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você já reparou como certos alimentos, fazer você feliz depois de comê-los, especialmente de seus alimentos favoritos? Há uma razão para isso – um produto químico chamado dopamina!
a dopamina é um neurotransmissor, o que significa que envia mensagens do cérebro para as células nervosas. A dopamina também é um hormônio que trabalha com serotonina, um hormônio feliz e adrenalina, um estimulante (pense em lutar ou fugir), para produzir uma sensação de prazer.
a dopamina é feita em seu cérebro e é sintetizada a partir dos aminoácidos fenilalanina e tirosina. Ferro, B6, niacina e folato são outros nutrientes necessários para a produção de dopamina.
este artigo explorará o que é dopamina, como funciona e como aumentar naturalmente seus níveis.
função da dopamina
a dopamina tem muitas funções no corpo. Está envolvido com o funcionamento executivo (que é a sua capacidade de tomar decisões), coordenação motora e sentidos de recompensa, prazer e reforço, entre muitos outros.
os sintomas de baixos níveis de dopamina
os sintomas de baixos níveis de dopamina variam dependendo da causa. Por exemplo, a doença de Parkinson pode afetar seus níveis de dopamina. Pessoas com baixos níveis de dopamina podem ter estado de alerta reduzido, dificuldade de concentração, má coordenação motora ou equilíbrio, ou falta de motivação.
Formas para Aumentar os Níveis de Dopamina, Naturalmente,
Uma das mais importantes maneiras de aumentar naturalmente os níveis de dopamina é a atividade física. A atividade física modula a liberação de neurotransmissores (1) e cria uma sensação de prazer.Outras maneiras de aumentar os níveis naturalmente incluem dormir mais (a falta de sono pode afetar seus níveis de dopamina), ouvir música, passar tempo com amigos e familiares, meditar, cozinhar e geralmente fazer atividades prazerosas. Essas atividades podem evocar uma sensação de recompensa, realização e motivação.
alimentos ricos em dopamina
você pode aumentar sua ingestão de dopamina sem seguir um plano de dieta específico! Aqui estão alguns dos melhores alimentos que você pode consumir para reforçar seus níveis de dopamina.
maçãs
as maçãs contêm quercetina, um antioxidante que em um estudo (2) foi encontrado para preservar os neurônios da dopamina no cérebro.
Amêndoas
Amêndoas são uma potência nutricional. Eles são baixos em gordura saturada e ricos em proteínas. Em particular, eles são uma boa fonte de tirosina, um dos precursores da dopamina.
chocolate amargo
os amantes do Chocolate podem ficar felizes apenas pensando nisso, mas é importante que o chocolate seja escuro, pelo menos 70% cacau. O chocolate amargo é uma boa fonte de ferro.
o chocolate amargo também possui propriedades antioxidantes que podem proteger contra danos causados pelo estresse oxidativo. O estresse oxidativo demonstrou desempenhar um papel na degeneração da dopamina em pessoas com doença de Parkinson. (3)
Bananas
as Bananas contêm vitamina B6, que é necessária para a produção de dopamina, e também são uma fonte de tirosina. Vários estudos sobre bananas mostraram que eles realmente contêm dopamina, particularmente na casca da banana. (4)
Ovos
Ovos são outra potência nutricional. Eles contêm folato e contêm todos os 9 aminoácidos essenciais que não podem ser sintetizados no corpo e devem ser consumidos, incluindo fenilalanina e tirosina.
morangos
os morangos contêm alguma vitamina B6, folato e uma pequena quantidade de ferro. Eles contêm quercetina e antioxidantes que reduzem os danos do estresse oxidativo.
salmão
o salmão é uma fonte abundante de nutrientes. É uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitaminas do Complexo B, incluindo as necessárias na produção de dopamina.
alguns estudos clínicos associaram a falta de ômega-3 a um risco aumentado de depressão e doença de Parkinson, que são doenças associadas à dopamina. (5)
uma revisão separada descobriu que a astaxantina, que é um antioxidante presente no salmão, tem um efeito protetor contra danos neurológicos oxidativos. (6)
beterraba
beterraba contém um nutriente chamado betaína, que auxilia no processo de produção de dopamina.
melancia
a melancia pode ser muita água, mas surpreendentemente, uma porção contém 3% do seu ferro diário e 5% das suas necessidades diárias de folato.
sementes de Abóbora
sementes de Abóbora são uma boa fonte de proteína e ferro de engomar. Uma xícara de sementes de abóbora contém 11% de suas necessidades diárias de ferro.
Alimentos Que São Ruins para os Níveis de Dopamina
Embora possa soar contraditório, alimentos ricos em gordura e açúcar podem ser prejudiciais para os níveis de dopamina. Você começa uma corrida de dopamina quando você come esses alimentos. No entanto, com o tempo, assim como no vício, você deve consumir mais da substância desejada para obter o mesmo nível de prazer. Isso também pode levar a outros problemas de saúde, como diabetes ou obesidade.
um estudo ligou a função inferior de um certo tipo de Alelo chamado 7R, que controla os receptores de dopamina, a uma ingestão mais espontânea e mais calorias consumidas em crianças. (7) as crianças com receptores de baixo funcionamento eram mais propensas a comer doces e alimentos ricos em gordura em geral. Esses mesmos resultados também foram observados em adultos.
Dieta da dopamina
a dieta da dopamina é um verdadeiro plano de dieta criado pelo chef britânico Tom Kerridge. É uma dieta rica em proteínas, baixa gordura saturada e baixa em carboidratos que acredita-se aumentar seus níveis de dopamina e ajudar na perda de peso.
> Proteína ajuda a aumentar os níveis de dopamina, aumentando a quantidade de fenilalanina e tirosina, os precursores da dopamina. Evitar muita gordura saturada e carboidratos ajuda a controlar a estimulação que vem com esses alimentos.
a dopamina é um hormônio feliz?
a resposta é sim. Um hormônio é definido como ” uma substância reguladora produzida em um organismo, transportada via sangue ou tecidos, para estimular células específicas em ação.”
a dopamina é um neurotransmissor e um hormônio, de acordo com essa definição, porque estimula processos como o controle motor. Também produz uma sensação de recompensa ou prazer na presença de algo que você é treinado para desfrutar.
a dopamina foi mostrada em estudos psicológicos para desempenhar um papel no controle da felicidade. (8)
palavra final
uma dieta rica em proteínas, particularmente fenilalanina e tirosina, e também ferro, B6, niacina e folato é necessário para produzir dopamina no corpo. Alimentos que contêm probióticos, como iogurte, chucrute e kefir, ajudam a estimular a liberação de hormônios, incluindo dopamina.O estresse oxidativo pode contribuir para a morte celular, que pode ser prevenida por antioxidantes. Astaxantina e quercetina são dois antioxidantes que demonstraram proteger as células da dopamina. A atividade física e o sono adequado são algumas das maneiras adicionais pelas quais você pode aumentar os níveis de dopamina naturalmente.
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