemy, są obładowane wodą, ponieważ zużywa się do nich miliony ton wody, nawet mięso i drób są najcięższymi użytkownikami wody, ponieważ zużywają dużo wody. Każda uprawa ma inne zapotrzebowanie na wodę, podobnie każde zwierzę ma inne zapotrzebowanie na wodę. Na przykład do wyprodukowania bochenka chleba potrzeba 100 wiader wody, podczas gdy do wyprodukowania jednej piersi z kurczaka potrzeba 54 wiader wody.
wreszcie, woda używana do marnowania żywności jest obliczana około jako 45 bilionów galonów. Innymi słowy, 70% wszystkich wód słodkich jest wykorzystywanych w rolnictwie.
kiedy żywność jest wyrzucana, metan jest uwalniany!
kiedy żywność jest wyrzucana, trafia na wysypiska, tam gnije, aby wytworzyć metan – gaz cieplarniany, który jest 28 razy silniejszy niż dwutlenek węgla. Jeśli przekierujemy odpady żywnościowe ze składowisk na innowacyjny system przetwarzania odpadów żywnościowych, możemy zatrzymać prawie 11% emisji gazów cieplarnianych. Metan uwalniany z odpadów żywnościowych krąży wokół naszego środowiska przez 12 lat i zatrzymuje większość ciepła ze słońca. Chociaż metan jest krótkotrwały, przyczynia się do 20% emisji gazów cieplarnianych.
mniej odpadów żywności oznacza mniej emisji metanu do powietrza.
marnotrawstwo żywności oznacza marnotrawstwo paliwa!
do uprawy, transportu, przechowywania i gotowania żywności używamy oleju, oleju napędowego i paliw kopalnych. Na przykład Maszyny do zbioru zużywają dużą ilość paliwa, transportując żywność z farmy do magazynu, a następnie maszyny, które sortują, czyszczą, pakują lub przygotowują żywność. Wiele z tych maszyn olej napędowy, olej napędowy i inne paliwa. Ponadto składowiska odpadów są zawsze z dala od miast. Stąd jest transportowany daleko przez śmieciarki za pomocą paliwa diesel do pojazdów. Korzystanie z tych paliw powoduje uwalnianie szkodliwych gazów cieplarnianych do środowiska. Marnowanie paliwa lub oleju zarówno z tyłu, jak i z przodu poprzez marnowanie żywności ma duży wpływ na nasze środowisko.
marnotrawstwo żywności oznacza marnotrawstwo Ziemi!
odpady gruntowe w odniesieniu do odpadów żywnościowych podlegają dwóm kategoriom. Wykorzystanie gruntów do produkcji żywności i gruntów wykorzystywanych do składowania odpadów żywnościowych.Istnieją dwa rodzaje gruntów ornych i nierolnych. Grunty orne są miejscem uprawy roślin uprawnych, a uprawy nierolne nie są idealne pod uprawy. Te grunty nierolne sązawodne dla zwierząt gospodarskich. Około 900 milionów hektarów gruntów nierolnych jest wykorzystywanych do hodowli zwierząt Do produkcji mięsa. Około 11,5 miliarda hektarów powierzchni globalland jest wykorzystywanych w rolnictwie. Grunty wykorzystywane do uprawy roślin orlivestock nie stanowi problemu. Prawdziwym problemem jest marnowanie żywności. Nigdy naprawdę nie rozumiemy, co marnujemy razem z jedzeniem.
co roku marnuje się około 67 milionów ton żywności w Indiach, z czego 70-75% odpadów żywności gnije na wysypiskach. To stawia na naszej ziemi, która ciężko pracowała, aby produkować żywność dla nas już. Jeśli wkrótce nie będziemy obchodzić się ze stratami, zdolność do ustępowania z czasem również się pogorszy.
marnowanie żywności szkodzi bioróżnorodności!
bioróżnorodność odnosi się do pełnego spektrum życia różnych gatunków i rodzajów organizmów w środowisku ekosystemu. Dla hodowli lub hodowli zwierząt odbywa się wylesianie. Wpływa to na naszą naturalnąflorę i faunę. Kiedy następuje wzrost populacji zwierząt gospodarskich, morenaturalne ziemie zamieniają się w pastwiska. Bardziej zwierzęta pasą się na Ziemi, bardziej stają się nierolne. Ziemia staje się mniej naturalna i zróżnicowana. Ryby morskie łowią w dużych ilościach, nie zdając sobie sprawy, jak ich spadek populacji może wpłynąć na naszą bioróżnorodność. Ryby te są następnie wyrzucane przez konsumentów lub odrzucane przez sklepy tylko dlatego, że nie spełniają standardów jakości lub inaczej pozostawione, aby gniły w ciężarówce.
rozwiązanie dla gospodarki odpadami żywnościowymi
powyższe informacje pokazują różne sposoby, w jaki marnotrawstwo żywności wpływa na nasze środowisko. Istnieje wiele innowacyjnych pomysłów na przekształcenie odpadów żywnościowych w energię odnawialną. Avris environment technologies stara się jak najlepiej zwalczyć tę sytuację, przenosząc odpady żywnościowe ze składowisk do chugg – innowacyjnego systemu przetwarzania odpadów żywnościowych w Indiach, który nie tylko zmniejsza wpływ odpadów żywnościowych na nasze środowisko, ale zapewnia wystarczającą ilość energii do gotowania/ elektryczności.
więc nie wyrzucaj / wyrzucaj odpadów żywnościowych na wysypiska, zamiast je CHUGG! Miłego recyklingu.
aby dowiedzieć się, dlaczego system przetwarzania odpadów spożywczych jest niezbędny Kliknij tutaj