somos suportados pelo leitor. Quando você compra através de links em nosso site, podemos ganhar uma comissão de afiliado. Além disso, como afiliado da Amazon, ganhamos com compras qualificadas.
os fornos de microondas podem ser a invenção mais conveniente na história das invenções, particularmente para pessoas preguiçosas como nós, que não se incomodam em colocar comida em uma panela e aquecê-la. É ainda mais surpreendente quando você descobre que a tecnologia foi inventada acidentalmente por Percy Spender em 1946. Desde então, porém, o forno de microondas passou por muitas transformações, e agora temos várias opções para escolher.
dois dos tipos mais comuns de fornos de microondas são o forno de Microondas grill e o forno de microondas por convecção.
as primeiras microondas foram usadas apenas para preparar refeições simples ou para reaquecer as sobras. No entanto,com a mudança dos tempos, as microondas hoje em dia podem fazer muito mais, como grelhar, assar e assar,ao longo de alguns de seus principais usos.
para entender a diferença entre um forno de Microondas grill e um forno de microondas por convecção, revisaremos:
- tipos de fornos de microondas
- como funcionam os fornos de microondas
- a diferença entre os fornos de microondas de convecção grilland com base em como funcionam, características, usos, etc.
- > Vantagens e limitações de agrill forno de microondas e convecção do forno de microonda
- perguntas Relacionadas
Características | Grill Microondas | Forno de Microonda do Convection |
Tecnologia | Combinação de grelhar, poder grelhar, eco-mode | vidro Temperado, sensor de culinária, tecnologia inverter |
Utiliza | Reheats, o descongelamento, assados e grelhados de alimentos, bem como cozinhe o arroz e massas | Reheats, o descongelamento, assados, grelhados, castanhas, batatas fritas, assar, e cozinheiros versátil pratos |
Potência | 900 para 1700W | 1200 para 2200W |
Preço | Mais caro do que o solo forno de microondas | Significativamente mais caro do que o solo e grill microondas |
Temperatura | os Usuários podem precisar de monitorar o processo de cozimento e ajustar manualmente a temperatura | : ajusta Automaticamente a temperatura ideal de culinária nível é alcançado |
Recursos Extras | Radiante elemento de aquecimento, bem como magnetron | aquecimento Radiante elemento, magnetron, e um fã para cozinhar mesmo |
então, sem mais delongas, vamos dar uma olhada nos cinco tipos diferentes de fornos de microondas que estão disponíveis comercialmente e ver quais funções eles executam.
Tipos de Fornos de micro-ondas
Estes cinco tipos principais de micro-ondas ovensare facilmente disponíveis no mercado:
Solo Fornos de micro-ondas
Um solo micro-ondas é o mais básico tipo de ofmicrowave forno, o que é ótimo para descongelar, reaquecer, e cozinhar; butcannot assar ou grelhar. Ele não contém recursos extras, e você só podeuse plástico e vidro seguros para micro-ondas em um micro-ondas solo.
Fornos De Microondas Grill
um microondas grill (como este) pode executar as funções de um microondas solo, bem como uma grelha. Isso é ótimo para quem precisa de um micro-ondas para reaquecer e grelhar carne e vegetais, mas não quer assar ou assar alimentos.
Fornos de microondas por convecção
microondas por convecção (como este) tem todas as funções de um forno de microondas solo e grill, mas também pode assar, assar e alimentos crocantes. Se você quer que seu microondas seja versátil e cozinhe de muitas maneiras diferentes, esta opção é boa para você. A grande coisa sobre um forno de microondas de convecção é que você pode até usar metal nele em todas as configurações, exceto microondas.
Fornos de microondas Over-the-Range
os fornos de microondas Over-the-range sãomicrowave fornos com um Exaustor que são colocados em cima do seu fogão. Eles são ótimos para pessoas que têm uma pequena cozinha.
Fornos de microondas embutidos
essas microondas são projetadas para serem embutidas em recortes de armários na cozinha e evitar a desordem.
Como Funcionam Os Fornos De Microondas?As microondas aquecem os alimentos emitindo ondas de rádio que direcionam diretamente as moléculas em seus alimentos para vibrá-las. Theserays são muito eficientes no aquecimento, e podem processar sua refeição seis vezes quickerthan fornos convencionais.
um microondas funciona com o mesmo princípio queum forno ou Fogão Eletrônico. Isso significa que quanto mais energia é fornecida ao dispositivo, mais ele aquece. Portanto, um forno de microondas que só pode cozinhar até150 graus Celsius pode não ser eficaz na culinária de diferentes tipos de alimentos.
além disso, mais potência se traduz em maiscozinhar possibilidades como cozinhar mais rápido, em alguns casos. Por exemplo, amicrowave que tem um nível de potência de 1000W pode precisar de 20 minutos para cooksomething, mas com um nível de potência de 1500 W pode necessitar apenas de 12 a 15 minutesto executar a mesma tarefa.
a maioria dos fornos de microondas usados na faixa de casade categoria A A E, enquanto alguns modelos que são usados comercialmente podem terníveis de potência de até 2.200 W ou às vezes, ainda mais. Essas categoriasrepresentam apenas as funções de microondas e não a grelha e as funções de convecção.
Agora sobre as principais diferenças entre thegrill e forno de microonda do convection:
Grill Microondas Vs. Fornos de Microonda do Convection
Grill, micro-ondas: Grill fornos de micro-ondas são um pouco mais avançado do que o normal, solomicrowave fornos, porém menos do que os fornos de convecção. Essas microondas com um elemento de aquecimento na parte superior ou inferior que irradia calor, bem como magnetrons que emitem microondas.
um microondas grill pode ter adicionalcaracterísticas como uma grade de metal ou rack. Isso é usado para levantar alimentos perto do topo deo microondas onde o elemento de aquecimento radiante está localizado. Isso ajuda aevenly torrar pão, grelhar alimentos e derreter queijo, com o toque de um botão.
estas características adicionais permitem toroast carne e legumes. Isso é muito conveniente, pois você pode obter o grilltaste sem passar pela tarefa de aquecer seus carvões e acender sua churrasqueira bbbq. Por causa desses recursos, um microondas grill pode ser mais caroque um microondas solo.
um microondas grill, no entanto, não pode assarsua comida. Isso ocorre porque não há ventilador que possa distribuir o calor mesmopara sua comida.
você pode achar que os fornos de microondas grill, embora amplamente disponíveis, ainda são opções menos comuns do que solo ou convectionmicrowaves. Isso pode ser porque as pessoas podem não considerar um microondas o melhorlugar para grelhar, ou preferem comprar um forno de convecção com recursos extras.
microondas por convecção: um forno de microondas por convecção é um aparelho completo que tem todas as características de um micro-ondas normal, um micro-ondas grill e um forno padrão. Os usuários muitas vezes preferem comprar microondas de convecção, uma vez que impedemeles a despesa adicional de comprar esses três aparelhos separadamente.
um forno de microondas por convecção está equipadocom um elemento de aquecimento e um ventilador que move o ar quente ao redor dos confins do themicrowave. Isso é equivalente a um forno normal, mas ainda mais eficienteporque o ar quente distribui o calor uniformemente por toda a comida de forma mais rápida e eficaz.
com um forno de convecção, você pode descongelar, reaquecer, grelhar, marrom, crocante e assar todos os tipos de guloseimas deliciosas. Se você confia emseu forno de microondas para realizar uma grande variedade de tarefas de cozimento, então o forno de microondas aconvection é uma escolha melhor para você.
estes fornos também vêm com um rack de metal,como fornos de Microondas grill, e você pode usar recipientes de metal para aquecer o foodon qualquer configuração, exceto o microondas normal. Devido a estes addedfunctions, os fornos de micro-ondas convencionais são geralmente mais caros do que os fornos de micro-ondas da grade de soloand.
características
Microondas Grill: um microondas grill Tem características como um solo grill, Power grill, Combo grill, turntable ON / off, e modo eco. O grelhamento combinado é uma característica particularmente útil que permite togrill com as funções da grade e da micro-ondas. Isso ajuda a comida a cozinhar emtempo sem tempo. No entanto, você não pode usar pratos de metal ao usar este modo.
o recurso powergrill permite que você use apenas o recurso grill. Isso pode levar mais tempo para cozinhar do que grelhar combinado, mas você pode usar um rack de metal ao usar thismode. Isso pode lhe dar aquelas belas linhas de grelha que você deseja em sua carne.Você pode desligar a mesa giratória ao grelhar sua comida.
Eco-mode é um recurso de eficiência energética que consome menos energia elétricae ajuda a reduzir a eletricidade.
microondas de convecção: o microondas de convecção tem todas as características de um forno solo e grillmicrowave, bem como um forno regular. Além disso, a maioria dos fornos convectionmicrowave também são equipados com recursos extras, como uma porta de vidro premium, aquecimento de sensores e Tecnologia de inversor.
a porta de vidro premium é feita de vidro temperado e é resistente ao calor e não é propensa a quebras devido ao calor intenso. Isto é particularmente importantepois que os fornos de convecção são ligados por longos períodos de tempo, especialmente sevocê está assando.
os fornos modernos da convecção igualmente têm um optionfor que cozinha do sensor que enablesautomatic Opções da seleção da temperatura. Este recurso é particularmenteconveniente quando você tem que preparar um prato que você não está familiarizado. No entanto, ainda é uma boa ideia monitorar o progresso da comida enquanto o aparelho é executado.
a Invertertechnology oferece mais controle de cozimento, controlando diretamente os níveis de potência do micro-ondas. Por exemplo, se o nível de potência forpara alto, ele reduzirá gradualmente quando a comida atingir o nível ideal de cozimento.
usa
Grill microondas: como um forno de microondas solo, grill microondas pode ser usado para simplecooking, como fazer pipoca, cozinhar arroz ou macarrão, ou cerveja leite,café ou chá. Eles também podem reaquecer alimentos e bebidas, bem como descongelar alimentos.
mas o que os diferencia do solomicrowave é que eles também podem grelhar peixe, frango, bife e kebobs do jeito que você pode em uma churrasqueira Ao ar livre. A única coisa que as microondas grelhadas não podemé assar.
microondas por convecção: os fornos de microondas por convecção podem fazer todos os tipos de coisas acima,além de muito mais. Eles são como pequenos fornos regulares que funcionam mais rapidamentefaça bolos, brownies, biscoitos e todos os tipos de pão.
Watts
Microondas Grill: Normalmente, as Microondas grill podem ter um nível de potência de 900W a 1.700 W. quanto maior a sua potência, mais eficientes são para cozinhar. Grillmicrowaves que vêm com níveis de potência na extremidade superior têm uma capacidade maiore são mais caros do que contrapartes menos poderosas. Além disso, o nível de potência adequado pode ajudar a obter o sabor certo da grelha para a sua comida.
microondas por convecção: os níveis de potência de microondas por convecção podem variar de 1200W a 2200w.embora os watts sejam importantes, uma vez que a tecnologia de cozimento é diferente de micro-ondas grelhadas ou um forno regular, mesmo microondas por convecção com um nível de potência na faixa inferior pode funcionar muito bem. Micro-ondas de convecção que têm um nível de potência próximo de 2200W normalmente não são usadas em casa, mas em espaços comerciais comoestaurantes, cafés e padarias, e são muito caros.
colocação
Microondas Grill: um microondas grill pode ser colocado na bancada da sua cozinha,instalado em uma faixa de fogão ou montado dentro de unidades de armários. Os fornos over-the-rangemicrowave têm características adicionais como uma capa da escala, Luzes, e fãs. Você encontrará este tipo de fornos de microondas em locais comerciais ou casas comfamílias únicas que cozinham regularmente refeições. Eles também são ótimos se você mora emum apartamento e gosta de comida grelhada, mas não tem acesso a uma churrasqueira.
microondas por convecção: Como os fornos de micro-ondas da grade, os fornos de micro-ondas da convecção podem ser colocados em bancadas, sobre-a-escala, ou são incorporados com seu sistema do kitchencabinetry. Você pode encontrar fornos de microondas de convecção menores em casas, masas contrapartes maiores geralmente são vistas em cozinhas comerciais.
capacidade
Grill microondas: a capacidade do forno do grill microondas pode ser um pouco menor thansolo fornos de microondas. Sua capacidade pode estar entre 1 e 2,5 cubicosfeito, que pode acomodar de 26 a 32 litros de comida.
microondas por convecção: As microondas de convecção e grelha geralmente têm capacidades semelhantes.Os fornos de convecção podem variar de 1 a 2,0 pés cúbicos e podem acomodar 20 A38 litros de alimentos.
no entanto, esses números não são definidos emfone, e a capacidade pode variar de acordo com o fabricante, marca e modelo dos fornos.
vantagens do forno de Microondas Grill e convecção
ambos grill e forno de microondas convecção oferecemuitos benefícios.
Microondas Grill
- usado para uma variedade mais ampla de cozinhar do que um microondas solo.
- capacidade de grelhar alimentos como youcan em uma churrasqueira Ao ar livre.
- pode ser usado sem a função themicrowave.
- a cremalheira do Metal pode ser usada para getthose delicioso-olhando linhas da grade.
- mais fácil de limpar do que uma grade outdoorBBQ.
- cozinhar é mais rápido do que outdoor churrasqueira.
microondas convecção
- pode cozinhar quase todos os tipos dePratos existem, incluindo assados e produtos crocantes.
- Cozinha mais rápido que o fogão convencional.
- elimina problemas de irregularidade.
- economiza energia e resulta em contas reduzidas.
limitações do forno de Microondas Grill e convecção
como toda a tecnologia, os fornos grill e convectionmicrowave também vêm com algumas limitações.
Microondas Grill
- só pode reaquecer, descongelar, egrill. Não pode assar, marrom ou alimentos crocantes.
- recursos extras como grillcan de metal consomem espaço no forno.
- alguns componentes podem exigirlimpeza extra.
- dificuldade em regular a temperatura para que os consumidores possam precisar monitorar frequentemente os alimentos para evitar cozinhar ou queimá-los.
Microonda do Convection
- É muito mais caro do que um solo e churrasqueira forno de microondas
- A temperatura no interior do forno, pode reduzir drasticamente quando a porta é aberta, o que pode afetar o tempo e o preparo resultado.
- as paredes ficam sujas com frequência, portanto, as microondas convencionais com tecnologia de autolimpeza são muito úteis a esse respeito.
Questões Relacionadas
1. Posso assar em um forno de microondas grill?
realmente não, a menos que você não se importe com bolos e pão de forma desigual. Grill microondas são microondas individuais com um adicionalelemento de aquecimento radiante no topo. No entanto, esse recurso funciona bem apenas para grelhare assar alimentos. As bobinas de aquecimento no recurso dependem de aquecimento naturalpara aquecer o interior do forno. Nessas condições, o cozimento não seráconsistente, e você terá suas guloseimas assadas cruas de um lado e queimadas do outro lado — e ninguém quer isso.
2. Posso usar metal em um forno de microondas por convecção?
se o seu micro-ondas de convecção estiver definido na configuração amicrowave, não use um recipiente de metal ou rack para cozinhar alimentos nele.O microondas pode puxar os elétrons para longe do metal, fazendo com que ele scrunchup. Você pode ouvir ruídos alarmantes como explosões e estalos de dentro de sua microwave se você cometer o erro de colocar metal dentro de uma microwavesetting, que deve ser sua sugestão para desligar o aparelho.
no entanto, se você definir o seu microondas para a configuração de proteção, a fonte de aquecimento será o elemento radiante no topo ou na parte inferior do seu forno de microondas. Além disso, o calor é mesmodistribuído com a ajuda de ventiladores. Cozinhar nesta configuração não danificará o seucomida, recipiente de metal ou forno de microondas. Portanto, é seguro usar um metalcontentor com ele.
3. Qual é a diferença entre um forno de microondas por convecção e um forno de convecção Regular?
um forno de microondas por convecção pode executar todosas funções de um forno de convecção, mas um forno de convecção não tem todoscaracterísticas ou pode executar todas as funções de um forno de convecção regular. Isso porque um micro-ondas de convecção inclui um magnetron para emitir microondas, bem como um elemento de aquecimento radiante. Em contraste, os fornos de convecção regulares não têmcaracterística de microondas. Portanto, a única fonte de aquecimento em um forno de convecção é o elemento de aquecimento radiante.
4. Posso grelhar no forno de microondas glassturntable de uma grelha ou convecção?
você pode grelhar sem usar um rack de metal emuma grelha ou um forno de microondas de convecção. Mas desde que a grade é projetada pararealizar seu alimento ao nível o melhor ao elemento de aquecimento radiante, o lowerportion de seu alimento pode ser mal cozinhado se você não usa uma grade. Então, éobviosamente melhor usar uma grelha.
Bottom Line
Então, qual forno de microondas você deve comprar: grill ou convecção?
a resposta a esta pergunta depende muitono que você quer sair do seu microondas. Se você costuma usar o seuforno de microondas para reaquecer ou descongelar as coisas, então comprar uma convecção caraforno não é uma ótima idéia. Se, no entanto, você gosta de comer comida grelhada, mas nãotem acesso a uma churrasqueira Ao ar livre, você pode comprar um forno de microondas grill.
um forno de microondas por convecção tem todos ocaracterísticas de um forno de microondas grill, além de ainda mais,por isso, se você tem o dinheiro, investir nele é uma ótima idéia. No entanto, você só pode obter valor pelo seu dinheirose você pretende assar ou cozinhar muita carne em um curto espaço de tempo no forno de microondas aconvection.
embora seja fácil ficar viciado por thelure de recursos extras fornecidos por um forno de microondas de convecção, você não vai usá-lo ao seu máximo se você não usá-lo para assar também. Considerandoconvecção microondas são bastante caros, isso é algo que você precisa pensarsobre.
no final, tudo depende do tipo de alimento que você pretende cozinhar no microondas e se você tem o orçamento para comprar o aparelho. No entanto, comprar qualquer um pode adicionar uma medida de conveniência, eficiência e diversão à sua culinária.
Veja Também:
Grelhas De Aço Inoxidável Vs Porcelana
Como Temperar Um Fumante Elétrico
Como Funciona Um Fumante Elétrico
4 Melhor Grelha De Paletes Para Clima Frio