jak zrobić cordial z kwiatu czarnego bzu
jeśli chcesz orzeźwiającego napoju bezalkoholowego, co wybrać? Często wybieram opcję z kwiatem bzu. Czy wiesz, że łatwo jest zrobić syrop lub syrop z kwiatu czarnego bzu w domu? To idealny czas na polowanie i zbieranie kwiatów bzu.
piękne różowe kwiaty bzu purpurowego – idealne na serdeczne
to, co naprawdę inspiruje mnie, to kwiaty na fioletowym liściach bzu czarnego (sambucus nigra) w moim ogrodzie. Za każdym razem, gdy przechodzę obok, kwiaty zapędzają swój zapach po mojemu. Musiałem coś z nimi zrobić. Oczywiście, jeśli nie masz purpurowego bzu czarnego, standardowe białe kwiaty będą bardzo dobre. Ale jak widzicie, kwiaty z purpurowo-liściastego bzu czarnego tworzą ponętny, różowy napój.
to niesamowite, jak kwiaty bzu mogą się różnić w zależności od krzewu – nawet tych rosnących obok siebie. Więc szukaj najlepszych. Wybierz te, których zapach przemawia do Ciebie i nigdy nie wybieraj zbyt blisko drogi.
mocz kwiaty bzu na noc z cytryną
wybierz najlepsze kwiaty bzu
istnieje wiele różnych przepisów na kordiał z kwiatu bzu, niektóre wymagają kwasu cytrynowego, niektóre strome przez noc, inne szybszą trasę. To moja wersja. Chciałem zachować równowagę między smakiem kwiatu czarnego bzu a nutą cytrusów i odkryłem, że moczenie przez noc dało właściwą równowagę.
bzu Cordial przepis
składniki na bzu cordial
bzu cordial jest naprawdę łatwe do wykonania. Ten przepis sprawia, że skoncentrowany syrop. Gdy będzie gotowy, użyj kordiału w rozcieńczonej formie-możesz dodać wodę gazowaną na trochę fizz. Dobry tonik pójdzie bardzo ładnie lub dodać go do koktajlu. Lemoniada jest chyba za słodka.
ilość użytego cukru jest wysoka, ale będziesz go rozcieńczał. Czy zmniejszyć kwotę o jedną czwartą, jeśli wolisz.
najlepiej wypić ten syrop dość szybko – w ciągu miesiąca (jeśli trwa tak długo) będziesz potrzebował słoików lub butelek typu pieca do przechowywania mieszanki. Ja swoje trzymam w lodówce.
to taki orzeźwiający napój i świetnie mieć go pod ręką. Za lato!
bzu Cordial
Danielle Ellis
składniki 1x2x3x
- 15-20 główki bzu różowe lub białe
- 1 litr wody
- 1 duża cytryna w plasterkach
- 1 kilogram cukru granulowanego
instrukcje
-
upewnij się, że nie masz robaków w kwiatach. Potrząśnij nimi. Umieścić je w dużej misce z plasterkami cytryny
-
zagotować wodę i zalać kwiatami. Pozostawić na noc.
-
Usuń pokrojoną cytrynę i odstaw na bok. Użyjesz plastrów.
-
Usuń kwiaty i odrzuć.
-
przecedzić płyn przez galaretkę umieszczoną na sicie, jeśli masz taki papier lub papier kuchenny.
-
umieścić cukier w dużym rondlu. Dodać płyn i pokrojoną cytrynę.
-
najpierw powoli podgrzewaj, aby rozpuścić cukier.
-
niech mieszanina dojdzie do wrzenia i gotować przez dziesięć minut.
-
Przechowywać w chłodnym miejscu lub w lodówce i używać rozcieńczonych napojów i deserów. Spróbuj użyć w ciągu jednego miesiąca.
uwagi
różowy lub biały, Syrop z kwiatu czarnego bzu lub syrop
Odkryj więcej przepisy.