Introdução ao início do negócio de fazer manteiga de amendoim na Índia
a manteiga de amendoim é uma pasta de amendoim que pode ser preparada a partir de amendoim torrado seco moído. Se você não sabe sobre os detalhes de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim ou como a manteiga de amendoim é processada, este artigo é um guia perfeito para conhecer todas as informações necessárias, como Qual é o tipo mais comum de amendoim usado na manteiga de amendoim, usos da manteiga de amendoim, Qual é a manteiga de amendoim mais saudável.
um guia passo a passo para iniciar o negócio de fabricação de manteiga de amendoim
em muitos países, a manteiga de amendoim é famosa. A seguir estão os tipos de amendoim:
- Runner Peanuts
- Virginia Peanuts
- Spanish Peanuts
- Valencia Peanuts
entre os tipos de amendoim acima, O “Runner Peanuts” é o mais comum. É uniforme no tamanho do kernel que permite até assar.
é cultivado classicamente nos seguintes estados, como Texas, Flórida, Oklahoma, Geórgia, Alabama, Carolina do Sul, etc. 80% dos amendoins são cultivados nos EUA.
plano de Negócios para iniciar a Manteiga de Amendoim fazer negócios
Manteiga de Amendoim é um negócio lucrativo para iniciar uma vez que o proprietário conhece os principais aspetos de iniciar o negócio e o número de inscrições, incluindo as várias licenças obrigatórias para iniciar o negócio.
registro, licença e permissões necessárias para iniciar o negócio de fabricação de manteiga de amendoim na Índia
os registros que devem ser essenciais para iniciar a manteiga de amendoim incluem-
- entidade empresarial: O primeiro registro para qualquer empresa é registrá-lo como uma entidade comercial, sabendo sobre a forma da organização. Pode ser como uma empresa única ou uma parceria ou uma parceria de Responsabilidade Limitada ou uma empresa de uma pessoa. Isso ajudará a aproveitar alguns benefícios para o negócio e, portanto, deve ser selecionado com cuidado antes de registrar o negócio no escritório do registrador.
- registro FSSAI: a manteiga de amendoim é classificada como processamento de alimentos ou produtos alimentícios e, portanto, de acordo com a definição, requer um registro FSSAI. A Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) destina-se a proteger e promover a saúde pública por regulamentação e supervisão da segurança alimentar, portanto, a FSSAI é um registro/licença obrigatória para o negócio. O processo de registro da FSSAI é totalmente on-line e bastante fácil de seguir, uma vez que os documentos estão prontos.
- Shop Act ou Licença Comercial: O negócio de fabricação de manteiga de amendoim, por exemplo, em Maharashtra, Índia, requer a solicitação de uma licença Shop Act da Autoridade municipal local para administrar o negócio. Esta licença ajuda a gerenciar as condições de trabalho, juntamente com horas de trabalho, folhas, salários, feriados, etc. dos funcionários e apoia o negócio a funcionar sem problemas.
- registro Udyog Aadhaar: a manteiga de amendoim é categorizada como uma pequena empresa e, portanto, deve ser registrada sob Udyog Aadhaar, que é um registro e reconhecimento para MPMEs – micro, pequenas e médias empresas.
- registo GST: Todas as empresas, incluindo a manteiga de amendoim, devem associar-se a impostos em algum momento e, para monitorar uma única estrutura tributária uniforme, a empresa deve obter um número GST comum que significa imposto sobre bens e serviços.
- certificação BIS: Além desses registros, a empresa deve obter a certificação BIS, bem como passivos fiscais.
- nenhum certificado de objeção do Conselho Estadual de controle de poluição: A manteiga de amendoim não causa poluição, portanto, nenhuma liberação é necessária, no entanto, recomenda-se verificá-la com o Conselho Estadual de controle de poluição da localidade onde o negócio está estabelecido.
equipamentos e itens essenciais necessários para iniciar o negócio de fabricação de manteiga de amendoim na Índia
o requisito básico quando você planeja iniciar o negócio de manteiga de amendoim é ‘equipamento’. O equipamento é obrigatório para Manteiga de amendoim sem a qual o negócio não é possível. A lista básica de equipamentos, máquinas e materiais necessários para a Manteiga de Amendoim são mencionados abaixo (levando em conta todos os tipos de moinhos de farinha)-
- Disponibilidade de provisão de transporte
- provisão de Energia
- disponibilidade de Água
- Semi-especializados, mão de obra
- Drenagem de instalação
- área mínima de 3000 metros quadrados. ft para organizar uma unidade de pequena escala com toda a gama de produtos. No entanto, para um moinho básico, uma área menor poderia ser usada.
Equipamentos, tais como
- elevador do Balde
- máquina de rolo (3 segmentos)
- Rotary separator com aspiração canal
- Scourer máquina de aspiração canal
- Intensiva amortecedor
- Rotameter
- De-Stoner
- Recuo do cilindro
- transportador de Parafuso
- V-Groove, Acoplamentos, Polias, Correias em V, etc
- escala Pesando
- Pó ciclone
- L.P ventoinha para limpeza
- Magnata
- Silogate
- Moinho de Rolo do corpo
- Ranhurar & eixo de corte
- Purificador
- Super ciclone
Como a Manteiga de Amendoim é processado?
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O amendoim, muitas vezes, contêm um ingrediente adicional que altera o sabor, a textura, tais como o seguinte: adoçantes, emulsificantes, e o sal. A seguir estão os passos simples de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim.
Passo – 1: Em primeiro lugar, você deve pré-limpe os amendoins
Passo 2: em Segundo lugar, você deve remover a casca do amendoim
Passo 3: em Terceiro lugar, você deve terra de grau nozes
Passo 4: Depois disso, você tem que executar o torrefação
Passo 5: depois Então, você deve cool-los
Passo 6: Além disso, você deve fazer o branqueamento
Passo 7: em seguida, você deve fazer de moagem
Passo 8: Depois disso, você tem de – arejar-los
Passo – 9: Em seguida, você precisa legal-los mais uma vez
Passo 10: Depois, você deve preenchê-los
Passo – 11: por último, você deve embalar a manteiga de amendoim
O referido estágios de como amendoins são feitas em manteiga de amendoim pode ser brevemente descrito na seção a seguir.
você precisa pré-limpar os groundnuts:
você precisa pré-limpar os groundnuts para obter uma boa qualidade de groundnuts. Isso é feito lavando-os de maneira limpa e organizada.
removendo as cascas de nozes moídas
nesta etapa, remova os cascos adequadamente com o mínimo ou nenhum dano aos grãos ou sementes. Para evitar a fragilidade excessiva dos grãos ou conchas e também para reduzir a quantidade de sujeira, a umidade dos amendoins não descascados é ajustada ou otimizada.
classificando as porcas moídas
você deve classificar as porcas moídas de modo que os amendoins pequenos e grandes os amendoins descascados sejam classificados uniformemente.
assar os amendoins
a torrefação é referida como a próxima etapa nas etapas simples de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim. Nesta etapa, com base no teor de umidade, a torrefação é feita a 160 graus Celsius por cerca de 40 a 60 minutos. Este processo ajuda a melhorar a vida de casca de amendoim e também adiciona sabor. Nesse processo, o teor de água é reduzido para 1%.
refrigerando os groundnuts torrados
você deve refrigerá-los após assar os amendoins colocando-os em um cilindro do refrigerador do ventilador. E o processo é concluído, o que torna a temperatura 86 °F ou 30 ° C.
branqueamento
na próxima etapa de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim, deve-se fazer branqueamento. Nesta etapa, os amendoins resfriados são branqueados e são feitos de duas maneiras:
1. Em Primeiro Lugar, Calor Branqueamento
2. Em segundo lugar, branqueamento de água
os dois tipos de branqueamento acima podem ser explicados abaixo:
branqueamento de calor:
o branqueamento térmico é um processo antigo em que os amendoins são aquecidos a 280 °F ou 138 °C por cerca de 20 minutos, o que ajuda a suavizar e dividir as peles.
branqueamento de água:
o branqueamento de água é um novo processo no qual os amendoins são submetidos à remoção da pele vermelha externa e, em seguida, verificados quanto à remoção de nozes cinzentas descoloridas ou nozes pretas.
moer os amendoins
você deve fazer a moagem como o próximo passo. Nesta etapa, os amendoins são aterrados em um moinho de manteiga de amendoim que dá em 02 etapas para entrega fina & manteiga cremosa. Durante este processo, a temperatura de saída deve ser mantida a 65°C a 75°C. e também os ingredientes como açúcar ou sal estão incluídos neste processo.
você tem que desarranjar
nesta etapa, você deve desarraigá-los. Nesta etapa, durante o processo, o ar é incorporado à manteiga de amendoim que posteriormente removida no vácuo.
resfrie os amendoins desarrumados
você deve resfriá-los novamente é o nono passo nas etapas simples de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim. Nesta etapa, um trocador de calor de superfície raspada é empregado para o processo de resfriamento.
embalagem
nesta etapa final, de acordo com as ordens do comprador, a manteiga de amendoim é adicionada da seguinte forma: frascos para animais de estimação ou tambores de metal.
é importante embalar a manteiga de amendoim como o último passo para passos simples de como os amendoins são transformados em manteiga de amendoim. Aqui embalar a manteiga de amendoim nas garrafas e estocá-los.
investimento necessário para iniciar o negócio de manteiga de amendoim na Índia
a fabricação de manteiga de amendoim é um negócio que não precisa de muito investimento de capital. O custo estimado de aquisição da fresadora é de cerca de Rs. 2 lakhs, que também podem ser minimizados se as máquinas forem alugadas no início. Assim, dada a taxa de retorno no negócio, o capital de investimento é menor. Você pode começar com um mínimo de Rs. 1 L-1.5 L investimento.
Empréstimos disponibilidade sem quaisquer obstáculos
Como discutido, um moinho de farinha, está tendo uma grande demanda e também não exige muito investimento quando você iniciar o negócio, que são aspectos positivos a favor do moinho de negócio que suporta bancos a conceder empréstimos para empresários facilmente, para dar início a um moinho de farinha.
a margem de lucro nos negócios de fabricação de manteiga de amendoim na Índia
você pode esperar uma boa margem de lucro de 30-35% nos estágios iniciais, pois é um processo muito simples. Mas você precisa ter em mente que a qualidade deve ser sua prioridade. Isso atrairá um grande número de clientes. Como está tendo muitos benefícios para a saúde, a manteiga de Amendoim Que Faz negócios resultará em bons lucros.
você não deve perder isso: dinheiro fazendo idéias para donas de casa.
estratégias de Marketing para promover seu produto
você pode promover seu produto através de sites de mídia social. Você pode até tentar usando sites B2B ou B2C e vender os produtos. Dê as amostras de seu produto nos restaurantes, Hotéis, mercearias, supermercados, etc. próximos. Tem grande demanda no mercado por causa de seus altos valores nutricionais e benefícios para a saúde.