Em todo o país o teste mostra muitos alimentos enlatados contêm químicos ligados ao câncer, defeitos de nascimento

Cerca de 40% das latas dos principais varejistas nacionais ainda contêm BPA

Oakland, CA – Apesar de bem documentada riscos para a saúde e anos de científico avisos, um novo relatório, “Chutando a lata? Grandes varejistas ainda a venda de alimentos enlatados com BPA”, lançado hoje pelo Centro de Saúde Ambiental (CEH) mostra que milhões de Americanos que comem alimentos enlatados ainda estão sendo expostos ao químico tóxico bisfenol A (BPA). O relatório detalha testes em mais de 250 alimentos enlatados, descobrindo que quase 40% das latas contêm BPA, um produto químico que é conhecido por causar defeitos congênitos e tem sido associado a câncer de mama, câncer de próstata, diabetes, obesidade, doenças cardíacas e outros problemas graves de saúde. O teste também encontrou algumas latas forradas com um substituto tóxico, plástico PVC.

para o novo relatório CEH, as latas foram compradas entre janeiro e abril deste ano, de onze estados: Califórnia, Idaho, Maryland, Massachusetts, Michigan, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Oregon, Rhode Island e Virgínia. A maioria das latas foi comprada de quatro varejistas nacionais: Kroger, Albertsons/Safeway, Dollar Tree e 99 centavos apenas.

o relatório CEH compara suas descobertas de 2017 com testes em alimentos enlatados que foram comprados em 2015 e relatados no relatório Buyer Beware do ano passado divulgado pela Breast Cancer Prevention Partners, a campanha por soluções mais saudáveis, ação de produção limpa, Centro de Ecologia e a campanha Mind the Store. Resultados do Novo relatório mostram:

  • quase 40% das latas testadas usaram revestimentos contendo BPA. Embora isso esteja abaixo do relatório de 2015, que mostrou 67% das latas com BPA, o CEH adverte que a ameaça de exposição ao BPA de alimentos enlatados permanece alta.
  • o conteúdo de quatro latas que testaram positivo para BPA foi testado por um laboratório independente para contaminação por BPA; todos os quatro testaram positivo para BPA nos alimentos.
  • as duas maiores redes de supermercados do país, Kroger e Albertsons, continuam a vender alimentos enlatados forrados com BPA tóxico. 36% dos Albertsons e 33% das latas de alimentos “private label” da Kroger deram positivo para este produto químico prejudicial.Latas compradas em certas lojas de dólares eram mais propensas a conter BPA, uma preocupação particular para as comunidades de baixa renda de cor que vivem em “desertos alimentares”, onde alimentos enlatados da loja do dólar local é muitas vezes a opção mais conveniente e acessível. Estudos mostram que as pessoas nessas comunidades têm, em média, níveis mais altos de BPA em seus corpos do que o resto da população.Embora algumas empresas estejam se afastando do BPA em seus alimentos enlatados, há informações inadequadas de segurança sobre os materiais que estão usando para substituir o BPA. 19% das latas testadas usam revestimentos contendo PVC, um substituto tóxico. Outros revestimentos substitutos encontrados pela CEH incluem materiais que não foram adequadamente avaliados quanto à segurança.O BPA é um produto químico desregulador endócrino (EDC) que pode alterar os hormônios naturais do corpo e causar sérios problemas de saúde. Os cientistas dizem que pequenas quantidades de EDCs podem afetar o corpo, especialmente quando as pessoas são expostas em estágios críticos de desenvolvimento, como durante o desenvolvimento fetal ou a puberdade. Mulheres grávidas e o feto em desenvolvimento, crianças e adolescentes podem estar em maior risco de exposição ao BPA de alimentos enlatados. Na Califórnia, cientistas estaduais em 2015 concordaram unanimemente que o BPA deveria ser adicionado à lista de produtos químicos do estado conhecidos por causar defeitos congênitos.

    no ano passado, a pressão tem crescido nas maiores mercearias e lojas do Dólar do país para eliminar e substituir com segurança o BPA tóxico. A Campanha da loja entregou mais de 150.000 petições à Kroger e 130.000 a Albertsons em cada uma de suas sedes corporativas, e em junho passado realizou um protesto fora da reunião anual de acionistas da Kroger.

    a campanha Mind the Store e a campanha por soluções mais saudáveis têm desafiado os principais varejistas e lojas de dólares do país a eliminar gradualmente os produtos químicos nocivos. Em resposta à demanda do consumidor, os principais varejistas anunciaram recentemente políticas para eliminar produtos químicos tóxicos de outros produtos. No mês passado, a rede nacional de Farmácias CVS anunciou que eliminaria produtos químicos nocivos de sua marca de cosméticos. Em janeiro, a Target anunciou uma nova política para expulsar produtos químicos nocivos de vestuário, beleza, cuidados pessoais e produtos de limpeza.

    citações:

    “essas empresas sabem há anos que o BPA é uma séria ameaça à saúde, mas muitas de suas latas de alimentos ainda contêm esse produto químico perigoso”, disse Caroline Cox, Diretora de pesquisa da CEH. “Os americanos merecem comida segura para seus filhos e famílias. Já passou da hora de os varejistas de supermercados e lojas do dólar acabarem com essa ameaça à saúde e desenvolverem alternativas mais seguras para alimentos enlatados.”

    ” em todo o país, nossa saúde e nosso meio ambiente estão sob ataque. Agora, mais do que nunca, precisamos de lojas de dólares para reduzir nossa exposição a produtos químicos tóxicos encontrados em alguns recipientes de alimentos e utensílios domésticos que eles vendem. Muitas vezes, o único lugar para as pessoas de cor e comunidades de baixa renda para fazer compras é nesses varejistas de desconto. É hora de todos os varejistas dobrarem e protegerem os mais vulneráveis – e especialmente as lojas do dólar”, disse José T. Bravo, Coordenador da campanha por soluções mais saudáveis.”As duas maiores cadeias de supermercados do país, Kroger e Albertsons, têm o poder de expulsar o BPA tóxico das embalagens de alimentos e proteger nossa saúde”, disse Mike Schade, Diretor da campanha Mind the Store para produtos químicos mais seguros, famílias saudáveis. “Embora este novo relatório mostre que algum progresso foi feito, ele ressalta a necessidade de os varejistas se comprometerem a eliminar completamente o BPA, garantir que os substitutos sejam seguros e desenvolver políticas químicas sistêmicas mais seguras.”

    o relatório CEH, descobertas, fotos e outras informações podem ser encontradas em ceh.org/toxicBPA.

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