Como saber se o camarão é ruim

de Camarão é um ótimo aperitivo com um apimentado molho cocktail ou camarão scampi. De qualquer forma, é imperativo saber como saber se o camarão é ruim.

você realmente não quer mexer com frutos do mar crus ou cozidos se você acha que pode ter estragado. O cheiro por si só lhe dirá se você precisa jogá-lo fora, mas também existem algumas outras maneiras de dizer também.Comer marisco ruim é uma das causas mais comuns de intoxicação alimentar. Não é algo que você quer ter uma chance ou mexer com.

Como saber se o camarão é ruim

ruim de Comer frutos do mar nunca é uma boa ideia. Se você suspeitar que seu camarão está estragado, ele deve ser jogado fora. Usar os sentidos é sempre a melhor maneira de descobrir se o camarão é ruim.

quando você está na loja comprando camarão cru, cozido ou congelado, você quer olhar e ter certeza de que eles parecem e cheiram bem.

mau cheiro

camarão cru que é ruim terá um cheiro de peixe ou o cheiro de amônia. Ambos são indicadores de que seu camarão não é bom e, portanto, não é seguro para comer.Camarão fresco que é descascado ou sem casca não deve ter muito cheiro além de um pouco salgado como água salgada. O cheiro de amônia é causado por bactérias que crescem no camarão e provavelmente causarão intoxicação alimentar.

camarão cozido que estragou vai exalar um cheiro azedo desagradável. Será óbvio e você vai quando sentir o cheiro.

Sempre peça para cheirar o camarão no balcão de frutos do mar e peça para cheirá-lo antes de comprá-lo.

off na cor

camarão cru fresco será cinza claro ou esbranquiçado na cor e olhar um pouco transparente. Se eles parecem desbotados ou desligados, provavelmente estão indo mal ou já estragaram. Se as conchas parecerem que não estão mais presas ao corpo ou se tiverem manchas pretas, elas não são seguras para comer.

camarão cozido será uma cor esbranquiçada opaca com um pouco de rosa e vermelho também. Se parece desbotado na cor, cinza, ou mofado em tudo, em seguida, jogá-lo para fora.

viscoso

Você não quer camarão viscoso. Quer tenha sido descascado, não descascado ou cozido, camarão viscoso significa que eles estragaram.

outra coisa que você quer procurar no camarão ruim é se a casca estiver quebrada. Certifique-se de que as conchas estão intactas e parecem saudáveis antes de servi-las.